粉紅亞都蜜又稱亞都蜜、興華1號、羅莎、矢富羅莎,屬歐亞種鮮食葡萄品種,90年代初引自日本,近年來引進(jìn)新疆。在新疆該品種有良好的商品性,其栽培表現(xiàn)良好,有一定的發(fā)展前景。該品種經(jīng)過引種試驗(yàn),具有突出特點(diǎn):品質(zhì)優(yōu),果肉細(xì)脆,用刀可切成片,濃甜,豐滿多汁,含可溶性固形物18%左右,口感佳,果穗大,外觀美。果穗圓錐形,平均穗重850g,果穗較緊,果粒長橢圓形,著生緊密,果粒大,重8～12g,果實(shí)三面著色,果皮紫紅色或深紅色。該品種抗病、易管理,1年種植,2年可掛果,3年有產(chǎn)量。

1　生物學(xué)特性

　　粉紅亞都蜜1年生嫩梢呈綠色,有紫紅附加色,無茸毛,葉面光滑,幼葉背面光滑,呈粉紅色。成齡葉中等大,深5裂,葉緣鋸齒大而銳,葉柄較長,葉柄洼開張拱形。果穗長圓錐形,果粒橢圓形,整齊,果刷粗長,著生牢固。在南疆阿克蘇地區(qū)4月上旬開始萌芽,5月中旬開花,7月中下旬成熟;北疆烏魯木齊地區(qū)4月下旬開始萌芽,6月初開花,7月下旬成熟。植株生長旺盛,結(jié)實(shí)力強(qiáng),座果率高,果實(shí)成熟期遇雨不落粒,不裂果,成熟后掛果時間長,極抗病。適應(yīng)性強(qiáng),無論是露地還是保護(hù)地栽培,都是比較理想的早熟品種。

2　栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1　園地選擇

　　 建園應(yīng)選在地勢平坦,土質(zhì)疏松、通透性好,鹽堿含量低,pH值中等,地下水礦化度在2.5g/L以下,土層深厚肥沃,交通便利,排溉自如,無大風(fēng)危害的地方栽植。

2.2　苗木選擇

　 粉紅亞都蜜葡萄苗木,一年生苗應(yīng)要求具有4～5個飽滿芽,地莖0.5cm以上,木質(zhì)充實(shí),根系發(fā)達(dá),5條根以上,長度在15cm以上。綠苗要求7葉1心,根系發(fā)育良好,無病蟲害的苗木。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),一年生露地苗飽滿芽一般在6～8個,地徑平均在0.6～0.8cm,一年生苗木生長量在1m左右。

2.3　定植

2.3.1　開溝:粉紅亞都蜜長勢中庸,易結(jié)果,為取得早期產(chǎn)量,可采用籬架栽植,株距為1.2～1.5m×3.0m,666.7m2(舊制1畝,下同)栽植150～185株,定植前開溝,溝深0.8m,寬0.8m,挖溝時應(yīng)注意上下層土分開放。在栽苗前20天,回填土,按每666.7m2施入500kg腐熟的有機(jī)肥,50kg復(fù)合肥,與上層土充分拌勻,施入溝內(nèi),厚度約40cm,最上層土用行間表土回填,做畦整平,澆灌,沉實(shí)。然后覆蓋地膜,以保濕增溫。

2.3.2　定植:南疆阿克蘇地區(qū)一年生苗在4月上旬(氣溫穩(wěn)定在15℃以上,地溫穩(wěn)定在12℃以上)定植樹,綠苗在5月中旬。定植樹時適當(dāng)深栽,一年生苗按株行距定植樹后,覆蓋地膜,讓苗莖露出膜外,四周用土壓嚴(yán),并將苗用塑料袋套上,袋口扎緊,以防風(fēng)吹干。栽植營養(yǎng)袋苗用自制打穴器按株距在膜上打孔,深度與營養(yǎng)袋的高度相同,先把營養(yǎng)袋的下端剪開,放入穴內(nèi),澆少量水,把袋子取出,四周用濕土擠實(shí),并把地膜口蓋嚴(yán)。

2.3.3　肥水管理:

栽植樹當(dāng)年,苗木成活后,開始追施尿素,一年生苗施肥時間一般在6月上旬,苗木長至50cm時,株施尿素40g,磷酸二銨50g,7月下旬至8月上旬,株施復(fù)合肥100g左右,10月中旬,株施腐熟的有機(jī)肥15kg。

 營養(yǎng)袋苗追肥時間在6月上旬、7月中旬和8月中旬,666.7m2施肥量分別為9kg、15kg和25kg,第二年結(jié)果后分別于發(fā)芽前、坐果后和著色前每株施復(fù)合肥200g,秋施基肥。

澆水可結(jié)合施肥進(jìn)行,根據(jù)土壤氣候和葡萄生長發(fā)育情況而定,春季旱時,可多澆1～2次,冬季下架防寒前澆透水。一般應(yīng)澆催芽水,花前水,果實(shí)膨大水和冬灌。

第二年開始結(jié)果,斤果斤肥,施肥量要大,比第一年要多1倍。

2.4　植株管理

2.4.1　整形修剪:該品種樹勢中庸,宜采用籬架整形。苗木定植當(dāng)年,新梢生長瘦弱,不易達(dá)到整形的目的,可在第二年開春后,將瘦弱新梢剪去,平茬后從基部萌發(fā)出強(qiáng)壯的新梢,然后再選出3個健壯的枝條作主蔓,將多余的萌蘗和新梢抹除。當(dāng)主蔓生長到80cm時進(jìn)行及時摘心,促使下部加粗生長和萌發(fā)副梢。利用副梢培養(yǎng)結(jié)果母枝。具體方法是主蔓40cm以下的副梢全部抹除,40cm以上的副梢留一去二,15～20cm培養(yǎng)一個結(jié)果母枝。其余副梢保留6～7片葉時摘心促其老化成熟,主蔓頂端的副梢仍向上生長到50cm時摘心。用這種整形方法,定植第二年主蔓高度可達(dá)1.2～1.4m,每個主蔓有成熟的結(jié)果母枝2～4個,第三年春季主蔓和結(jié)果母枝上的冬芽都能抽生結(jié)果枝而進(jìn)入結(jié)果期。進(jìn)入結(jié)果期的幼齡樹,要重視和加強(qiáng)夏季修剪。春季萌芽至生長初期及時除萌、抹芽和定枝,開花前7天對結(jié)果枝和營養(yǎng)枝摘心。具體做法是從果穗以上5節(jié)摘心,營養(yǎng)枝8～10節(jié)摘心。摘心后的夏芽副梢除頂端留一個外,其余全部抹除。頂端的一個芽留1～2節(jié)反復(fù)摘心,促成枝條成熟,冬芽飽滿而不萌發(fā)。夏剪時還要注意培養(yǎng)營養(yǎng)枝。

2.4.2　疏花序及果穗:幼齡樹果穗較多,必須要疏除一些花序并及時摘心,使?fàn)I養(yǎng)枝生長茁壯,為下年結(jié)果作好準(zhǔn)備。具體做法是在花前7天將多余的花序疏掉,選擇壯枝結(jié)果。一般采用1果枝留1花序的方法,個別壯枝留兩穗,保證果穗在生長中有充足的營養(yǎng)供給。開花前,將小穗、弱穗、雙穗疏除,除副穗,掐去穗尖的1/3,以提高座果率?；ê蠹皶r疏除小粒、畸形粒。

2.4.3　提高果實(shí)商品性:粉紅亞都蜜葡萄屬高產(chǎn)品種,3年生果園有產(chǎn)量,最高666.7m2產(chǎn)量可達(dá)3.0t以上,但會造成樹體衰弱,果實(shí)品質(zhì)下降,生產(chǎn)上一般控制在666.7m2產(chǎn)量1.5t左右,培養(yǎng)合理健壯樹體,以增加果實(shí)品質(zhì)?？刂乒胍话阍?50～500g/穗,每穗38～40粒,其商品價值較高。

2.5　病蟲防治

　　由于粉紅亞都蜜的抗病性極強(qiáng),病害很少發(fā)生。早春發(fā)芽前噴500倍退菌特,新梢長到20cm開始,保護(hù)性殺菌劑以1∶0.7∶200倍液波爾多液為主,百菌清與波爾多液交替施用防治效果更好。發(fā)生霜霉病噴25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液。

極早熟葡萄品種一粉紅亞都蜜栽培技術(shù)

品種特性：

粉紅亞都蜜屬歐亞品種，具有抗病，豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、成熟早等優(yōu)點(diǎn)，從日本引入，現(xiàn)已見果三年?，F(xiàn)將其特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。粉紅亞都蜜1年生幼梢綠色，有紫紅附加色，無茸毛，幼葉背面光滑，葉片紅色，成齡葉片中等大，深五裂，葉柄長，葉厚，抗病性特強(qiáng)，貝達(dá)砧嫁接苗，抗寒。果穗圓錐形，果柄粗壯，果粒生長緊密，果穗大，一般重800～1000克，最大2500克，單果重10～12克，最大16克，果形長橢圓形，果色粉紅、深紅。果汁少，果肉脆硬，用刀可切成薄片，含糖16～18度。口感好，7月底8月初成熟，掛架時間長，不落果，不裂果，抗病。保護(hù)地栽培表現(xiàn)為元月15日拉棚，2月15日發(fā)芽，3月中旬開花，5月20日完全成熟，三年生667米2產(chǎn)800公斤，經(jīng)濟(jì)效益16000元。

栽培技術(shù)要點(diǎn)：

一、園地選擇 粉紅亞都蜜適宜灌排良好肥沃中性土壤。

二、合理定植 定植株行距為1米×2米，667米2333株(或O.5米×4米)，定植前開溝，溝深80厘米，寬60厘米，施足底肥。每667米2施農(nóng)家肥或羊糞2500公斤，復(fù)合肥美國二銨40公斤?；靥钔梁笳?，澆水、沉實(shí)，待土質(zhì)松散后，于畦中挖定植穴，株距1米，行距2米，栽前把葡萄苗在水中浸泡半天，主根剪掉2～3厘米，以利扎根。栽時使根部舒展，壓實(shí)，澆水，然后覆膜，使基部露出膜外，嫁接苗接口埋在畦面以下。

三、整形修剪 粉紅亞都蜜樹形宜采用雙龍干水平整形。葡萄苗發(fā)芽后，留2個芽延長生長，其余芽抹掉，長到1～1.2米摘心，于頂部留2～3個芽延長生長(副梢)，其余的副梢全部抹掉，或留2片葉，摘心，除萌時把不必要的去除以便集中營養(yǎng)，減少養(yǎng)分的消耗。當(dāng)副梢長到50～60厘米時再摘心。第一年秋后、冬前留1米左右，第二年春萌芽后，留第一芽枝作延長枝，不留果，以下萌發(fā)的芽，有花序的留3～4個結(jié)果枝結(jié)果，其余抹掉，留下的枝條花序以下的副梢全部除掉，花序以上的留2～3片摘心，結(jié)果枝待葡萄開花時摘心(花序以上留6～7片葉)，控制營養(yǎng)生長，增加生殖生長，提高坐果率。

 四、疏花序及果穗 在花前1周將多余的花序疏掉，選擇壯枝結(jié)果，一般采用1果枝留1花序的方法，保證果穗在生長中有充足的營養(yǎng)供給，開花前將雙穗、小穗、弱穗等不利于果粒膨大的不良果穗及時疏除，除去副穗，掐去穗尖、花后及時疏除小粒、畸形粒，創(chuàng)造有利于大粒化的結(jié)構(gòu)。

五、肥水管理 栽植當(dāng)年追肥3次，即6月上旬，苗長至50厘米時，每株施尿素40克，磷酸二銨50克，7月下旬至8月上旬，每株施復(fù)合肥100克左右，10月中旬，每株施農(nóng)家肥(即腐熟的有機(jī)肥)15公斤。澆水可結(jié)合施肥進(jìn)行，春季旱時，可多澆1―2次，冬下架防寒前澆透水，第二年進(jìn)入結(jié)果，施肥量要大，比第一年多1倍。

迪種寶微肥50克兌水15公斤，間隔10-15天噴灑一次；迪種寶灌根：50克迪種寶兌水15公斤灌五棵葡萄樹。

六、防治病蟲害 該品種雖屬歐亞種，但特別抗病，抗病性是其它歐亞種所不及的，一年只需噴2～3次殺菌劑即可。 萌芽前噴5皮美度石硫合劑，以鏟除越冬病菌?；ㄇ皣娨淮?00倍75％多菌靈。坐果后每隔15天噴等量式波爾多液2次保護(hù)即可，到秋季，虎蛾食葉性害蟲發(fā)生時，噴1500倍氧化樂果防治。  

“亞都蜜”葡萄品種栽培技術(shù)

　“亞都蜜”屬歐亞種，９０年代初引自日本。經(jīng)１０年的栽培觀察，該品種具以下突出特點(diǎn)：

（１）大粒大穗極早熟，粒重１２克，最大穗重４１００克花后４５天熟，比巨峰早一月。（２）色艷質(zhì)優(yōu)耐運(yùn)：果色紫紅色，含糖１８度，果肉硬脆，可切片。

（３）抗病易管、效益高。栽后第２年株產(chǎn)２～３千克，３年畝產(chǎn)４０００千克，畝效益萬元以上。

１、生物學(xué)特性：

“亞都蜜”新梢及幼葉呈粉紅色，葉面光滑、無茸毛。成齡葉大，心臟形，深五裂，葉緣鋸齒大而銳，葉柄較長，葉柄洼開張拱形。果穗長圓錐形，果粒橢圓形，整齊果刷粗長，著生牢固。在山東平度葡萄所４月上旬、５月下旬開花，７月上中旬成熟。植株生長旺盛，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，坐果率高，果實(shí)成熟期遇雨不落粒，不裂果，成熟后在樹上可掛數(shù)月。抗逆性，適應(yīng)性強(qiáng)，無論露地還是大棚保護(hù)地，都是首選的早熟品種。

２、栽培技術(shù)要點(diǎn)

２．１定植　　為迅速提高單位面積產(chǎn)量，一般采用株、行距為１米×２米，畝定植３３３株、植前開溝深０．７０米寬０．５０米，施有機(jī)肥５０００千克以上回填后整成小畦，然后澆水沉實(shí)，待土壤疏松時，苗莖留２～３芽剪截后晚秋或早春定植。

２．２　肥水管理　　幼苗第１年每株追施尿素１５０克３～４次。第２年結(jié)果后，分別于發(fā)芽前、坐果后和著色前每株施復(fù)合肥２００克，秋施基肥。澆水則根據(jù)土壤氣候和葡萄生長發(fā)育情況而定，一般應(yīng)澆上催芽水，花前水，果實(shí)膨大水和封凍水。

２．３　植株管理　　該品種樹勢旺盛，宜采用多株蔓扇形整枝。當(dāng)年苗高３０厘米，摘心促分枝以補(bǔ)充主蔓不足，摘心后留足３個主蔓頂多余的副梢留１葉摘心控制；主蔓秋季后端摘心，以利充實(shí)枝蔓。冬剪用中長梢修剪，加速樹體擴(kuò)大：結(jié)果后每結(jié)果枝只留一穗果，多余早除掉?；ㄇ按蛩爰?，去副穗集中營養(yǎng)供給。每畝留果新梢５０００個左右，過多萌芽及早疏除。

２．４　　病蟲防治　　早春發(fā)芽前噴５００倍退菌特，新梢長到２０厘米開始，保護(hù)劑以半量式２４０倍波爾多液為主，雨季用多菌靈，百菌清與波爾多液交替施用。發(fā)生霜霉病噴甲霜靈。芽眼萌發(fā)時，噴１～２次１０００倍氧化樂果，以消滅綠蝽為主，兼治介、螨類。