原料：中雞翅、百事可樂 
調料：黑胡椒粉、花椒粒、干紅尖椒、姜片、蔥段、鹽、雞精、料酒、醬油 
做法： 
1.雞翅洗凈，在上面劃幾刀便于入味，加鹽、雞精、料酒、少許黑胡椒粉和醬油拌勻，再放入姜片和蔥段腌30分鐘以上； 
2.起油鍋，將干紅尖椒、花椒粒、蔥段爆香，然后取出棄之不用； 
3.將雞翅里的姜片和蔥段撿出來不要，將雞翅入油鍋翻炒，加鹽、醬油調味；等到其熟了發(fā)胖，倒入可樂沒過雞翅，開大火讓它煮出發(fā)泡~ 
4.蓋上鍋蓋燜著，讓可樂收汁，當中開鍋蓋翻炒一下以免糊底~ 
5.等到汁液都包裹在雞翅上，稠稠的就差不多了！~ 
我覺得用百事可樂做出來得味道好