（七）硒康與癌癥  

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近20年來(lái)，我國(guó)癌癥發(fā)病率及死亡率一直呈上升趨勢(shì)，從上個(gè)世紀(jì)70年代至90年代的20年間，癌癥死亡率上升了29.42%。2000年癌癥發(fā)病人數(shù)高達(dá)180～200萬(wàn)，死亡140～150萬(wàn)人，在城鎮(zhèn)居民中，癌癥已居人口死亡原因的首位。
1、硒抑癌抗癌作用原理
1）硒能調(diào)節(jié)人體的免疫，尤其對(duì)癌癥病人的免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)比對(duì)健康人更靈敏；
2）硒能增強(qiáng)人體的抗氧化功能，并通過(guò)一系列含硒酶的作用，使癌癥患者廣泛存在的抗氧化不平衡、自由基過(guò)剩問(wèn)題得到徹底解決；
3）硒能上調(diào)人體中的二相酶，或者叫脫毒酶，通過(guò)這一類酶把許多致癌物在其發(fā)揮致癌效應(yīng)前代謝排除掉，從而降低致癌物的毒性；
4）硒能切斷形成腫瘤血管的信號(hào)途徑，抑制腫瘤血管形成，從而控制腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移；
5）硒能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和殺傷癌細(xì)胞。
2、國(guó)外研究情況
1）“硒防癌里程碑”研究
    1983－1996年美國(guó)亞利桑那大學(xué)"亞利桑那癌癥中心"Clark教授對(duì)1312例癌癥患者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)13年大規(guī)模對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果表明，每日補(bǔ)充200微克硒，癌癥死亡率下降50%，其中硒對(duì)前列腺癌、肺癌和直腸癌防治十分明顯。而未患癌癥的人，總發(fā)病率下降了37%。此項(xiàng)開(kāi)拓性的研究被稱為“硒防癌里程碑”研究。
2）“硒將改變世界”的試驗(yàn)
    硒將改變世界試驗(yàn)總共有52500名受試者，分別來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、丹麥、瑞典以及芬蘭等5國(guó)，對(duì)一般人群通過(guò)補(bǔ)充硒可以降低總的癌癥發(fā)病率這一假說(shuō)進(jìn)行檢驗(yàn)。該試驗(yàn)現(xiàn)在已進(jìn)行了三年。
3）腫瘤治療新突破
    美國(guó)用超大劑量硒與依力替康聯(lián)用，揭開(kāi)了人類用硒抗癌的新篇章：對(duì)敏感性腸癌和頭頸部癌治愈率達(dá)100%，對(duì)不敏感性腸癌和頭頸部癌治愈率達(dá)40-80%，研究發(fā)現(xiàn)，在與依力替康的聯(lián)用中硒起著非常關(guān)鍵的作用。

（八）肝病的克星

肝病，是一種臨床常見(jiàn)疾病，對(duì)人體危害極大，特別是由病毒引起的病毒性肝炎，因是傳染性疾病，常常是一人得病，使全家和四鄰不寧。一直以來(lái)，肝病始終困擾著人類特別是中國(guó)人,這是由于我國(guó)是肝病大國(guó)，其中乙肝在我國(guó)發(fā)病率最高，華東地區(qū)更是肝炎高發(fā)區(qū)，有統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)乙型肝炎病人約為2800萬(wàn)人，無(wú)癥狀乙肝病毒攜帶者，可能已超過(guò)1.2億人，這種無(wú)癥狀乙肝病毒攜帶者中約20%最終轉(zhuǎn)化為各種慢性肝病，所以如何防治肝病是擺在我們面前的一大難題。
1、16年的可喜發(fā)現(xiàn)
　　 硒被認(rèn)為是肝病的天敵、抗肝壞死保護(hù)因子，國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究均表明，乙肝遷延不愈與缺硒有很大關(guān)系，肝病患者補(bǔ)硒有很好的效果。我國(guó)的醫(yī)學(xué)專家于樹(shù)玉等人歷經(jīng)16年的肝癌高發(fā)現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，肝癌高發(fā)區(qū)的居民血液中的硒含量均低于肝癌低發(fā)區(qū)，肝癌的發(fā)生率與硒水平呈負(fù)相關(guān)。在飼料中補(bǔ)硒使鴨子的乙肝病毒感染率及肝癌癌前病變下降77％；在江蘇啟東縣13萬(wàn)居民中進(jìn)行補(bǔ)硒預(yù)防肝癌實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)硒可使肝炎發(fā)生率下降35％；使有肝癌家庭史者發(fā)病率下降50％；此外還觀察到補(bǔ)硒可增強(qiáng)人體免疫力，阻抗人群中病毒性肝炎的傳播。
2、科學(xué)補(bǔ)硒，開(kāi)辟保肝新途徑
　　 硒是人體必需的微量元素，在人體中，肝臟是含硒量最多的器官之一，而檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)肝病患者體內(nèi)均存在硒缺乏現(xiàn)象，并且病情愈重，硒缺乏愈明顯，而補(bǔ)硒對(duì)肝病患者意義重大，目前，國(guó)內(nèi)外已有大量文獻(xiàn)專門對(duì)此進(jìn)行了報(bào)導(dǎo)。
《第三軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào)》：肝癌、肝硬化、重型肝炎、慢性活動(dòng)性肝炎、無(wú)病癥肝炎病毒攜帶者體內(nèi)硒含量明顯低于健康人；
《中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》：乙肝病毒攜帶者，無(wú)論有無(wú)肝炎，血硒低于健康人，由乙肝轉(zhuǎn)為肝癌后血硒進(jìn)一步下降；
《中國(guó)傳染病學(xué)雜志》：乙肝患者補(bǔ)硒2月，血硒恢復(fù)正常，轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素和白蛋白恢復(fù)的更好；
《藥理實(shí)踐雜志》：乙肝患者補(bǔ)硒1個(gè)月，病程縮短；
《黑龍江醫(yī)學(xué)科學(xué)》：乙肝患者每日200微克，服用1個(gè)月，納差、乏力、腹脹、肝區(qū)不適，ALT/AST/TB恢復(fù)的更好；
《廣東微量元素科學(xué)》：肝炎、肝腫大患者每日300微克，服用5-10天后，出現(xiàn)明顯效果；
3、五大功能，保護(hù)肝臟
功能一：增強(qiáng)免疫功能，防止肝病反反復(fù)復(fù)
肝病患者普遍免疫功能低下，這就直接造成了機(jī)體識(shí)別以及抑制病毒能力的下降，其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除，病情容易反復(fù)發(fā)作，而硒是強(qiáng)效免疫調(diào)節(jié)劑，可作為免疫系統(tǒng)的非特異刺激因素，刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，從而有助于防止肝病病情的反復(fù)發(fā)作。另外，硒還可通過(guò)提高免疫功能來(lái)改善肝病患者的多種體表癥狀，如：甲、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)，大大改善食欲不振、明顯乏力，面容灰暗等癥狀。
功能二：提高抗氧化能力，預(yù)防肝纖維化
肝病患者體內(nèi)普遍缺硒，而硒的缺乏，一方面會(huì)造成免疫功能降低，一方面還會(huì)引起機(jī)體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)遭到破壞而使有害物質(zhì)“自由基”的清除受到障礙，過(guò)多的自由基會(huì)造成肝臟損傷，從而會(huì)引起肝病病情的惡化，而硒是一種強(qiáng)抗氧化劑，可通過(guò)谷胱甘肽過(guò)氧化物酶完成抗氧化作用，保護(hù)肝細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，清除自由基，加快脂質(zhì)過(guò)氧化物的分解，保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝功能恢復(fù)，防止肝纖維化的出現(xiàn)。
特別提醒：肝纖維化幾乎是肝病向肝硬化、肝癌轉(zhuǎn)化的必經(jīng)之路，抑制肝纖維化的發(fā)生，對(duì)防止肝硬化具有重要意義。
功能三：阻斷病毒突變，加速病體康復(fù)
肝病多是病毒引起，而病毒在人體缺硒時(shí)極易變異，從而變本加歷的對(duì)人體產(chǎn)生傷害。美國(guó)和歐洲科學(xué)家合作進(jìn)行的研究顯示，人類的流行性感冒病毒在缺乏硒的動(dòng)物身上會(huì)變得更兇猛、更危險(xiǎn)，這是由于變異的病毒不但會(huì)逃避身體免疫監(jiān)控，還會(huì)降低治療藥物的作用，影響治療效果，研究發(fā)現(xiàn)，硒是唯一與病毒感染有一定直接關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)硒有利于阻斷病毒的變異，加速病體的康復(fù)。
功能四：解毒除害，保護(hù)肝臟 
硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質(zhì)(如：汞、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物，從而減少環(huán)境中有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的傷害。
功能五：與藥物協(xié)同、效果事半功倍
在肝病治療中會(huì)用到一些藥物，明知其有毒副作用，卻又不得不用，如何增強(qiáng)藥物效果，縮短病程呢？研究發(fā)現(xiàn)：當(dāng)硒與藥物聯(lián)合使用時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)良好的協(xié)同或相加效應(yīng)，從而有利于改善藥物的毒副作用，提高藥物的療效。    
比乙肝更為危害人類健康的艾滋病，使人類正面臨前所未有的危機(jī)。大量的調(diào)查說(shuō)明艾滋病毒感染者大都有硒水平下降，包括無(wú)癥狀和有癥狀的兒童和老人。硒具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用，它對(duì)維持免疫系統(tǒng)正常是必需的。硒缺乏則相反，導(dǎo)致免疫功能低下。當(dāng)硒缺乏時(shí)，病毒復(fù)制啟動(dòng)，病毒開(kāi)始大量復(fù)制。反之則病毒復(fù)制受到抑制。補(bǔ)硒可有效抑制人體內(nèi)艾滋病毒的復(fù)制與增殖。
4、臨床研究
研究單位：北京酒仙橋醫(yī)院
研究結(jié)果：北京酒仙橋醫(yī)院對(duì)22例肝硬化病人進(jìn)行補(bǔ)硒試驗(yàn)，其中20例為肝炎后肝硬化，2例酒精性肝硬化，肝硬化病史均在兩年以上，所有病例均有肝功能損害與不同程度的脬腫，試驗(yàn)分二組進(jìn)行，一組為補(bǔ)硒組，另一組為對(duì)照組也就是不補(bǔ)硒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，服用硒產(chǎn)品組的患者一周后即感全身疲乏現(xiàn)象得以改善，約二周全部補(bǔ)硒病人均有食欲增加，乏力減輕，其中8例面色漸由灰暗變清亮，9例腹脹減輕，6例病人失眠得以改善，8例腹圍有不同程度地縮??；縮小范圍為3厘米-25厘米，平均腹圍縮小9.2厘米。
研究單位：重慶醫(yī)院
研究結(jié)果：重慶醫(yī)院用微量元素硒對(duì)138例肝病患者進(jìn)行治療，其中乙肝24例，肝腫大98例(1例已有腹水形成)，肝癌4例，治療結(jié)果發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)硒對(duì)上述肝病患者有明顯的效果，凡連續(xù)就診者在服用硒后5-10天，肝臟體積均有明顯縮小，質(zhì)地變軟，自覺(jué)癥狀減輕，其中較為突出的一例病人，男性40歲，住院治療肝腫大3個(gè)月以上，采用各種治療方法均無(wú)效，經(jīng)檢查，肝在肋下4指，質(zhì)地略硬，經(jīng)每天服用高劑量硒，5日后開(kāi)始縮小，15日后即縮至肋下，出院返回工作崗位。
研究單位：白求恩醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
研究結(jié)果：白求恩醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院用硒治療病毒性肝炎(另取相應(yīng)各類肝病患者43例作對(duì)照)，患者共計(jì)47例，其中急性病毒性肝炎14例，慢性活動(dòng)性肝炎18例，慢性遷延性肝炎5例，慢性重型肝炎5例，肝炎后肝硬化，活動(dòng)性3例，治療方法：治療組用硒片和維生素E，未用其它降酶藥物，僅配用其它維生素類，肝安，血制品，止血?jiǎng)?，利尿劑等。?duì)照組不用硒和維生素E，而代以降酶藥，具體是用益肝靈、復(fù)方益肝靈及護(hù)肝片。治療結(jié)果：治療組有黃疸25例，其中于15天黃疸消退者14例，占56%，30天內(nèi)黃疸消退20例占80%，對(duì)照組有黃疸21例，15天內(nèi)黃疸消退者僅4例，占19%，30天內(nèi)黃疸消退者12例，占57.1%，治療組30天內(nèi)ALT復(fù)常者36例占77%，對(duì)照組復(fù)常者22例占51%。結(jié)論：服用硒治療組的療效明顯優(yōu)于對(duì)照組。
本資料摘自《中華醫(yī)學(xué)雜志》

（九）硒康與重金屬污染

在體內(nèi)有拮抗和降低多種重金屬的毒性作用?？膳c銀，汞，鉛等重金屬形成不溶性的物質(zhì)，對(duì)人抵御環(huán)境中重金屬污染起一定作用。
    硒能消除機(jī)體間汞、鉛、鎘等重要金屬的積累和毒性。硒被稱為人體“衛(wèi)士”，人體哪里有細(xì)菌，病毒， 自由基、有害金屬， “硒”就迎向哪里，展開(kāi)激戰(zhàn)，消滅它們。這就是“硒”具有的靶向性。 “硒”就象是原子彈，量很小能量卻很大。