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紅棗銀耳蓮子湯

 記憶中的老屋 2011-11-04

 

原料:  銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、水。

做法:

  1、銀耳提前泡發(fā),摘去黃色的根、撕小片備用。

  2、蓮子提前泡發(fā),去芯(不怕苦的可以不去),紅棗洗凈備用。

  3、鍋里加水,除冰糖外的所有東西放進(jìn)去,燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,燉1個(gè)小時(shí)至粘稠。

  4、加入冰糖,繼續(xù)小火燉一刻鐘即可。(放入冰箱冷藏一下,更好喝)。 
  
溫馨提示:

    水一定要一次性放足,中間不能再加水,煮的過(guò)程中再加水的話出來(lái)的湯 濃度就不會(huì)很高,那就不好喝了。 
  
看看“紅棗銀耳蓮子湯”的成分。 ?

紅棗:補(bǔ)血補(bǔ)氣。

銀耳:白色的食物,正好對(duì)應(yīng)人體的肺部,是最好的肺部滋養(yǎng)品。百度一下,還發(fā)現(xiàn)銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,故有助減肥作用,并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。??

蓮子:有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用,也是白色的食物,也可以潤(rùn)肺。

冰糖:去火,止咳化痰,緩解口干舌燥。
      
    推薦給愛(ài)靚的兄弟姐妹們,如果你現(xiàn)在小臉煞白的話,趕快也動(dòng)手去做一道滋陰潤(rùn)肺的“紅棗銀耳蓮子湯”吧,常喝此湯 你就面色紅潤(rùn) 小臉俊俏啦。

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