小麥秸（稻草）為收獲籽粒后的秸稈，選用清潔未霉變的風(fēng)干麥秸（稻草），水分含量在10%～20%，鍘短至2～3厘米，堆垛備用。處理秸稈所用的尿素含氮量46%。
 
  （一）小麥秸（稻草）處理方法
 
  1.氨化與鹽水法結(jié)合處理麥秸（稻草）：按每100千克，秸稈取尿素3.2千克、食鹽1千克溶于50千克水中，制成尿素溶液備用。將稻草（麥秸）逐層放入水泥池中，每層裝入厚度為20厘米～30厘米，噴灑尿素溶液，草上覆蓋塑料布，四周用土壓住，密封。30天后開(kāi)池放氨，取出攤晾1～2天后飼喂。
  
  2.“三化”復(fù)合處理麥秸（稻草）：按每100千克秸稈取尿素2.5千克、食鹽1千克溶于50千克水中，再加入2.5千克石灰制成混懸液，其余操作和飼喂方法與氨化相同。
  
  3.堿化與氨化復(fù)合處理麥秸（稻草）：按每100千克秸稈取尿素2.5千克、溶于50千克水中，再加入2.5千克石灰制成混懸液，其余操作和飼喂方法與氨化方法相同。
 
  （二）復(fù)合處理的秸稈飼喂肉牛的方法
 
  每次飼喂時(shí)，各組先喂相應(yīng)秸稈（稻草和麥秸各半），然后用混合精料（每頭每日2.5千克）加白酒糟（每頭每日1.2千克）拌勻飼喂，最后槽中再添加相應(yīng)秸稈，自由采食，保障第2天飼喂時(shí)，仍略有剩余?；旌暇嫌捎衩?.5千克、麩皮0.4千克、豆餅0.55千克、食鹽和石粉各25克組成。
 
  （三）復(fù)合處理的秸稈飼喂肉牛的效果
 
  據(jù)試驗(yàn)：平均每頭牛秸稈采食量高低依次為“三化”復(fù)合處理（6.32千克）、堿化氨化復(fù)合處理組（6.23千克）、氨化鹽水組（5.88千克）和對(duì)照組（5.18千克），其中“三化”組比對(duì)照組、氨化鹽水組、堿化氨化復(fù)合處理組分別提高22.0%，7.5%和1.4%；堿化氨化復(fù)合處理組比對(duì)照組、氨化鹽水組分別提高20.3%和5.9%；氨化鹽水組比對(duì)照組提高13.5%。日增重高低依次為“三化”復(fù)合處理組、堿化氨化復(fù)合處理組、氨化鹽水組和對(duì)照組，其中“三化”組較對(duì)照組、氨化鹽水組、堿化氨化復(fù)合處理組分別提高48.10%（p〈0. 01），18.18%（p〈0.05）和4.46%（p〉0.05）；堿化氨化復(fù)合處理組比對(duì)照組、氨化鹽水組分別提高39.24%（p〈0.01）和11.11%（p〈0.05）；氨化鹽水組比對(duì)照組提高25.32%（p〈0.05）。按飼料轉(zhuǎn)化效率優(yōu)劣依次為“三化”復(fù)合處理組、堿化氨化復(fù)合處理組、氨化鹽水組和對(duì)照組。“三化”復(fù)合處理組精料/增重和秸稈/增重分別比對(duì)照組、氨化鹽水組和堿化氨化復(fù)合處理組降低了32.59%和16.44%；15.47%和7.61%；6.57%和2.54%。每頭日盈利高低依次為“三化”復(fù)合處理組、堿化氨化復(fù)合處理組、氨化鹽水組和對(duì)照組。每千克肉牛增重盈利高低依次順序?yàn)閴A化氨化復(fù)合處理組、“三化”復(fù)合處理組、氨化鹽水組和對(duì)照組。