葡萄苗栽后1—3年內(nèi)植株矮小，收益少；草莓則可秋種春收，結(jié)果早，收效快，兩者間套作能以短補(bǔ)長(zhǎng)，提高葡萄園的前期經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也利于草莓越夏繁苗。草莓夏季怕高溫暴曬；在葡萄行間套種草莓，可為草莓提供越夏遮蔭條件，有利于提高草莓的繁殖系數(shù)。這種種植方式，一般2—3年生的葡萄秧田套作草莓，每畝年產(chǎn)葡萄400一450公斤，產(chǎn)值500—900元，畝產(chǎn)草莓4000公斤左右，產(chǎn)值約450元，繁殖草莓苗3.5萬(wàn)株左右，產(chǎn)值可達(dá)800一1000元。生產(chǎn)實(shí)踐也證明，葡萄間套作草莓使葡萄園一年兩次產(chǎn)果，延長(zhǎng)了產(chǎn)量時(shí)間，是—項(xiàng)增加收益的好辦法，很值得在適宜草莓生長(zhǎng)的葡萄產(chǎn)區(qū)大力推廣種植。華北中北部、西北、東北等地的保護(hù)地葡萄種植地塊，也可實(shí)行溫室或塑料大棚葡萄間作草莓。 

    1．種植方式 

    （1）4月上、中旬按葡萄行距3米，株距1.5米挖坑集中施肥，定植葡萄苗，每畝約栽220株左右。葡萄苗上架后蘺架式栽培。于7月下旬至8月上旬在兩行葡萄苗之間定植6行草莓，行距50厘米，株距33厘米左右，每畝約栽4000株?；虬葱芯?8厘米左右，株距20厘米左右定植。 

    （2）在溫室內(nèi)春季以行距2米栽種葡萄苗，當(dāng)年9月中旬至11月上旬按行距50厘米，穴距20厘米在葡萄行之間栽種草莓，每穴3—4株，畝栽2—4萬(wàn)株。 

    2．栽培技術(shù)要點(diǎn) 

    溫室栽培的主要是選擇好品種，草莓如花大、春香、宅交早生等優(yōu)良品種，葡萄選用3—5片葉子且根系發(fā)達(dá)的匍匐莖苗栽植。生長(zhǎng)期內(nèi)重點(diǎn)抓好霜霉病、灰霉病的防治和肥水管理等。其他管理可露地或地膜覆蓋栽培進(jìn)行。這里重點(diǎn)介紹露地葡萄與地膜覆蓋草莓間套作栽培技術(shù)要點(diǎn)。 

    （1）初栽或1—3年生的葡萄苗與草莓間作、套種時(shí)，前期要重點(diǎn)抓好肥水管理和及時(shí)綁架等。除在定植時(shí)施入適量的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥外，第一年發(fā)芽生長(zhǎng)后，在周圍挖坑再施入圈肥和人糞尿等，以后每年果實(shí)采收后，在架前距栽植點(diǎn)80厘米處，架后50厘米處開深40厘米、寬30厘米的溝，每株施農(nóng)家肥20公斤左右。開花前10天追1次氮素化肥，漿果膨大期追1次磷、鉀肥。一般在開花前10天，花后7—10天、入冬前及每次追肥后各灌1次水。 

    多年生的葡萄園與草莓套作的葡萄管理可一般葡萄園進(jìn)行。 

    （2）為解決草莓和葡萄結(jié)果期重疊的矛盾，使草莓提前結(jié)果，在葡萄開花前后，讓草莓果已基本采收結(jié)束，草莓最好采用地膜覆蓋栽培。這樣一可提高草莓產(chǎn)量。二可將葡萄、草莓需肥水最大期錯(cuò)開，便于管理。 

    草莓地膜覆蓋栽培技術(shù)要點(diǎn)如下： 

    ① 益膜前的準(zhǔn)備。蓋膜前要注意及時(shí)消滅雜草，摘除草莓植株莖部已枯黃的老葉和后期抽生的匍匐莖，并整平畦面，使畦面土壤細(xì)碎平整，以保證蓋膜后膜與土面緊貼。 

    ② 覆蓋方法。一般在11月中、下旬前后進(jìn)行。具體時(shí)間以土壤表層夜凍晝消為標(biāo)準(zhǔn)。蓋膜前先澆透凍水，結(jié)合澆足凍水畝施尿素或磷酸二銨復(fù)合肥10-15公斤。澆水后3-5天地皮稍干即可蓋地膜。先將地膜按草莓栽培畦的寬度和長(zhǎng)度剪好，然后平蓋于畦面苗上，注意將苗蓋嚴(yán)，膜要伸平拉緊，四周用畦背土壓實(shí)。 

    ③ 管理。蓋后10-15天內(nèi)再在地膜上加蓋3-4厘米的秸桿，雜草或騾、馬糞肥等保溫防凍，促春天早發(fā)育。越冬后于3月下旬氣溫開始回升時(shí)，先去掉膜上的覆蓋物，露出地膜，以提高地溫，便草莓提早萌發(fā)。3月中旬前后草莓心葉已展開時(shí)，要及時(shí)破膜提苗，即在每株苗的上面，將地膜扯一個(gè)小洞，用手指伸入洞下，將全株葉片小心地提至膜上，地膜仍留在原地覆蓋地面，起到保墑、增溫等作用。進(jìn)入現(xiàn)蕾期后，需肥水增多，這時(shí)要及時(shí)追肥澆水，一般在現(xiàn)蕾初期每畝施磷酸二銨或尿素10-15公斤，可用打孔法追施，即在距每株苗10-15厘米遠(yuǎn)的一側(cè)，用木棍穿透地膜打一深15厘米的孔洞，把肥撒入洞內(nèi)，然后由膜上澆水灌滿洞口即可。同時(shí)可配合進(jìn)行葉面施肥，每畝用0.03%磷酸二氫鉀溶液75-100公斤，隔5-7天噴灑1次，連續(xù)2-3次。進(jìn)入開花坐果和果實(shí)發(fā)育期，每畝追施磷酸二銨10-15公斤，追肥隨澆水。一般情況下，地膜覆蓋的草莓不需要過(guò)量過(guò)勤澆水，以防造成秧苗徒長(zhǎng)，影響開花結(jié)果。只要土壤不干，秧苗生長(zhǎng)正常，就不要急于澆水，澆水以小水為宜。同時(shí)，在春季過(guò)后及時(shí)將地膜與地面緊貼，不使膜下有空隙，以防雜草滋長(zhǎng)，如發(fā)現(xiàn)有草頂膜時(shí)，要及時(shí)拔除雜草。