近日，記者在東興村發(fā)現(xiàn)，一處幽靜的小山邊竟有20多個(gè)這樣的小牧場(chǎng)。作為浙江省首個(gè)生態(tài)放養(yǎng)豬場(chǎng)的“阿明土豬”，成為浙江省首個(gè)生態(tài)放養(yǎng)豬場(chǎng)，真實(shí)地營(yíng)造了一個(gè)綠色生態(tài)的養(yǎng)殖環(huán)境，給人耳目一新的感覺。

　　據(jù)了解，“阿明土豬”采用金華二頭烏為母體，雜交選育，采用天然輪牧放養(yǎng)模式，讓豬享受自由覓食、拱土、玩耍、日光浴等放松的生活方式，使之健康快樂地成長(zhǎng)；喂養(yǎng)周期10個(gè)月以上，以確保豬肉的品質(zhì)；同時(shí)在放養(yǎng)區(qū)大量的種植四季牧草和各種經(jīng)濟(jì)作物，作為穩(wěn)定的飼料來源；整個(gè)飼養(yǎng)過程不增添任何人工合成化學(xué)物質(zhì)，達(dá)到有機(jī)豬的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　寧波環(huán)島農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司專業(yè)發(fā)展“阿明土豬”生產(chǎn)養(yǎng)殖基地，目前已投入近千萬元，總經(jīng)理邱劍銘是一個(gè)有著多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)。

　　 “生豬價(jià)格大起大落，想跳出這個(gè)怪圈，就要有和別人不一樣的產(chǎn)品。”邱劍銘認(rèn)為，發(fā)展生豬飼養(yǎng)業(yè)，首先從豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝、科學(xué)飼養(yǎng)、排泄物處置及經(jīng)濟(jì)效益等多個(gè)角度考慮。

　　邱劍銘是在聽說美國(guó)有不少農(nóng)場(chǎng)主搞放養(yǎng)豬場(chǎng)效益非常好之后，才于2007年放棄工廠化養(yǎng)豬，來到這里先后開墾200多畝地搞牧場(chǎng)的。目前，場(chǎng)里存欄的豬有幾千頭，形成了年出欄萬頭豬的養(yǎng)殖規(guī)模。

　　土豬雖然生長(zhǎng)緩慢，但適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，繁殖性能優(yōu)秀，抗病能力強(qiáng)，肉質(zhì)好等共性特征。邱劍銘介紹說，“阿明土豬”更是采用企業(yè)管理模式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，把原始放牧和科學(xué)管理結(jié)合起來，記錄每頭豬的繁育檔案、免疫檔案、投入品消耗、生產(chǎn)信息、肉質(zhì)測(cè)定等數(shù)據(jù)。真正讓消費(fèi)者吃上優(yōu)質(zhì)、安全、高檔的真正放心的土豬肉。

　　盡管工廠化養(yǎng)豬一般6個(gè)月就能出欄，但“阿明土豬”需10個(gè)月。邱劍銘說，雖然成本提高了不少，但這種放養(yǎng)豬以其獨(dú)特的口味，為他帶來了十分可觀的收益。目前，他已在市區(qū)及省內(nèi)設(shè)立了多個(gè)“阿明土豬”專賣點(diǎn)，每公斤豬肉的價(jià)格比普通豬肉價(jià)格要翻一番還要多。

　　據(jù)介紹，“阿明土豬” 在推廣上充分借鑒“一號(hào)土豬”的商業(yè)推廣經(jīng)驗(yàn)，利用地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)品牌推廣。

　　邱劍銘最大希望就是讓“阿明土豬”真正成為消費(fèi)者滿意的生態(tài)綠色健康的土豬品牌。

　　目前，“阿明土豬” 已被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”，又是寧波市“菜籃子基地”。