最適宜冬季養(yǎng)生的五款膏方


  在我國，冬季里，很多人喜歡膏方進補。養(yǎng)生膏方一般選用滋養(yǎng)性食物或藥物，加水煎煮取汁液，濃縮，加蜂蜜或膏劑制成，具有口感好、服用方便、易保存等特點。中醫(yī)食療藥膳法在防病治病、滋補保健和美容抗衰老等多方面有著很好的作用，同時有助于對臨床常見病進行調(diào)理，改善病理體質(zhì)及預(yù)防亞健康。膏類為我國冬令進補的傳統(tǒng)保健藥劑，在冬令閉藏時節(jié)對慢性病效果頗佳。
  由于膏方能使有病虛損者早日恢復(fù)和痊愈，使無病者正氣亢盛，身體健康，少生疾病，因此深受人們喜愛。因而，專家特意從古代中醫(yī)典籍及相關(guān)養(yǎng)生保健等書籍中篩選出5款保健膏方，供讀者朋友在家自制和服用。
  一，蜂蜜決明膏。原料組成：生決明子10～30克，蜂蜜適量。制作用法：將決明子搗碎，加水200～300毫升，煎煮5分鐘，沖入蜂蜜，攪勻后當茶飲。方解：方中決明子上清肝火、下潤大腸，蜂蜜善潤腸通便、滋養(yǎng)和中，兩藥合用，潤燥清熱、泄熱通便、滋養(yǎng)和中，其作用平和，可用于老人、產(chǎn)婦津液不足、腸道失潤所致的便秘。
  二，秋梨膏。原料組成：梨2000克，款冬花30克，麥門冬30克，百合30克，川貝母30克，蜂蜜500克。制作用法：將梨削皮，切成塊，用榨汁機榨成汁，備用；款冬花、百合、麥冬、貝母放入鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，共3次，合并3次的汁液，以文火煎熬濃縮至稠黏如膏，加入蜂蜜，加熱至沸，?；鸫?，裝瓶備用。每次取出15克，沸水沖泡，每日2次。
  方解：此方中的主料梨具有滋陰潤燥、潤肺止咳的功能；款冬花辛溫潤肺下氣、止咳化痰；百合與麥冬皆有潤肺養(yǎng)陰之功；川貝母善于清熱化痰；蜂蜜潤肺健脾。諸物相合，共奏潤肺止咳、生津潤燥之功。此方可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
  三，五汁膏。原料組成：蜂蜜、生姜汁各200克，白蘿卜汁、梨汁、牛奶各100克。制作用法：將蜂蜜、生姜汁、白蘿卜汁、梨汁、牛奶和勻并共熬成膏，裝瓷瓶收貯。一日3次，白開水沖服。方解：此方蜂蜜潤腸通便、滋養(yǎng)和中；梨潤肺止咳；生姜汁祛寒除痰、開胃調(diào)中；白蘿卜潤肺化痰；牛奶充液填精、壯胃健脾。合用對老年津虧久咳有非常好的療效，也可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
  四，補精膏。原料組成：牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克，山藥250克，蜂蜜500克。制作用法：將胡桃肉、保健品招商杏仁泥、山藥同搗成膏，入煉熟蜜500克，與煉牛髓和勻，入沙鍋內(nèi)，沸湯煮熬，以瓶盛收貯，每日早晨空腹溫水沖服1匙。
  方解：牛骨髓甘溫，可潤肺補腎、益精填髓；胡桃潤肺補腎、補血益胃；杏仁下氣除風；山藥益氣補中，與蜂蜜同用具有補精潤肺、健胃壯陽之功。此方對體倦乏力的中老年人是可以經(jīng)常服用的保健佳方。
  五，桑葚百合膏。原料組成：桑葚500克，百合100克，蜂蜜300克。制作用法：將桑葚、百合加水適量，煎煮30分鐘取液，再加水煮30分鐘取液，兩次藥液合并以小火煎熬濃縮至黏稠時，加蜜至沸?；?，待涼裝瓶備用。每次1～2湯匙，沸水沖化飲用。
  方解：膏中桑葚甘酸寒，可滋陰補血；百合甘微寒，可清熱安神；蜂蜜甘平，可滋潤補中。三味共奏滋陰、清心、安神之效。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經(jīng)衰弱、健忘、眼澀目脹等癥，補充大腦所需要的各種營養(yǎng)，提高學(xué)習思維和記憶功能。
  最后，專家也提醒大家，盡管膏類益處多多，但在選用膏方時宜注意中醫(yī)辨證施膳，對癥施膳。服用膏方期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有較強刺激性的食物。在服膏方時不宜飲濃茶、酒類，避免降低藥效或與藥物成分相抵觸。服用補益類膏方要忌食蘿卜。膏方不宜與牛奶同服。膏方啟用后要妥善保管，及時放入冰箱，以防變質(zhì)破壞。
  小編也覺得，既然大家有了養(yǎng)生的欲望，并且選用了膏方，就要多加注意這方面的知識。這樣才能真正起到進補養(yǎng)生的作用！