|
芝麻菠菜：
[配料] 鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。 [做法] 菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。 [功效] 補肝益腎，開胸潤燥。 |
|
|
來自： 寒江雪野 > 《秋季飪食藥膳及食物禁忌》
