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]滋補(bǔ)湯水大征集--女人唔補(bǔ)好易老

 昵稱543349 2009-12-28
時(shí)尚資訊』 [美食天地]滋補(bǔ)湯水大征集--女人唔補(bǔ)好易老

作者:Pastry_upon_Tyne 提交日期:2007-3-21 07:21:00 訪問:320268 回復(fù):2816
女人水做的,湯水當(dāng)然十分重要,這里的“湯水”包括湯和糖水。

  大家有好的湯水方子盡管貼在這里,最好有做法和圖,造福大眾嘛。
  
  春季養(yǎng)肝,夏季養(yǎng)心,秋季養(yǎng)肺,冬季養(yǎng)腎。
  
  秋冬時(shí)節(jié)最好進(jìn)補(bǔ)。一鍋豬腳姜醋,從冬至前開始吃,可以吃到春節(jié),豬腳有豐富的膠原蛋白。還有核桃黃酒燉阿膠。這些都比較適合秋冬吃。
  
  夏至那天要吃人參燉雞,一年都補(bǔ)。
  
  補(bǔ)腎要吃黑的東西,什么黑豆,芝麻之類的。
  
  適時(shí)進(jìn)補(bǔ),管一年的哦。
  
  現(xiàn)在是春季,自然是喝適合春天的湯水。
  
  春季養(yǎng)肝脾,補(bǔ)陽(yáng),只能清補(bǔ),什么大魚大肉的,是不適合滴。要多吃蔬菜少吃肉。油膩的也不好,還要去肝火。
  
  吃東西要喜甘忌酸。甘的食物,好像棗,淮山,桂圓,百合,土豆,南瓜之類的。
  
  春天濕氣重,去濕的食物,如茨實(shí),苡米之類;濕氣重的食物,如西蘭花,大白菜(黃牙白),包菜(椰菜)之類。
  
  去肝火的草藥,如雞骨草(新鮮的不行),白花蛇蛇草之類。
  
  適合春季吃的蔬菜,如菠菜,芹菜,韭菜之類?! ∽畲蟊姷?,紅棗桂圓湯水
  
  紅棗,桂圓,枸杞,蓮子,煮一個(gè)小時(shí)。
  如果不放蓮子,煮10分鐘。
  如果放新鮮蓮子,煮20分鐘。
  放適量紅片糖。
  關(guān)火前打一只雞蛋。
蟲草,增加免疫力,滋陰補(bǔ)腎。
  
  肉類中,雞肉補(bǔ),豬肉性平,所以一般做完手術(shù)后,或者發(fā)燒的時(shí)候都不適合吃雞肉。
  
  蟲草燉瘦肉:
  切片豬肉2兩,蟲草6條,紅棗,桂圓,枸杞,姜兩片,燉兩小時(shí),關(guān)火前放少許鹽。你知道嗎?皮膚在經(jīng)過冬天干冷的損害之后,真的需要好好保養(yǎng),春天就是一個(gè)關(guān)鍵的季節(jié)。不要以為冬天過了就可以不保養(yǎng),臺(tái)灣的春天有時(shí)來得較晚,面對(duì)干冷的天氣和風(fēng)吹,還是必須加強(qiáng)保濕,讓肌膚保持潤(rùn)澤。另外春天也是滿容易過敏的時(shí)候,有過敏現(xiàn)象的人要特別注意。我自己也聽中醫(yī)師說過春天是各種植物生長(zhǎng)復(fù)蘇的時(shí)候,人體也一樣,只有在春天如果好好保養(yǎng),補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)壯身體機(jī)能,才有辦法迎接未來的三個(gè)季節(jié)。
  
    春季美容養(yǎng)生DIY4帖
  
    枸杞蓮子茶
  
    材料:
  
    枸杞10粒、蓮子5粒、紅棗5粒、干燥玫瑰(粉紅色佳)5朵。
  
    作法:
  
    1.將所有材料先過水洗一遍。
  
    2.加適量的水煮開,煮滾后再轉(zhuǎn)小火煮2~3分鐘。
  
    3.喜歡甜味可以加少許蜂蜜。
  
    雅妍小提醒:
  
    趁著肌膚好不容易脫離冬天的魔掌,這道簡(jiǎn)單好做的茶飲,富含維他命C及有益的藥材,用來保養(yǎng)肌膚最好不過了!還有美白的效果呢!
  
    洛神花茶
  
    材料:
  
    洛神花15克、荷葉10克、蜂蜜少許。
  
    作法:
  
    1.將所有材料先過水洗一遍。
  
    2.加適量的水煮開,煮滾后再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
  
    3.加少許蜂蜜調(diào)味。
  
    雅妍小提醒:
  
    我自己很喜歡喝洛神花茶,尤其加了點(diǎn)蜂蜜,酸酸甜甜的很可口。這道茶飲能益氣活血,我的體驗(yàn)是針對(duì)春天天氣漸暖,對(duì)臉上水腫的改善也滿有效的。
  
    黨參枸杞雞湯
  
    材料:
  
    紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、雞腿肉適量。
  
    作法:
  
    1.將所有中藥材過水洗一遍。
  
    2.雞腿肉切塊,再川燙去血水。
  
    3.將藥材和雞肉一起放入燉鍋中,燉到雞肉熟爛就可以了。
  
    4.可加少許鹽調(diào)味。
  
    雅妍小提醒:
  
    不是春天就不能吃補(bǔ)。春天為萬物復(fù)蘇之時(shí),在這時(shí)候調(diào)理好身體,才能有健康的面容。這道雞湯可以補(bǔ)你的氣血,讓你的臉色自然紅潤(rùn)。
  
    山藥排骨湯
  
    材料:
  
    新鮮山藥400克、玉米1根、蓮藕200克、排骨適量。
  
    作法:
  
    1.將所有的材料先洗凈。
  
    2.山藥去皮后切塊,玉米切塊,蓮藕去皮后切片。
  
    3.排骨先川燙去血水。
  
    4.將所有材料放進(jìn)過中,加水煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘即可。
  
    5.加鹽調(diào)味。
  
    雅妍小提醒:
  
    這道沒有很中藥的湯常常出現(xiàn)在家中的晚餐桌上。春天喝這個(gè)補(bǔ)方可以補(bǔ)氣益虛,正好在一季的開始為身體打好底子,而且它能消除水腫,對(duì)皮膚和身材都有美容效用。
  

轉(zhuǎn)自<臺(tái)灣大長(zhǎng)今美容寶典:賴雅妍教你如何漢方美容>  圖為:賴雅妍
 
 
 
 

  
  

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