糖尿病患者適合吃什么食物
美國糖尿病協(xié)會（ADA）提出，富含膳食纖維、鈣、鉀、鎂、維生素、不飽和脂肪酸、抗氧化劑等營養(yǎng)素而且血糖生成指數(shù)低的食物是糖尿病患者的最佳食物。
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食 物
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推薦理由
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豆 類
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富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鎂和鉀
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深綠色蔬菜
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熱量低，且富含胡蘿卜素、纖維素A、維生素C及膳食纖維
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柑橘類水果
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富含可溶性膳食纖維和維生素C
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甘 薯
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富含膳食纖維、類胡蘿卜素（有益視力）
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漿 果
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抗氧化劑、維生素和膳食纖維含量豐富
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西紅柿
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富含鐵、維生素C、維生素E、番茄紅素等
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深海魚
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富含脂肪酸，有益心臟健康
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全谷類食物
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比細糧含更多的膳食纖維、鉀、鎂、葉酸等
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堅 果
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富含不飽和脂肪酸、鎂、膳食纖維
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脫脂奶和酸奶
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富含鈣質(zhì)，有益骨骼和牙齒健康
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