煌上煌的醬鴨跟北京烤鴨一樣的有名，一到南昌，總能見到煌上煌鴨店門口排了老長的隊伍。開始我還不曉得是什么，走近點就聞到很香很香的味道，呵，是醬鴨。
　　煌上煌的醬鴨也是在不知不覺間在南昌開始流行，很多南昌人家里宴客，都會到煌上煌店預定鴨子。一直這么些年了，很多人離開南昌都會帶些煌上煌的醬鴨、鴨翅、鴨腳回去，或者坐車時間長時，作為零嘴，呵。
　　煌上煌除了有醬鴨外，如今還有其他的鹵味菜，系列非常多，涼拌的、燒烤的、鹵味的等一百多種呢。接著說醬鴨，醬鴨選的料不一樣，做出的鴨子味道也不同，所以醬鴨類也是比較豐富。

        鮮、香帶著些辣味兒，不過味道到是非常的好，美味獨特。醬鴨脖子味道也好的很哩，因為跟醬鴨味道相同嘛。我當時是特意住進旅館之后再去買的，因為煌上煌的店面很多，所以也不用著再出去瞎找。
　   到了煌上煌店發(fā)現(xiàn)，菜品真的不少，牛肉串、牙簽骨、金錢腿、醬板鴨……眼花了，再加上自己之前又沒嘗過，不曉得具體哪種好吃。老板給咱推薦了醬鴨、鴨脖、牛百葉等幾種，哎喲，還是不少，先就買個醬鴨跟鴨脖子嘗嘗吧。
　  有辣的跟不辣的，其實辣的好吃，真覺得這醬鴨味跟我之前所吃過的烤鴨、香酥鴨味道一點都不一樣?；厝サ臅r候買了真空包裝的，但其實真空包裝的沒散裝的香，但也不錯哦。