蘿卜防病、治病的奇效功能: 蘿卜是我國最古老的蔬菜之一,古時稱仙人骨,中醫(yī)稱萊菔。蘿卜全身都是藥也是全身都是寶,蘿卜的品種很多,小巧如櫻桃的楊花蘿卜,大的同冬瓜有幾十斤重,從皮色分青、綠、紫、紅、潔白。不同的品種有不同的肉質(zhì),吃法也不同,蘿卜生食、打汁吃、熟食、腌制、曬干均可。蘿卜葉也可入藥防治癌癥(防癌五菜湯:蘿卜、蘿卜葉、胡蘿卜、香菇、牛蒡),蘿卜屬十字花科植物萊菔的根。 食療成分: 蘿卜含淀粉、芥子油、VC、木質(zhì)素(能增強世噬細胞吞噬癌細胞能力)、葡萄糖、蔗糖、果糖,以及多種氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龍膽酸等、龍膽酸等,還含有甲硫醇及錳、硼、鈣、萊菔甙等。 性味與功效: 蘿卜:性味辛、甘、涼。有消積化痰、寬中下氣、消渴解酒、散淤血、降壓等功效。祖國醫(yī)學認為:蘿卜有消食、順氣、解喘、解毒、利尿、降膽固醇等功效。 蘿卜葉:性味辛、苦、平,功同蘿卜,可治脘腹痞悶,積食不消、痰多、乳汁不通等癥。 蘿卜子:具有抗真菌和干擾甲狀腺素合成的作用。 蘿卜皮:可治療便血,頭痛。 蘿卜老根:(中藥稱地骷髏)經(jīng)曬干而成,入藥同蘿卜,可利水用于浮腫等癥。 蘿卜有防癌功效: 含有大量木質(zhì)素能提高吞噬癌瘤細胞數(shù)量,抑制癌癥發(fā)生;芥子油能助消化、促食欲,可使體內(nèi)存在的亞硝酸胺分解,使其失去致癌作用;大量VC是保持細胞間質(zhì)的必需物質(zhì),起抑癌作用;粗纖維能刺激胃蠕動,保持大便暢通,預防大腸癌和結(jié)腸癌,含辛辣素能進食欲,含有一種“干擾素誘生劑”有明顯的抗病素感染的作用,同進也有抗腫癌作用。 藥膳與食療應用: 1)清肺止咳、潤燥化痰:白蘿卜500克、犁500克打汁,蒸熱服,老少皆宜。 2)百日咳:白蘿卜250克、犁250克打汁,川貝10克蒸服,日服4次,數(shù)日可愈。 3)流行性感冒:大白蘿卜500克,生姜100克打汁,加水500毫升煎開后加冰糖適量,趁熱日服2次,數(shù)日可愈。 4)支氣管炎:生白蘿卜500克打汁,加水300毫升,煎開后加蜂蜜適量,早晚各服1次。數(shù)日可愈 5)預防腦膜炎:蘿卜500克打汁、綠豆100克放500毫升、熬成湯,水開即可飲,飲一周。 6)肺結(jié)核咳血:紅色大蘿卜1500克打汁煎開,加明礬10克、蜂蜜15克,每日2次,早晚空腹服,每次100毫升。 7)脂肪肝、酒精肝:蘿卜1000克、冬瓜1000克打汁,生飲每次200毫升,早7點、11點、15點、19點四次,每天補鈣1600毫克,一月見效(來自臨床),不防實一下對您有好處。 8) 肺 癌:白蘿卜1000克、犁1000克打汁,生飲每次200毫升,清肺、潤燥化痰。見議每天補曬5毫克,一月見效(來自臨床),不防實一下對您有好處。 9) 肝 癌:冬瓜2000克打汁,生飲每次300毫升,見議每天補靈芝孢子粉10克,一月見效(來自臨床),不防實一下對您有好處。 藥膳、食療宜忌: 蘿卜忌和人參、黨參、黃芪等補氣藥物同用,因服人參補氣而蘿卜泄氣。 脾虛寒者,大便溏泄,消化不良不可多食、生食。 蘿卜不能同桔子同食易誘發(fā)式或?qū)е录谞钕倌[。 |
|