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床底破柴──撞曬大板 床下底踢毽──大家甘高 飛機火燭──燒云（銷魂） 天堂尿壺──全神貫注 老婆擔遮──陰公（功） 老公潑扇──妻（凄）涼 老鼠尾生瘡──大曬有限 撒路溪錢──吸引死人 冇柄士巴拉──得棚牙 牛皮燈籠──點極唔明 冇耳茶煲──得把嘴 黃皮樹了哥──唔熟唔吃 冇勾稈──得把聲（星） 亞聾送殯──唔聽你支死人笛 冇毛雞打交──啖啖到肉 瓦封領──包頂頸 投石落屎坑──激起公憤（恭糞） 護照照片──出洋相 火燒豬頭──熟口熟面 濕水棉花──冇得彈 順風屎艇──快夾臭 曬菲林——唔見得光 陳年中草藥——發(fā)爛渣 火燒棺材──大嘆 水浸眼眉──唔知死。 阿駝行路──舂舂（中中）地 阿駝賣蝦米──大家都唔掂 狗上瓦桁──有條路。 生蟲拐杖──Q(累)死人。Q是用發(fā)撲克牌Q的音 十幾人食一份煙──無厘癮頭 單眼佬睇榜（亞單睇榜）── 一眼睇曬 番婆大肚──心懷鬼胎 十月芥菜──起心 周先生教書──有警gung 和尚擔遮──無法（發(fā)）無天 肥婆坐屎塔──TUP TUP 撼（滴水不漏） 屎坑關刀──文（聞）又唔得，武（舞）又唔得。 紙扎下巴──口輕輕 塘邊鶴──睇準黎食 老鼠跌落天平──自己稱自己 白糖炒涼瓜──同甘共苦 杉木靈牌──做唔得主 鼎湖上素──好齋 火麒麟──周身引（癮） 火燒旗桿──長嘆（炭） 隔夜油炸鬼──冇厘火氣 單眼佬睇女婿── 一眼睇曬 交通燈──點紅點綠 黃鱔上沙灘──唔死一身潺 航空母艦──食水深 魚生粥──僅熟 老鼠拉龜──冇訂埋手 飛機打交──高斗 死人燈籠──報大數(shù) 白鴿眼──附旺唔附衰 白菜煮豆腐── 一清二白 問和尚羅梳－－冇個樣羅個樣 海底石斑──好瘀（魚） 密底算盤──下文是“冇漏罅”意指非常精打細算，一個銅板都不放過的，相當嗇刻的人。 乾隆皇契仔──下文是“周日清”意指當天收入的進款，當天就用光的人。 盲公開眼──下文是“酸嘟嘟”意指味道太酸了。 瓦靴──下文是“唔落得臺”意指下不了臺。 秀才頭巾──下文是“包書（輸）”。意指每賭必輸。 繡花袋仔──人人啱 雞食放光草（蟲）──心知肚明 山草藥──噏得就噏 關公細佬──亦（翼）德 菠蘿雞──靠黏（占人便宜） 阿貴買布──唔講那筆 陸榮廷睇相──唔衰摞來衰 番鬼佬月餅──悶極（moon cake） 田雞過河──各有各蹬 賣魚佬沖涼──冇曬腥氣 咸欖煲茶白欖──冇得解 夜半食黃瓜──唔知頭定尾 賊仔入學堂──碰到都是輸（書） 阿奇生阿奇──奇上加奇 阿蘭嫁阿瑞──累上加累（蘭花和瑞香花均是有香氣的花卉，放在一起則香氣重疊了。） 洗腳不抹腳──係咁甩（該歇后語是形容人花錢沒節(jié)制。） 返潮話梅（廚房階磚）──又咸又濕 寒天飲涼水─—點滴在心頭 烏蠅遛馬尾──—一拍兩散 龍舟菩薩──衰神 阿貴買布──唔講果筆 龍舟棍──頂衰神 烏蠅摟馬尾── 一拍兩散 茅根竹──借（蔗）水 冇米粥──水汪汪（冇實際） 扭紋柴──難搞店 神仙過鐵橋──包穩(wěn)陣 市橋蠟燭──假細心（芯） 剃刀門楣──出入都刮 豬籠入水──道道來 疍家雞見水──得個望 戥穿石（鄧穿石）──陪襯的 冇尾飛陀──無影無蹤 塘底亦──水干才見 賊佬試沙煲──試下先 牛頭唔對馬嘴──唔啦搭 裁縫度身──有分寸 朱義盛──流野 唔食羊肉一身躁──無端受牽連 單料銅煲── 一滾就熟 電燈膽──唔通氣 掘尾龍──搞風搞雨 瘌痢擔遮──無法無天 生仔姑娘醉酒佬──唔要又唔要，唔制又制。 細路哥剃頭──就快就快 二叔公割禾──望下截 挖肉羅瘡生──自討苦吃 半夜食黃瓜──唔知頭共尾 火燒城隍廟──急死鬼 魚生粥──僅熟 老火文鴨──得把嘴硬 沙灣燈籠──何苦（府） 食左成擔蒜頭──好大口氣 冇掩雞籠──自出自入 大姑娘做媒──說人不說己 濕水麻繩──越纏越緊 蟒蛇遇箭豬──難纏 打針吃黃蓮──痛苦 大炮打蚊茲──白費力 燒壞瓦──唔入疊 火燒石灰船──冇得救 上香打噴嚏── 一面灰 木頭人──冇心肝 大石砸死蟹──冇聲出 大花臉抹眼淚──離行離列 干塘捉魚──冇走雞 羅漢請觀音──人多好擔當 水扣油──撈唔埋 炮仗頸──爆完至安樂 五更雞啼──唔知丑 豬頭骨──難啃兼冇肉 木頭眼鏡──睇唔透 半夜雞啼──唔知丑 瓦筒領──包頂頸 上好沉香當爛柴──唔識貨 屎坑石頭──又臭又硬 香蕉樹影──粗枝大葉 跑馬射蚊須──十分眇茫 冇檳榔嚼唔出汁──事出有因 茶樓搬家──另起爐灶 指天椒──越細越竦 飛機上彈琴──高調(diào) 二叔公煎羔──翻來覆去 出爐鐵──聽打 一三五七九──冇傷（雙） 阿均賣大頭──好ngup唔ngup 二四六八單──冇得變 二叔公時田──聽殃（秧） 十二點半鐘──指天督地 十五個銅錢分兩份──七又唔系，八又唔系 廣東涼茶──包好 二打六──未夠斤兩 入網(wǎng)魚──走唔甩 八十歲翻頭嫁──擺路行（多此一舉） 二婆婆養(yǎng)豬──夠“曬”好心機 十五個銅錢分兩份──七又唔系，八又唔系。 入網(wǎng)魚，進籠蝦──走唔甩 大良阿斗宮──二世祖 大花筒──亂散。（比喻揮霍錢財，只顧眼前光景的人。） 大肚婆行鋼絲──鋌（挺）而走險 大喉欖──食凸。（胃口大、貪婪） 大轆藕抬色──應有盡有。 馬騮生臭狐──唔系人咁味（不近人情或性格乖僻） 飛機運茶壺──高水平（瓶） 上山捉蟹──難 小偷被狗咬──暗啞抵死忍 非洲和尚──乞（黑）人憎（僧） 乞兒煮粥──唔等熟 土地燈籠──夜不收。比喻愛過夜生活、徹夜未歸以致早晚顛倒的人。 三行佬做門口──過得自己過得人。 一只筷子食豆腐──搞鑊曬 火燒燈芯──冇嘆（炭）。燈芯燒化了是不會變成炭的。 王老吉──包好 瓦荷包──有兩個錢就當當響 切菜刀剃頭──牙煙 木工刨樹──專理不平 木筲箕──滴水不漏 冇耳藤篋──靠托 冇尾燒豬──唔慌好事 孔夫子搬屋──執(zhí)輸（書） 水瓜打狗──唔見一截 水殼仔──唔浮得幾日 水浸老牛皮──泡唔開 切肉離皮── 一刀兩斷 五行缺金──冇錢 雙門底賣古董──開天索價，落地還錢 社壇土地──冇瓦遮頭 殺雞取蛋── 一次過 米水沖涼──糊涂涂 作揖抓腳背── 一舉兩得 人生地不熟──唔對路 無息貸款── 一還一，二還二 閻王殿大罷工──冇鬼用 水浸塔頂──淹尖 公用電話──有錢有話講，冇錢冇得傾 太公分豬肉──人人有份 烏龜過門檻──但看此一翻 風吹芫荽──荽（衰）貼地 烏龜爬門檻──唔跌唔進 風扇底下傾偈──講風涼話 反轉豬肚──就是屎 升米漿條褲──硬梗（用一升的米磨成的米糊漿，泡出來的褲子太硬，比喻事情弄糟） 平洲奶媽──賺個肚（形容做某事沒什么賺頭。建國南海平洲一帶的婦女多到廣州當保姆，工錢很低，大都只管吃飯。） 東莞佬猜枚──開（害）“曬”。 半桶水──冇料又認叻 東莞佬賣席──你生定死架。（原指賣席佬強詞奪理，后指人不會因為環(huán)境所困，人是能屈能伸的。） 打齋鶴──度人升仙。（舊時死了人的人家門口豎一旗幡，上面有一紙鶴，超度亡靈升上極樂世界。） 石馬無能──枉自大。（某些人長得高大，但力氣或本事卻很有限。） 打爛沙盆──璺（問）到篤。璺，指器皿裂但未離。 正一陳顯南──得把口 石地堂，鐵掃把──硬對硬 陳顯南賣告白──得把口 石灣公仔──冇腸肚（比喻思想單純） 石板上斬狗腸── 一刀兩斷 石頭磨剃刀──有損無益 石罅米──雞啄（某些人只肯花錢嫖妓） 光棍佬教仔──見便宜莫貪 奶媽抱仔──人家物 四方木──踢一踢，郁一郁 奶媽湊仔──人家物 生水芋頭──神神地 生白果──腥夾悶 生草藥──系又罨，唔系又罨 生蝦落油鑊──跳亦死，唔跳亦死 生茲貓──入眼 包袱掛門閂──隨時準備走人 外母睇女婿──口水嗲嗲帝。女婿舊稱嬌客，不常往來，利害沖突甚少，所以相見欣然。 甩繩馬騮──捉都捉唔返 包青天斷案──沒得傾 冬前臘鴨──只棱只（只賴只）。廣東人秋冬喜吃臘味，尤其冬至前后，臘鴨等臘味更是大量上市。原指掛在臘味店柜臺上的臘鴨一只挨著一只。比喻互相依靠，互相聯(lián)系。 皮鞋筋──壹扯到口皮鞋筋：縫鞋用的一種較粗的麻線。舊時鞋匠做鞋或修鞋，都要手口并用：左手拿鞋，右手執(zhí)錐，绱鞋（鞋面與鞋底縫合）時用錐子穿孔后，右手取含在口中的麻線，順著錐子透過鞋皮，然后用力扯針線，扯到口中咬實，再鉆第二個孔……道道工序如此。借以形容一些性急的主人，使喚仆人必須召之即來，來之即做，不得有半點怠慢。 白云山撞雨──沒得避 白云山蟋蟀──得把聲。白云山的蟋蟀叫聲響亮，卻不善于打斗。形容只會說，沒本事的人。 白蟻蛀觀音──自身難保 白撞雨──濺（贊/淬）壞 白糖炒苦瓜──同甘共苦 白糖炒苦瓜──同甘共苦 白蟮上沙灘──唔死一身潺 江西佬打死馬騮──有家歸不得 冷巷擔竹竿──直出直入 劉義打番鬼──越打越好睇。劉義，即劉永福，參加廣西天地會，天平天國革命失敗后在廣西邊境組織黑旗軍抗擊法國侵略軍。 劉備借荊州──壹借沒回頭 交通燈──點紅點綠 關門燒炮仗──自己燒自己聽。形容自我封閉，自娛自樂。 燈芯敲鐘──沒音 過期菲林──唔感光。反應遲鈍或對外界事物毫不關心。 老虎吊頸──俾人食。比喻平時?？擞退娜溯喌阶约撼源筇澚?。 老婆跌落井──妻（凄）涼 老鼠溫貓──羅來衰 西南二伯父──專做好人 芋頭點糖──心淡 死牛龜──壹邊頸 死雞撐飯蓋──死頂 百斤加一──有你唔多，冇你唔少。 買定棺材掘定凼──聽死 觀音坐轎──靠人抬舉 貞山的魚、螺──死過翻生。唐朝貞元年間，廣東四會松甫（地名）文氏許配當?shù)匦悴捧U生，夫妻非常恩愛。但好景不長，一日鮑生上山時不幸被虎所害。文氏思夫過度，竟入山居住。一日，文氏在溪邊煎魚、切螺時，忽聞人聲，文氏匆忙棄魚、螺于溪中。后來文氏得道成仙。現(xiàn)在貞山溪中，有一種小鯽魚好像被煎過，還有一種沒尾的石螺，當?shù)厝苏f是文氏棄下復生的。 蘇鼠搏鲇魚── 一命兌一命。鉆魚喜食老鼠，每于夜間游到淺灘上，將尾巴露出水面，擱在岸邊。老鼠出來覓食，見鲇魚尾巴一動不動，以為是死魚，便沖上去咬住魚尾，要把鉆魚拉上岸。這時鲇魚馬上把尾巴一甩，一下子就把老鼠拖下水中。但有時老鼠奮力掙扎，會先把鉆魚拉上岸。勝負之數(shù)，決于一瞬間。形容做某事是為作最后一搏。 沐恩弟子──周身債。舊時人迷信且信奉多神，每當不順，便向諸神許以三牲祈求遂愿，如果目的達到了，就要還愿，稱為沐恩弟子。 朱義盛戒指──冇變。舊時廣州狀元坊一家以老板名字命名的著名仿制金銀首飾店，仿造逼真，質量穩(wěn)定，價格便宜，信譽很好。比喻人或事很難改變。 年三十晚謝灶──好做唔做 年初一見面──專講好話 尖扁擔——兩頭塌（落空） 床板跳上席──相差無幾 灶頭抹布──咸濕 灶君上天──有句講句。灶神每逢臘月二十三日上天報告所掌管的一家的情況。 阿昆洗鑊──內(nèi)外都甘干凈。舊時有個叫阿昆的酒樓伙計將鐵鍋、瓦鍋的內(nèi)外都洗干凈。 壽星公吊頸──嫌命長 壽星公彈琵琶──老生常談（彈） 豬肉佬刮砧板──連渣都刮埋 扭紋柴──難破 阿茂整餅──冇個樣整個樣。民國初年，廣州著名酒家蓮香樓有一師傅叫區(qū)茂，為人忠厚勤快。每到茶市將散，有不少茶客都會買些餅食（老婆餅、棗茸酥、皮蛋酥等）回家。阿茂就經(jīng)常巡視，見到哪種餅好賣或售完，就馬上動手做，因而就有了這句稱贊阿茂的話。不料這話傳來傳去變成貶義。 豆腐佬擔梯──成例。古代科舉考試，鄉(xiāng)試放榜的地點一般在省城學宮。廣州城學宮旁有一家豆腐店，有一次貼榜的人忘了擔梯子，剛好榜上頭名是豆腐店老板的本家，豆腐店老板十分高興，急忙擔梯來幫忙，從此每次放榜豆腐店老板都擔來梯子，并成為慣例。 雞公屙屎── 一節(jié)硬，一節(jié)軟 雞公屙屎──頭節(jié)硬 兩公婆扒艇（搖櫓）──你有你事。形容各有各的事，誰也沒空。 同窯燒的缸瓦── 一路貨色 兩公婆見鬼──唔系你就系我 紙扎公仔──有神冇氣 陳村碼頭──逢賭（渡）必巖 灶君跌落鑊──精（蒸）神 阿蘭賣豬── 一千唔賣賣八百 阿駝賣蝦米──大家都唔掂 阿駝行路──中中（舂舂）地 阿聾（聾仔）燒炮──散曬 阿崩叫狗──越叫越走 阿崩咬狗虱──唔死有牌慌 阿崩養(yǎng)貓──轉性 阿崩“當刂”羊──咩都冇得咩 阿超著褲──焗住 阿福煮粥──臨時加水 私塾先生對襪──冇底 秀才遇著虎──吟詩吟唔甩 賣布唔帶尺──存心不良（量） 賣魚佬──有腥（聲）氣 賣咸酸菜──俾面。咸酸菜一層層疊在咸菜缸里，賣時必須自上而下逐一賣出（如果亂翻動則容易變質），故稱“俾面）。 賣鯇魚尾──搭嘴。廣州人愛吃鯇魚（草魚）尾和大魚（鏈魚）頭，對鯇魚頭不大感興趣。而改革開放前的市場又沒有分開計錢，所以凡買鯇魚尾都要搭配魚嘴（頭），即“搭嘴”。 細佬哥玩狗──終歸捱一口。上得山多終遇虎。 和尚食狗肉── 一件穢，兩件亦穢。一不做，二不休。 羅漢請觀音──人多好擔當 金手指──厾人背脊 “當刂”豬DUN──上“親”就死 細佬哥剃頭──就快就快 肥佬著笠衫──幾大就幾大 狗仔坐轎──不識抬舉 祖廟銅寶珠──偷唔走。一個外國商人看中佛山祖廟大門正脊那顆寶珠，想據(jù)為己有。于是，他花錢收買一個竊賊晚上去偷珠?？墒堑搅舜稳眨祦淼你~寶珠不見了，到祖廟一看，銅寶珠仍然安在祖廟門上。他覺得奇怪，以為是那賊搞鬼，便再用重金請了一個高手去偷，偷回來后鎖在鐵箱里，不料第二天一開箱，還是不見了，祖廟門上的銅寶珠依然如舊。神奇的銅寶珠使他更加想將它弄到手，但屢次做案，結果都是一樣。最終錢財耗盡，并活活氣死。后來人們用該故事借喻物品保管得很好，丟不了。 姜太公封神──漏左自己。商朝末年，紂王暴虐成性，荒淫無道，民不聊生。姜太公（即姜子牙）輔助周武王出兵代紂，滅商建周。戰(zhàn)爭中雙方殘廢人數(shù)很多，姜太公向元始天尊請求，把雙方戰(zhàn)死的將士游魂招至天上封為神。元始天尊給了一張封神榜，榜上有名者即為神。姜太公沒有傷亡，故沒能成為神。比喻為別人忙碌而忘卻或失去自己的利益。 神臺貓屎──神憎鬼厭 韭菜命── 一長就割 神臺桔──陰干。借指身體緩慢地虧虛、憔悴?；蛏饴儾?。 毒蛇噴豬籠──曬氣 玻璃眼鏡──假晶（精）。早期的眼鏡用水晶做成。后來改為玻璃制作。比喻一些人假精明。 城頭上跑馬── 一味兜圈 南無佬跌落糞坑──無曬符 電燈杉──指天厾地 鬼打南無──無法術。又稱：南無佬俾鬼迷。 南寧炮──雙引（癮）。廣西南寧出產(chǎn)的雙引炮竹特別響亮。借指對某種事情特別感興趣。 茶瓜送飯──好人有限。原指病人胃口不好，要用醬黃瓜等伴著吃才能勉強吃得下飯。指人（身體）不好。也指某些人不是好人。 柳樹開花──無結果 咸魚放生──唔顧死活。特指自私透頂?shù)娜恕? 咸蛋滾湯──心都實。形容絕望或希望甚微。 屎坑三姑──易請難送。從前有一大商人，娶一美貌女子為姜。該女子排行第三，人稱三姑。因為年輕貌美而深得富商寵愛。但富商的大老婆醋勁大發(fā)，每當丈夫出外，便借故打罵三姑，并罰她去打掃廁所。三姑受不了羞辱，便上吊自殺了。死后被上天憐憫，封為“紫姑神”，專管廁所。舊時民間中秋節(jié)前后布簸箕祈請仙姑諸神，求解疑難問題。據(jù)說三姑最容易請，但也最難送走。 屎坑賣草紙──問心。舊廣州的廁所的手紙多掛在墻上，旁邊吊一個竹筒，竹筒刻有“問心”兩字。如廁者取紙時放兩枚銅錢即可。雖然沒人看守，但大家都自學放錢。 屎窟生瘡──無眼睇 屎窟生瘡無眼見，鼻哥生瘡在眼。 屋檐獅子──惡到滿 檐邊獅子──惡到滿 瓦檐獅子──叻到滿 蠶蟲師爺──作繭自縛、自作自受 蕹菜文章──半通不通 跪地“戲”（喂）豬母──睇錢份上 矮仔上樓梯──步步高 演粵劇唱京戲──南腔北調(diào) 矮仔落樓梯──越來越矮 端午節(jié)先來拜山──遲唔遲的 幡竿燈籠──照遠唔照近 潮州音樂（二胡）──自己顧自己。潮州音樂是嶺南音樂的一種，自成一派，以二胡為主要樂器。有一種響“響統(tǒng)”的二胡（用牛角做成）聲音很像粵語“自己顧自己”快讀。 請人扛香爐──無眼淚流。舊時出殯時由親人扛著香爐。如果請外人扛香爐，外人當然不會流眼淚。比喻做某件事沒有真正投入，不會產(chǎn)生真正的感情。 倒瓤冬瓜──得個樣表面看起來很健壯但實際上身體并不好的人 螞蟻背田螺──冒充大頭鬼 螞蟻摟砧板──刀口下溫食 貼錯面神──面左左 食法國餐──多余（魚） 食左芋頭唔落肚──頂心頂肺 食左成擔蒜頭──好大口氣 食豬紅屙黑屎──即刻見功 秋蟬跌落地──無曬聲 瓦缸船打老虎──盡地一煲 鬼打南無──無法術 鬼拍后尾枕──不打自招 酒樓例湯──整定 請人扛香爐──無眼淚流 浮頭魚──死梗 粉牌字──任改唔惱。粉牌：又叫水牌。舊時飯店酒館用以介紹菜式及價格、店鋪臨時記帳或記事的白色木牌。 鹽倉土地──咸濕 鹽倉階磚──咸濕 廚房階磚──咸濕 桂姐賣布── 一匹（筆）還一匹。舊時有個叫桂姐的女老板賣布，由于價廉物美顧客很多，桂姐擔心有人趁機偷布，便不停地大叫：“喂，一匹還一匹！”果然很有效。 燒水“當刂牛”──溫工做。注：殺牛是不用燒水的。 桑木扁擔──寧折不屈 剝皮田雞──死都唔閉眼 屙尿射竹筒──靠撞 疍家婆打仔──睇你走得去邊 疍家婆打醮──無談（壇） 教師佬搬屋──執(zhí)輸（書） 疍家婆摞蜆──第二世（篩）。摞蜆：用一根長的竹竿，一頭綁緊用鐵線紡織成的像篩一樣的工具，站在船上向江底挖取。撈蜆時，由于蜆藏于江中，往往第一次取上來的是沙石，要第二次以上才有收獲。指事情成功的希望極渺茫或病勢很重無法救治。 柴魚命──唔打唔成器。柴魚：學名鰹魚，魚綱，金槍魚科。頭大，吻尖，尾柄細小，體呈仿錘形。由于魚干形如柴，粵人稱為柴魚。一般曬成魚干煮湯或煮粥。柴魚干硬，要用錘、棒等硬器敲碎來煮湯（粥）才有魚味。 蚊帳鉤──兩頭掛 爹死娘跳井──各人顧各人 鐵拐李打足球── 一腳踢 秧地出老虎──出人意料 鐵沙梨──咬唔入 胭脂馬──難騎 倒亂磚頭──無個巖 倒掛臘鴨──油嘴滑脷 深海石斑──好瘀（魚） 密地算盤──無嚹漏 麻布做龍袍──唔系個種科 麻骨拐仗──靠唔住。麻骨，去了皮的麻類的莖稈。 麻雀抬轎──擔當唔起 閻羅王探病──問你死未 閻羅王揸攤──鬼買 閻羅王嫁女──鬼要 斷柄鋤頭──無揸拿 掘尾龍拜山──攪風攪雨。掘尾龍：龍卷風的俗稱。龍卷風是春夏季海洋暖濕氣流和北方冷空氣強烈對流引起的范圍小而時間短的猛烈旋風。民間傳說：掘尾龍原是一條蛇，長大后變成龍，因誤殺養(yǎng)大它的主人，尾巴被砍掉，所以掘尾。掘尾龍誤殺主人后十分愧疚，每年清明都要從天上回到地上祭祀主人。它出現(xiàn)時，每每烏云壓頂，天昏地暗，雷電大作，暴雨狂瀉，冰雹亂擲，烈風肆虐。 娥姐粉果──好睇又好食。娥姐粉果，粵港地區(qū)一種風味點心。用澄面和生粉做皮，豬肉、叉燒、冬菇、筍肉、生蝦肉及調(diào)味品做餡。民間掌故：舊時廣州西關有間名店“茶香室”，請了一個女工，人稱娥姐，人長得漂亮，手工又巧，做出的粉果色白如雪，味道鮮美，令人難忘。為招徠顧客，“茶香室”老板將店堂用玻璃隔開，外面賣貨，里面生產(chǎn)。人們到此不僅可品嘗粉果，而且可欣賞娥姐美色。從此，該店生意興隆。店老板干脆將該店生產(chǎn)的粉果命名為“娥姐粉果”。于是娥姐粉果名揚遠近，各酒店茶室紛紛仿效，最后成為粵港地區(qū)著名風味小食。后來人們用此語借喻食物色香味俱佳。 豉油撈飯──整色整水 豉油樽枳──咸濕 黃皮埕──滿肚死人骨。黃皮埕，舊廣州埋葬死人骨骸的埕子外面多涂黃釉。形容一些吃人不吐骨頭，不擇手段坑害人、剝削人。 黃腫佬放屁──消氣唔消腫。黃腫佬：黃疸病人。 乾坤蛇藥方──天下無雙。湛江有位姓季的老中醫(yī)臨死時將祖?zhèn)髦紊邆胤浇唤o兒子，并囑咐：這秘方有二付，分別為“乾”方和“坤”方，治蛇傷很靈驗，如果能合二為一則天下無雙。祖輩由于戰(zhàn)亂，“乾” “坤”分離，只傳下“坤”方，要想辦法找到“乾”方。其子遵囑，經(jīng)過千辛萬苦，終于找回“乾”方，從此“乾”“坤”合璧，治蛇傷靈驗無比，消腫去腐，片刻即愈。 聾仔燒炮仗──散曬。聾仔放鞭炮時聽不到聲響，只看到鞭炮被炸得粉碎，全散了。多比喻婚姻解體或做生意的合伙人散伙。 騎牛揾馬──守住先 聾仔養(yǎng)雞──提（啼）都唔提（啼） 騎牛遇親家──出丑偏遇熟人。丑：兩層意思，一指牛在十二生肖中與十二地支對應為丑；二指羞恥。舊時外出多騎馬，騎牛外出多屬無奈。 啲打佬跌利是──白“谷” 崩嘴茶壺──難斟 籠面田雞慢爪蟹──劣貨 銅頭鐵頸──刀槍不入 搽脂粉吊頸──死要面子 銅銀買病豬──兩家偷歡喜 祭灶鯉魚──瞌埋雙眼亂NGUP 腳底鞋──任踩 豬紅煮豆腐──黑白分明 豬肉佬刮砧板──連渣都刮埋 豬乸賣甩仔──大覺訓 豬欄報數(shù)──又一只。原指豬欄出豬點數(shù)：又一只被拉出去宰殺了。比喻又一個人死了。 濕柴──難銷（燒）兼死火，未著先起煙。濕柴：解放前蔣家王朝濫印濫發(fā)“金圓券”、“銀元券”。廣州市民譏之為濕柴。 豬籠入水──道道來（四面來） 貓兒洗面──系甘意 濕水欖核──兩頭滑 豬食糠，雞啄谷──各有各口福 濕柴煲飯──暗生怨（煙） 裁縫度身──有分寸 銅板切豆腐──兩邊靚 做事圓滑，兩邊不得罪。 煮濃咖啡──香“曬” 。香，一指味香；二是燒焦。 落手打三更── 一開始就錯（上手就搞壞咗） 落雨天擔遮──死黨（擋） 落鑊生蝦──跳死，唔跳亦死 散更鑼──含含聲 棺材釘──死頂 棺材鋪拜神──想人死 棚尾拉箱──暗中走人。舊時戲班演出多乘船。到了下斗場，就要把已演完的道具、戲服等裝箱悄悄運上船，演出一結束便可離開。形容一些人做了壞事趁亂或別人不提防時開溜。 隔年月餅──益（膉）。膉，油或含油、油炸食品放得久而產(chǎn)生的哈喇味。關照之意。 隔山買牛──好丑撞彩數(shù) 棉胎當?shù)貧蜘ぉみ硖? 隔夜茶──唔賭（倒）唔安樂 鼎湖上素──好齋。一指上好的素菜；二指沒油水。 黑魚肝肚雞泡心腸──黑夾黑。黑魚，學名鱧，也叫烏鱧、生魚。魚綱，鱧科。雞泡，河豚，氣泡魚、乖魚、龜魚、泡哥魚。 禽羅屎窟──假散文。禽羅，蜘蛛。屁股的花紋像人的面貌。 滾水淥腳──扎扎跳 滾水浸腳──企唔定 滾水淥豬腸──兩頭縮 新屎坑──三日旺 瘌痢頭──難剃 塘底石──水干先見 塘底突──水干先見 蒸生瓜──神神地。一些瓜煮熟了，并不軟綿可口，不面?；浾Z叫神。 密實姑娘──假正經(jīng) 歲晚煎堆──實食冇黐牙 泥菩薩過河──自身難保 三水佬睇走馬燈──陸續(xù)有來 三水佬睇走馬燈──又來啦 三水佬考試──少個得個 三斤豬頭──得把嘴 水浸缸瓦鋪──盆滿缽滿 生骨大頭菜──種（縱）壞 老火炆鴨──得把嘴硬 死人燈籠──報大數(shù) 床板跳上席──相差無幾 高佬跌跤──差得遠嘍 苦瓜炆鴨──苦過DIDI 神仙過鐵橋──包穩(wěn)陣 剃頭佬走警報──懶刮 秧地出老虎──出人意料 閻羅王嫁女──鬼要 掘尾龍拜山──攪風攪雨 潮州花燈──出雙入對 |
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