立冬是一年中八個(gè)最重要的節(jié)氣之一。雖然立冬看起來(lái)好像是冬天開始的意思，但是實(shí)際上立冬并不等于冬季到來(lái)。立冬的“冬”字同“終”，有萬(wàn)物收獲、儲(chǔ)藏之意。

　　此時(shí)，草木凋零、動(dòng)物蟄伏，萬(wàn)物都趨于休止，開始養(yǎng)精蓄銳，為春季的勃發(fā)做儲(chǔ)備。

　　中醫(yī)認(rèn)為，立冬之后，寒邪當(dāng)令，人體陽(yáng)氣潛藏、陰氣極盛。

　　起居方面，要早睡晚起，以固護(hù)陽(yáng)氣。穿衣要注意保暖，以不出汗為宜。情緒上，要以“安寧”為主。

　　飲食方面，立冬之后可以大溫大補(bǔ)，以安全過(guò)冬，抵御嚴(yán)寒。另外，溫陽(yáng)之余也要滋陰。中醫(yī)認(rèn)為，秋冬養(yǎng)陰，此時(shí)養(yǎng)陰還可以起到中和溫補(bǔ)之燥的作用。適宜立冬前后宜吃食物(適合健康人群)：

　　水果：梨、蘋果、橘子(糖尿病患者慎食)

　　蔬菜：白菜、木耳、韭菜、白蘿卜

　　禽類：狗肉、烏雞

　　畜類：牛肉、羊肉

　　水產(chǎn)：魚

　　干果：大棗、松子、榛子、栗子、干桂圓

　　糧食：玉米

　　飲品：蜂蜜、牛奶、豆?jié){

　　代表藥膳

　　羊肉燉蘿卜

　　此菜有溫陽(yáng)、滋陰之效。

　　黑芝麻粥

　　此粥有滋陰潤(rùn)燥、健脾補(bǔ)腎的作用。

　　西紅柿炒雞蛋