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網(wǎng)絡(luò)里有很多有關(guān)香蕉的知識(shí)，有些我不常用也不信任。以下是我整理的有關(guān)香蕉知識(shí)，覺(jué)得這些在生活上有用，對(duì)身體上有好處。有些我還試過(guò)，效果不錯(cuò)哦！現(xiàn)與好朋友們分享。香蕉是市場(chǎng)上最容易獲得的水果，它不僅能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng)和多種維生素，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。近幾年的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，這一水果又有新的發(fā)現(xiàn)，下面介紹幾則香蕉的藥物作用。
?、褰档湍懝檀佳? 膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開(kāi)水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。 ?、娣乐挝改c潰瘍: 胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。 ?、缰委煾哐獕? 高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。 ?、柚委煈n(yōu)郁癥: 香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開(kāi)朗。患憂(yōu)郁癥的患者，平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。 ?、橹委熎つw瘙癢癥: 香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。 ?、曛委熆人? 肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。 ?、胫委熤摊徏氨阊? 每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃?？蓾?rùn)腸通便，減少痔瘡出血。 ?、鞙p肥: 因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨撸院苋菀罪柛?，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類(lèi)需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。從這個(gè)角度來(lái)講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。 ?、淼赴? 香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀，敷在臉上。保持15～20分鐘后洗去。可使皮膚清爽潤(rùn)滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。 ?、罱饩?香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。 特別提醒： 香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，司機(jī)不可空腹吃香蕉?！ ?br>在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上，特別是一些“耗時(shí)”的體育競(jìng)賽，如網(wǎng)球賽等，時(shí)而看到選手在小休時(shí)，剝香蕉來(lái)吃，是為填飽肚子，還是補(bǔ)充精力？運(yùn)動(dòng)時(shí)，不適合吃太飽，半途吃香蕉，主要目的是補(bǔ)足身體迅速流失的能量。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，足球、網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉，這有助于臨場(chǎng)表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。香蕉屬于高鉀食品，鉀離子可強(qiáng)化肌力及肌耐力，因此特別受運(yùn)動(dòng)員的喜愛(ài)。香蕉有助降低血壓營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃?xún)蓷l香蕉，可有效降低10%血壓。很多母親喜歡在孩子便秘時(shí)，給孩子吃香蕉，這也絕對(duì)正確。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有胺基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是并非人人適宜吃。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人如果每天吃香蕉的話(huà)，以半條為限。此外，香蕉糖分高，一條香蕉約含120卡路里熱量(相等于半碗白飯)，患糖尿病者也必須多注意吸取的分量不能多。香蕉的中醫(yī)價(jià)值：中醫(yī)師說(shuō)，香蕉性寒味甘，遠(yuǎn)古書(shū)籍中早有記載其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，功效包括清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓和滋補(bǔ)作用等，屬于優(yōu)質(zhì)水果，真正價(jià)廉物美。 不過(guò)，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。 介紹幾種吃蕉“古法” 根據(jù)古書(shū)籍，特別介紹幾種吃蕉“古法”，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，這倒是相當(dāng)“新鮮”的： ●將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血； ●手足因寒冷出現(xiàn)皸裂現(xiàn)象，可將香蕉皮內(nèi)面擦拭患處，連續(xù)幾天后，可使皮膚滑潤(rùn)起來(lái)； ●對(duì)肺燥、干咳無(wú)痰、口鼻干燥的人，可用3條香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水燉一小時(shí)，然后連渣吃下，可滋潤(rùn)祛燥。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，香蕉容易因碰撞擠壓受損發(fā)黑，在室溫下很容易滋生細(xì)菌，最好丟棄。此外，老人家吃香蕉時(shí)，不要狼吞虎咽，免得被噎著。 1.使皮膚滋潤(rùn)光滑：面部是干性皮膚的人，可以用香蕉皮內(nèi)側(cè)貼在臉上，晾10分鐘左右，再用清水洗凈。 2.擦皮沙發(fā)：皮沙發(fā)或皮椅子，使用期很長(zhǎng)，平時(shí)就應(yīng)該注意清潔與保養(yǎng)工作。吃完香蕉以后，順手用香蕉皮的內(nèi)側(cè)摩擦沙發(fā)的皮面，就能消除污垢，保持皮沙發(fā)的清潔。 3.擦皮鞋：用香蕉皮擦皮鞋，可以使皮面潔凈，光亮。 4.治高血壓：取香蕉皮30-60克，煎湯服用，可治高血壓。 5.防中風(fēng)：取新鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，可擴(kuò)張血管，防止中風(fēng)和心絞痛。 6.治便血：取3個(gè)香蕉皮，燉熟后服用，能治療痔瘡疼痛，大便出血。 7.治手足皮膚皺裂：在每次用熱水洗手足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進(jìn)行摩擦，可防止手足的皮膚皺裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治愈。面部是干性皮膚的人，可用香蕉皮內(nèi)側(cè)貼在臉上（皮的內(nèi)側(cè)朝臉皮的一面），晾10分鐘左右，再用清水洗凈。香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 |
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來(lái)自： 我要活到老學(xué)... > 《我的圖書(shū)館》
