中國(guó)自古就以陶瓷工藝名揚(yáng)于世,在英語中China(中國(guó))的原意就是瓷器。名列宋代五大名瓷的汝瓷,因產(chǎn)自汝州而得名,其創(chuàng)燒、形成與發(fā)展幾起幾落,歷時(shí)數(shù)百年,博采眾家之長(zhǎng),薈萃陶藝精華,在我國(guó)陶瓷史上具有劃時(shí)代的意義。特別是汝瓷瑰寶——汝官瓷,作為宋代宮廷用品,自公元1086年到公元1106年,僅短短20年間曇花一現(xiàn),便消隱于戰(zhàn)亂的塵煙。因?yàn)槭怯闷罚坏昧鱾髅耖g;又因其以瑪瑙為釉,在特定的光線下七彩紛呈,燦若星辰,被認(rèn)為陽剛之氣太盛,帝王公卿也不敢用它陪葬,更使之成為稀世之珍。當(dāng)今世界上藏有宋代汝瓷的博物館不足10家,藏品不到70件,遂有“家有萬貫,不如汝瓷一件”之說。1992年秋,一件直徑僅為8厘米的宋汝窯盤在紐約拍賣,成交價(jià)高達(dá)154萬美元。在香港的一次拍賣會(huì)上,一件宋汝窯三犧尊又以5000萬元港幣的身價(jià)物易其主!
價(jià)值連城的汝瓷國(guó)寶,在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華陶瓷文化史上,又是怎樣形成和發(fā)展的呢﹖
悠久的歷史 豐厚的物華
中國(guó)名瓷“汝、鈞、官、哥、定”,河南有其三。汝瓷出自平頂山。就目前的考證看,陶瓷古窯址在現(xiàn)今平頂山所轄的汝州、魯山、寶豐、郟縣及洛陽的汝陽南北150多公里內(nèi)廣有分布,大致分為兩個(gè)自然區(qū)和6個(gè)生產(chǎn)區(qū)。
汝河?xùn)|南區(qū)包括“嚴(yán)和店汝窯區(qū)”、“大營(yíng)清涼寺汝窯區(qū)”和“段店、梁洼汝窯區(qū)”。其中嚴(yán)和店區(qū)目前已發(fā)現(xiàn)26個(gè)古汝窯場(chǎng),產(chǎn)品以汝瓷豆綠釉刻印花為主,也有大量的天藍(lán)釉、天青釉、月白釉、黑釉、花釉、棕紅釉、掛彩和白釉等。遺物豐厚,器皿多樣,為宋代汝窯早期遺址。
段店、梁洼遺址總面積約5萬平方米,主要產(chǎn)品有缸、罐、壺、瓶、腰鼓等民用瓷?;ㄓ跃叨?,胎如堅(jiān)石,釉質(zhì)細(xì)潤(rùn),藍(lán)如寶石,云絮飄動(dòng),觀之賞心悅目,史稱花瓷,又曰“唐鈞”,是集觀賞性和實(shí)用性于一身的工藝品。唐代燒造花瓷的窯址迄今只發(fā)現(xiàn)五處,四處在河南,其中兩處在平頂山。現(xiàn)藏于北京故宮博物院的一件黑釉藍(lán)斑腰鼓和一件黑釉斑點(diǎn)壺,已被有關(guān)專家根據(jù)唐代《羯鼓錄》中有關(guān)記載和對(duì)段店窯址出土物的調(diào)查,證實(shí)為“魯山花瓷”。這一區(qū)域以魯山段店為中心,接連白象店和桃花店,與梁洼明清時(shí)期興起的汝窯相呼應(yīng),經(jīng)歷了唐、宋、元、明、清各朝代,集生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品開發(fā)、燒成技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理之大成,鼎盛時(shí)商賈云集,對(duì)后期汝窯的興起和我國(guó)陶瓷技術(shù)的開發(fā)起到了承上啟下的促進(jìn)作用。
汝河?xùn)|南區(qū)特別引人注目的是寶豐大營(yíng)清涼寺汝窯遺址(寶豐曾為汝州地域)。該窯址北距汝州25公里,總面積110萬平方米,瓷片和窯具堆積如丘,窯址毗鄰交錯(cuò),遺物豐厚,既有汝瓷,又有鈞瓷、唐三彩、河南黑釉天目瓷、白地黑花瓷等。河南省文物考古研究所于1987年考古試掘,就發(fā)現(xiàn)了窯爐、作坊、灰坑等遺跡。在一個(gè)小窯藏坑內(nèi),一次出土較完整的各類瓷器20余件,其中汝窯天青釉盤口折肩瓶、天藍(lán)釉刻花鵝頸瓶、天青釉汝瓷盤,粉青釉刻蓮花茶盞等,均為汝瓷傳世佳品。其色青翠如脂,潤(rùn)澤似玉,細(xì)碎的冰裂紋薄如蟬翼,晶瑩剔透,被認(rèn)定為汝瓷傳世珍品。此次開掘揭開了汝官窯口之謎研究的序幕,被國(guó)內(nèi)外專家稱為陶瓷考古史上的重大突破。
為進(jìn)一步探尋汝官窯所在地,1988年秋和1989年春,河南省文物考古研究所對(duì)清涼寺窯址又進(jìn)行了兩次發(fā)掘,共出土各類完整可復(fù)原的瓷器和窯具兩千余件,其中的窯藏品與傳世汝官瓷對(duì)照,胎釉完全一致。1999年,該所在清涼寺居民住宅便道上再次進(jìn)行試掘,收獲汝官瓷片上千片。2000年6月,經(jīng)國(guó)家文物局批準(zhǔn),該所對(duì)這一遺址進(jìn)行了第六次發(fā)掘,在475平方米的區(qū)域內(nèi),清理出汝官窯爐15座,作坊2處,大型澄泥池2個(gè),釉料坑2個(gè),灰坑22個(gè),還有一眼水井和大批形狀比較完整、品種比較豐富的汝官窯瓷器和匣缽、墊餅、墊圈、支燒等燒具。同時(shí)出土的一枚“元豐通寶”,為汝官瓷的歷史上限提供了重要依據(jù)。同年10月18日,省文物管理局、寶豐縣人民政府在清涼寺召開了汝官窯遺址考古新發(fā)現(xiàn)“專家研討會(huì)”和“新聞發(fā)布會(huì)”。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、國(guó)家文物局、中國(guó)考古學(xué)會(huì)、中國(guó)古陶瓷研究會(huì)近20名專家出席了這次會(huì)議,專家們高度贊揚(yáng)了清涼寺汝官窯遺址的發(fā)掘成果,認(rèn)為該成果對(duì)于進(jìn)一步研究中國(guó)陶瓷史有著重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。
神秘的土地 稀世的珍藏
?。保梗罚改甓镜囊惶欤曛菔屑埛秽l(xiāng)閻村的幾個(gè)村民無意中挖出幾件陶器。其中一件就是如今珍藏于中國(guó)歷史博物館的彩陶缸——《鸛魚石斧圖》。經(jīng)碳十四測(cè)定,這件國(guó)寶為原始社會(huì)仰韶文化時(shí)期的產(chǎn)物,距今已有6000年之遙。
位于郟縣西北10公里的黃道汝窯生產(chǎn)區(qū),早在唐代中葉,就盛產(chǎn)瓷器。窯址分布于黃道村東的馬蹄河畔,總面積10500平方米,文化層厚達(dá)3米。產(chǎn)品主要有白、黑、青、月白、天藍(lán)、紫紅等釉色。有的碗、罐上還繪有花草圖案,寫著“風(fēng)花雪月”、“春夏秋冬”等字樣,釉色渾厚質(zhì)樸,光彩奪目,北京故宮博物院和上海博物館都有黃道窯的花釉白斑罐。黃道窯的產(chǎn)品常以白斑花釉、黑釉、黃褐釉、天藍(lán)釉、及茶沫釉上飾以天藍(lán)或月白斑點(diǎn),窯變出多種色彩,為宋代五大名窯之一的鈞窯工藝開辟了先河。而位于郟縣西北15公里處的謁主溝汝窯遺址,是一處宋、金、元時(shí)期的古窯址,總面積約18000平方米,產(chǎn)品多為民間用品,釉色有天青、天藍(lán)、月白等,同時(shí)兼燒鈞瓷釉色,如玫瑰紅、葛花紫、龍肝、馬肺、雨后紅霞等。這里的山嶺上到處都是優(yōu)質(zhì)的制瓷原料高嶺土和釉料,至今禹州鈞窯還來此購(gòu)料。全國(guó)著名陶瓷專家葉喆先生有詩曰:“漫道汝鈞不可分,神前神垕地昆鄰,天青釉色雖相近,各有千秋自超群。”
汝河?xùn)|北自然區(qū)另外兩個(gè)生產(chǎn)區(qū),一處位于大峪鄉(xiāng)嵩箕山脈西側(cè)。東側(cè)便是禹州神鎮(zhèn),是生產(chǎn)鈞瓷的重要基地。此地有72座汝瓷窯之稱,已被文物部門發(fā)掘的窯場(chǎng)就有14個(gè)。產(chǎn)品主要是生活用瓷、文具、工藝品等。造型精致,光素?zé)o紋較多,釉色天藍(lán)、天青為主,清雅莊重,汁水瑩澤,釉面呈細(xì)碎冰裂紋,產(chǎn)品曾在開封宋宮遺址多次被發(fā)現(xiàn)。另一處位于汝州市內(nèi)及郊區(qū),這一帶發(fā)現(xiàn)遺址8處,出土的古瓷片,有豆綠刻印花和天青、天藍(lán)、月白等釉色。2000年5月,省文物局在汝州市中大街和張公巷的交匯處開溝發(fā)掘,出土了大量匣體缽片,其中兩件保存完好。同時(shí)出土了大量獨(dú)特的青釉瓷片,和清涼寺的天青釉汝官瓷完全一樣。其色清雅瑩潤(rùn),釉呈冰裂紋薄如蟬翼,多為餐具、茶具、酒具、文具、工藝品。工藝考究,薄釉薄胎。一起出土的還有古錢幣和粉碎的瑪瑙釉料、刻花用的玻璃棒、雕塑用的骨器,素?zé)^的坯片等。
?。玻埃埃蹦辏对?,省文物考古研究所在張公巷進(jìn)行第二次挖掘,掘面40平方米,發(fā)現(xiàn)大量素?zé)テ?,除個(gè)別胎片能看出底部形狀為傳世水仙盆外,其他多不能辨別器型。出品胎片厚薄均勻,制作精細(xì),不但繼承了清涼寺汝窯的卷足支燒工藝,且有所發(fā)展,足部直、窄、矮和宋代其他瓷都不一樣,匣缽種類繁多,桶式、碗式、盤式等應(yīng)有盡有,底部和口沿兒涂有堿土。經(jīng)過對(duì)出土釉料的試燒,成色和發(fā)掘出的瓷片一致,燒成溫度在1250攝氏度,和史書記載汝官瓷燒造工藝相符。
2001年7月,一戶居民在汝州市望嵩路與中大街交匯處建房挖地基時(shí),發(fā)現(xiàn)一層獨(dú)特的物質(zhì),面積約40平方米,經(jīng)汝瓷專家朱文立試燒,認(rèn)定為宋代天青釉。該址出土的瓷片與張公巷的瓷片樣品,從釉色和冰裂紋及器皿制作的精美程度看,與北京故宮博物院現(xiàn)存的碗奩極相似。同年10月,中國(guó)古陶瓷研究會(huì)2001年汝州年會(huì)暨汝瓷國(guó)際學(xué)術(shù)研究會(huì)在汝州召開,專家根據(jù)對(duì)寶豐清涼寺和汝州文廟、張公巷出土瓷片的科學(xué)測(cè)試,斷定汝州可作為汝官瓷新窯器目標(biāo)考查發(fā)掘地。
由以上尚不完全的發(fā)掘可以得出結(jié)論:汝窯工匠代代傳承前人智慧,創(chuàng)造出國(guó)寶花瓷和風(fēng)格獨(dú)具的刻、印花卉青瓷。到了北宋晚期,因皇宮認(rèn)為定州“白瓷有芒”,改命汝州建青瓷窯,專為宮廷燒制御用瓷器,從而形成了獨(dú)具一格的絕妙工藝:胎堅(jiān)細(xì)密,釉層勻凈,色澤豐潤(rùn),造型典雅。品類齊全的汝官瓷為宮庭珍藏,民瓷更為眾多百姓所喜愛,曾在宋代百花瓷藝苑中獲“青瓷之首,汝窯為魁”的美譽(yù)。
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