2011年03月18日07:41 東方網(wǎng)-文匯報
日本的海水流不到我國主要鹽場。 本報訊(記者姜澎)最近幾天,社會傳言受到日本核輻射的海水將來可能會影響到食鹽的質(zhì)量和安全。記者就此采訪了復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系岳斌教授,他認為,食鹽會受到輻射污染完全是無稽之談。 據(jù)岳斌介紹,日本核電站附近海水被輻射的劑量影響到底有多大,現(xiàn)在并不清楚。但可以肯定的是,福島核泄漏對我國海水并沒有影響。因為我國沿海的鹽場距離福島距離很遠,而輻射物質(zhì)進入大海后,經(jīng)過那么長的距離,立刻就會被稀釋幾萬甚至幾十萬倍,這樣的影響幾乎可以忽略不計。 其實,對海洋環(huán)境的影響最終要看洋流。岳斌說,福島沿岸洋流主要是往東北方向,即阿拉斯加和北美,對我國沿海幾乎沒有任何影響。日本的海水完全流不到我國幾大主要的鹽場,如山東半島、蘇北、廣東附近的鹽場。 對于鹽會吸收放射性物質(zhì)的說法,岳斌教授認為更不可信。因為,對鹽的制造會起影響的放射性物質(zhì)可能最嚴重的是銫,但是銫的離子非常重,即使到了海水里,也馬上會在不遠的地方沉降到海底,進入海床,不可能隨海水飄到兩千公里以外。岳斌教授稱,海水里不只有鈉離子一種金屬,還有很多其他的離子和金屬,包括很多具有放射性的金屬離子。但是我們吃的鹽,只需要氯化鈉,因此就需要多次結(jié)晶,把那些有害的金屬離子都排除掉。所以,即使海水中有非常微量的放射性元素,也完全在制鹽的過程中通過多次結(jié)晶、提純而去除掉了。最后在氯化鈉的晶體結(jié)構(gòu),也就是我們看到的食鹽顆粒中,不會留存那些放射性的東西。 至于市場上流傳的氯化鈉沒提純前會在海水中變異,岳斌教授說“那就更荒唐了”。因為放射性變異主要是針對人體發(fā)生的,那是因為人的細胞、蛋白質(zhì)都是有機物,而氯化鈉是無機物,是絕對不可能在海水中通過微量的輻射發(fā)生突變的。 與此同時還有一個鹽務(wù)管理局也強調(diào),鹽產(chǎn)品是國家定價的商品,各級鹽業(yè)公司會嚴格的執(zhí)行國家的價格政策,鹽價不會上漲,希望群眾、消費者消除恐慌的心理,理性的購買,同時加強市場的監(jiān)管,密切關(guān)注市場的動態(tài),嚴格執(zhí)行國家的食鹽價格政策,對可能出現(xiàn)的囤積居奇、哄抬鹽價的不法行為予以嚴厲的打擊。至于說吃鹽防核輻射更不靠譜!因為每人每天需吃3公斤鹽才有效??!所以大家沒有必要去搶購,即便搶購也千萬別吃,鹽吃這么多對心臟是非常不好的。 核輻射鬧劇之——最痛苦。 世上痛苦的是什麼?輻射來了,鹽沒了;世上最痛苦的是什麼?輻射來了,鹽不好使;世上最最痛苦的是什麼?輻射沒來,鹽買太多了;世上最最最痛苦的是什麼?人死了,鹽沒用完……不必跟風(fēng)!看超市里“三軍過后盡開鹽”?。。。ㄗ>粯罚?/strong> 轉(zhuǎn)發(fā)網(wǎng)友留言(咱們中國不缺鹽)青海湖有的是鹽,柴達木盆地的公路也是用鹽鋪成的,四川自貢是自古以來的鹽都,四川遂寧的死海有的是鹽。中國內(nèi)陸的鹽足夠把全世界所有的人都做成臘肉,完全沒必要搶購食鹽??吹降呐笥颜堔D(zhuǎn)發(fā),別再給中國丟人了! 察剛湖被譽為中國鹽湖,格爾木被譽為中國鹽湖城
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