蟹
（1）不宜食用死螃蟹
（2）不應(yīng)食用生蟹
（3）不應(yīng)食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器
（4）不宜食用隔夜的剩蟹
（5）不宜與柿子同時(shí)食用
（6）服用東莨菪堿藥物時(shí)不宜食用
（7）寒凝血瘀性疾病患者不應(yīng)食用
（8）服用中藥荊芥時(shí)不宜食用
（9）不宜與梨同時(shí)食用
（10）不宜與花生仁同時(shí)食用
（11）不宜與泥鰍同時(shí)食用
（12）不宜與香瓜同時(shí)食用
（13）不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時(shí)食用
蝦
（1）嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C。否則，可生成三價(jià)砷，能致死
（2）不宜與豬肉同食，損精
（3）忌與狗、雞肉同食
（4）忌糖
鱉肉
（1）忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜
（2）忌與薄荷同煮
（3）忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。
黃花魚(yú)
（1）忌用牛、羊油煎炸；
（2）反荊芥。
龜肉
不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。蝸牛
忌蝎子。
鱔魚(yú)
（1）忌狗血、狗肉，同食助熱動(dòng)風(fēng)
（2）忌荊芥，同食令人吐血
（3）青色鱔魚(yú)有毒，黃色無(wú)毒。有毒鱔魚(yú)一次吃250克，可致死。
海鰻魚(yú)
不宜與白果、甘草同食。
牡蠣肉
不宜與糖同食。
豬脂
（1）服降壓藥及降血脂藥時(shí)不宜食用
（2）不宜用大火煎熬后食用
（3）不宜久貯后食用
（4）不宜食用反復(fù)煎炸食物的豬油
高梁
（1）不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯
（2）不宜加堿煮食
紅豆
（1）忌與米同煮，食之發(fā)口瘡
（2）不宜與羊肉同食
（3）蛇咬傷，忌食百日
（4）多尿者忌用.
豬肉
（1）不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉
（2）服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食
（3）禁忌食用豬油渣
（4）小兒不宜多食
（5）不宜在剛屠后煮食
（6）未剔除腎上腺和病變的淋巴結(jié)時(shí)不宜食用
（7）老人不宜多食瘦肉
（8）食用前不宜用熱水浸泡
（9）在燒煮過(guò)程中忌加冷水
（10）不宜多食煎炸咸肉
（11）不宜多食加硝腌制之豬肉
（12）不宜多食食午餐肉
（13）不宜多食肥肉
（14）忌與鵪鶉同食,同食令人面黑
（15）忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食,同食令人滯氣
（16）忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)
（17）忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食
（18）忌與牛肉、驢肉（易致腹瀉）、羊肝同食。
（19）服磺胺類藥物時(shí)不宜多食羊肉
羊肉 （1）不宜多食烤羊肉串 （2）不宜食用反復(fù)剩熱或凍藏加溫的羊肉 （3）有內(nèi)熱者不宜應(yīng)多食 （4）服用瀉下藥峻瀉后不宜食用 （5）不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉 （6）不宜與黃色奶酪同食 （7）不宜與豆醬、醋同食 （8）不宜與蕎麥同食 （9）服用中藥半夏、菖蒲時(shí)禁忌食用 （10）燒焦了的羊不應(yīng)食用 （11）未完全燒熟或未炒熟后不宜食用 （12）不宜用不適當(dāng)?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤?br> 牛肉
（1）不宜食用反復(fù)剩熱或冷藏加溫的牛肉食品
（2）內(nèi)熱盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不適當(dāng)烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉
（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙齦炎癥
（8）與栗子不宜同食
（9）不宜與牛膝、仙茅同用
（10）服氨茶堿時(shí)禁忌食用
雞肉
（1）食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉
（2）禁忌食用多齡雞頭
（3）禁忌食用雞臀尖
（4）不宜與兔肉同時(shí)食用
（5）不宜與鯉魚(yú)同時(shí)食用
（6）不宜與大蒜同時(shí)食用
（7）服用左旋多巴時(shí)不宜食用
（8）服用鐵制劑時(shí)不宜食用
鴨肉
（1）反木耳、胡桃
（2）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉
驢肉
（1）忌荊芥
（2）不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉
鵝肉
鹿肉
不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食
雀肉
（1）春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié)
（2）不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食
（3）忌李子、白術(shù)
雀肉
（1）春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié)
（2）不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食
（3）忌李子、白術(shù)
野鴨
忌與木耳、核桃、蕎麥同食
鷓鴣肉
忌與竹筍同食
水獺肉
忌與兔肉、柿子同吃
獐肉
不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食
鵪鶉肉
不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。雉雞（野雞）
不宜與豬肝、鲇魚(yú)、鯽魚(yú)、木耳、胡桃、蕎麥同食
貓肉
忌藜蘆； 貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服
皮蛋（松花蛋）
（1）食用皮蛋時(shí)不宜加醋
（2）不宜多食松花蛋
酸牛奶
（1）忌加熱后食用
（2）服磺胺類藥及碳酸氫鈉時(shí)禁忌飲用
木耳
馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會(huì)中毒
蘿卜和木耳同食會(huì)得皮炎 茶和木耳同食會(huì)降低人對(duì)鐵的吸收
麥冬和木耳同食會(huì)引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食
竹蓀
腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不可食)
雞樅菌
感冒患者少食,腸胃不好時(shí)少食
猴頭菇
補(bǔ)虛,健胃.腹瀉病人少食,有皮膚病(含過(guò)敏者)少食
靈芝
正發(fā)熱,惡寒者不宜
白木耳
氣虛出血者不宜,風(fēng)寒咳嗽者不宜
食耳
性寒涼,脾胃虛寒者及大便泄瀉者不宜
水
（1）飯前飯后不宜多飲
（2）不宜在大渴后痛飲
（3）爐灶中反復(fù)煮沸及煮沸久的水不宜飲用
（4）開(kāi)水鍋爐中隔夜重煮或未重煮的開(kāi)水不宜飲用
（5）蒸飯后的蒸鍋水不宜飲用
（6）不宜用冷水煮飯
（7）長(zhǎng)期用嗓后不應(yīng)飲冷飲
茶葉
（1）服用中藥威靈仙、土茯苓時(shí)禁忌飲茶
（2）空腹時(shí)不宜飲用
（3）不宜在吃飯前后飲茶
（4）哺乳的婦女不應(yīng)飲用濃茶
（5）隔夜殘茶不宜飲用
（6）不宜用茶水煮雞蛋食用
（7）長(zhǎng)期不刷牙的人不宜飲茶
（8）茶葉不宜久放后飲用
（9）第一杯茶水不宜飲用
（10）不宜用保溫瓶或杯沏茶飲用
（11）不宜飲用浸泡過(guò)久的茶水
（12）飲茶不宜過(guò)量
（13）不宜煮茶水飲用
（14）不宜嚼食未泡過(guò)的茶葉
（15）飲用新茶不宜過(guò)濃
（16）不宜用滾開(kāi)水泡茶
（17）有焦味的茶葉不應(yīng)飲用
（18）服用含金離子的藥物時(shí)不宜飲茶
（19）服酶制劑時(shí)禁忌飲茶
（20）服抗生素時(shí)不應(yīng)用茶送服
（21）服用碳酸氫鈉時(shí)不應(yīng)飲茶
（22）服用洋地黃、洋地黃甙片及地高辛等強(qiáng)心藥時(shí)不應(yīng)飲茶
（23）服用潘生丁藥時(shí)禁忌飲茶
（24）服用鎮(zhèn)靜、催眠藥物時(shí)不應(yīng)飲茶
（25）服用單胺氧化酶抑制劑時(shí)不應(yīng)飲茶水
（26）服用維生素B1及利福平時(shí)不宜飲用
（27）兒童禁忌飲茶
（28）飲酒后不宜飲濃茶，加重心腎損害
（29）吃狗肉后忌喝茶
（30）喝茶水不宜加白糖
（31）飲茶后不宜吃四環(huán)素類藥物、奎寧
酒
（1）哺乳期母親不宜飲用
（2）孕婦不宜飲用
（3）無(wú)癥狀澳抗攜帶者不應(yīng)飲用
（4）未成年人不應(yīng)飲酒
（5）空腹時(shí)不應(yīng)飲酒
（6）育齡青年不應(yīng)飲用
（7）洗澡前不應(yīng)飲酒
（8）維生素B1及維生素B2缺乏的人不宜飲酒
（9）不宜飲酒取暖
（10）冬泳前后不宜飲酒
（11）施家藥前后禁忌飲酒
（12）飲酒時(shí)不應(yīng)吸煙
（13）臨睡前不應(yīng)飲酒
（14）不宜飲用混合酒
（15）不宜與咖啡同時(shí)飲用
（16）酒后不宜大量飲濃茶水
（17）剛釀的白酒不應(yīng)飲用
（18）瓶裝酒不宜久存
（19）塑料桶不宜貯存酒
（20）不宜用錫壺盛酒
（21）不宜用熱水瓶或旅行水壺裝酒飲用
（22）忌長(zhǎng)期飲用
（23）精神受刺激時(shí)不應(yīng)多飲酒
（24）服用抗心絞痛藥物時(shí)不應(yīng)飲酒
（25）服用降壓藥時(shí)不應(yīng)飲酒
（26）服用痢特靈、甲基芐肼、苯乙肼時(shí)禁忌飲酒
（27）服用鎮(zhèn)靜安定藥物時(shí)禁忌飲酒
（28）服用降血糖藥時(shí)禁忌飲酒
（29）服用止血藥時(shí)不應(yīng)飲用
（30）服用水楊酸類藥物時(shí)不宜飲用
（31）服用利尿藥物時(shí)不宜飲用
（32）服用利福平、紅霉素和抗血吸蟲(chóng)藥硝硫氰時(shí)不宜飲用
（33）飲酒后不宜吃柿子
（34）飲酒后不宜同食牛肉
（35）飲酒后忌喝牛奶
（36）飲酒后忌食糖
（37）酒后忌食辣物及芥末
咖啡
（1）不宜與酒同時(shí)飲用
（2）小兒不宜飲用
（3）喝咖啡不宜吸煙
（4）不宜長(zhǎng)期飲用咖啡
（5）不宜短時(shí)間內(nèi)大量飲用
（6）孕婦不宜過(guò)量飲用咖啡
（7）飲用前不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的煎煮
（8）服單胺氧化酶抑制劑時(shí)不應(yīng)飲用
（9）飲咖啡忌吃多酶片及維生素C
汽水
（1）飽餐后不宜飲用
（2）開(kāi)蓋后放置的汽水不應(yīng)飲用
（3）吃飯時(shí)不宜飲用
（4）飲酒時(shí)不宜喝汽水
（5）汽水瓶?jī)?nèi)、外部不潔或漏水漏氣者不宜飲用
（6）商標(biāo)不全或過(guò)期汽水不宜飲用
（7）瓶?jī)?nèi)有雜質(zhì)或異色沉淀物的不應(yīng)飲用
（8）色澤特鮮艷的汽水或異常色澤者不應(yīng)飲用
（9）不冒氣的汽水不應(yīng)飲用
（10）汽水香氣與應(yīng)具的香型不符或有其它氣味者不宜飲用
（11）口感苦澀的汽水不宜飲用
（12）酸性汽水不宜多飲
（13）勞動(dòng)后不宜大量飲用汽水
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