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衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的中藥名單：
丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實(shí)、花椒、紅小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
衛(wèi)生部公布的可用于保健食品的中藥名單：
人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術(shù)、白芍、白豆蔻、石決明、石斛、地骨皮、當(dāng)歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼術(shù)、補(bǔ)骨脂、坷子、赤芍、遠(yuǎn)志、麥冬、龜甲、佩蘭、側(cè)柏葉、制大黃、制何首烏、刺五加、刺玫果、澤蘭、澤瀉、玫瑰花、玫瑰茄、知母、羅布麻、苦丁茶、金蕎麥、金纓子、青皮、厚樸花、姜黃、枳殼、枳實(shí)、柏子仁、珍珠、絞股藍(lán)、葫蘆巴、茜草、篳茇、韭菜子、首烏藤、香附、骨碎補(bǔ)、黨參、桑白皮、桑枝、浙貝母、益母草、積雪草、淫羊藿、菟絲子、野菊花、銀杏葉、黃芪、湖北貝母、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐實(shí)、蒲黃、蒺藜、蜂膠、酸角、墨旱蓮、熟大黃、熟地黃、鱉甲。
保健食品禁用中藥名單（注：毒性或者副作用大的中藥）：
八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關(guān)木通、農(nóng)吉痢、夾竹桃、朱砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫黃、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。
歷代本草文獻(xiàn)所載具有保健作用的食物名單：
聰耳（增強(qiáng)或改善聽力）類食物：蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
明目（增強(qiáng)或改善視力）類食物：山藥、枸杞子、蒲菜、
生發(fā)（促進(jìn)頭發(fā)生長）類食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。
潤發(fā)（使頭發(fā)滋潤、光澤）類食物：－
烏須發(fā)（使須發(fā)變黑）類食物：黑芝麻、核桃仁、大麥。
長胡須（有益于不生胡須的男性）－
美容顏（使肌膚紅潤、光澤）類食物：枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。
健齒（使牙齒堅(jiān)固、潔白）類食物：花椒、蒲菜、萵筍。
輕身（消肥胖）類食物：菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。
肥人（改善瘦人體質(zhì)，強(qiáng)身壯體）類食物：小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻。
增智（益智、健腦等）類食物：粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳。
益志（增強(qiáng)志氣）類食物：百合、山藥。
安神（使精神安靜、利睡眠等）類食物：蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥。
增神（增強(qiáng)精神，減少疲倦）類食物：茶、蕎麥、核桃。
增力（健力，善走等）類食物：蕎麥、大麥、桑葚、榛子。
強(qiáng)筋骨（強(qiáng)健體質(zhì)，包括筋骨、肌肉以及體力）類食物：栗子、酸棗、食鹽。
耐饑（使人耐受饑餓，推遲進(jìn)食時間）類食物：蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。
能食（增強(qiáng)食欲、消化等能力）類食物：蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜。
壯腎陽（調(diào)整性功能，治療陽痿、早泄等）類食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、燕窩。
種子（增強(qiáng)助孕能力，也稱續(xù)嗣，包括安胎作用）類食物：檸檬、葡萄、海參。
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