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如何恢復(fù)和維護(hù)健康的堿性體質(zhì)

 fxtown 2009-06-06
1.改變我們的飲食結(jié)構(gòu) 既然飲食錯(cuò)誤是造成人體酸化的主要原因之一,那么我們就應(yīng)該立即糾正?,F(xiàn)代人酸化的主要原因之一就是吃的太好,而好吃的東西大多是酸性食物。如人們愛吃的雞、鴨、魚、肉、米飯、淀粉等。而不大愛吃或吃得較少的蔬菜、水果、豆制品、奶制品、生姜、海藻類食品等均為堿性食物。世界衛(wèi)生組織指出:為了維持人體酸堿平衡,酸堿食物的比例應(yīng)為1∶4。即吃一份酸性食物,必須要用四份的堿性食物來中和。那么酸堿食物是如何區(qū)分的呢?比如說桔子吃起來是酸的,但桔子是堿性食物。大多數(shù)人都知道醋是酸性的,實(shí)際上醋是很好的堿性食物。食物的酸堿性不是看味道而是看其進(jìn)入人體后的代謝產(chǎn)物對(duì)酸堿性的貢獻(xiàn)。我們不妨參考食物中鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯等元素的含量來判斷,鈣質(zhì)、鎂、鉀、鈉多的就是堿性食物,磷、硫、氯多的就是酸性食物。當(dāng)人們承受過大的壓力,心理處于高度緊張狀態(tài)的時(shí)候,這種狀態(tài)會(huì)以荷爾蒙分泌的形式傳達(dá)到各器官,此時(shí),血液中的鈣離子會(huì)明顯下降,使血液呈酸性化。這就是情緒與體液酸堿的關(guān)系。 常見食物的酸堿性: (1)強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、金槍魚、牡蠣、比目魚、白酒、柴魚等。 (2)中等酸性食品:巧克力、火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、鮪魚、面包、小麥、奶油、馬肉等。 (3)弱酸性食品:玉米油、白米、空心粉、花生、啤酒、油炸豆腐、文蛤、章魚、泥鰍。 (4)弱堿性食品:牛乳、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、卷心菜、筍、油菜、南瓜、豆腐、蘋果、梨、櫻桃、葡萄等。 (5)中等堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜、生姜、茶葉、葡萄酒等。 (6)強(qiáng)堿性食品:紅薯(地瓜)、芹菜、黃瓜、鮮黃豆、辣椒、豆芽、大蒜、豆芽、海帶、醋、芋頭、馬鈴薯等。尤其是螺旋藻富含葉綠素,是不錯(cuò)的堿性健康食品。重要提示:大家一看到蛋黃、乳酪、烏魚子、金槍魚、牡蠣、比目魚、柴魚、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、鮪魚、面包、小麥、奶油、馬肉等是酸性物質(zhì),我們就一點(diǎn)也不敢吃了,這是走極端的錯(cuò)誤觀念。往往酸性食物里含有人體所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)等,我們必須要食入這些酸性食物;只不過是我們必須注意調(diào)整酸堿食物的比例,同時(shí)想辦法把多余的酸性廢物排除體外。 2.改變我們喝的水 水是生命之源。但是環(huán)境污染導(dǎo)致孕育我們生命的水已經(jīng)成為危害人類健康的主要元兇。所以我們要喝潔凈的水、安全的水。能夠改變?nèi)梭w酸性體質(zhì)的功能水。 (1)沒有有機(jī)物、農(nóng)藥、重金屬等污染,是安全的水。 (2)有適量呈離子狀的礦物質(zhì)及多種微量元素。 (3)好水必須是小分子團(tuán)的水,有很好的溶解力和滲透力。 (4)好水必須是弱堿性的,能中和體內(nèi)的酸毒,維持人體呈弱堿性的內(nèi)環(huán)境。 (5)好水的氧化——還原電位必須低,能中和體內(nèi)的自由基。 (6)好水的溶氧量必須高。 (7)好水必須維持適當(dāng)?shù)挠捕取?/font> 3.保持良好的心情 美國(guó)的科學(xué)家做過一個(gè)實(shí)驗(yàn):他將人在不同情緒下呼出的氣體導(dǎo)入無色透明的冰水混合瓶中,發(fā)現(xiàn)當(dāng)人的情緒好時(shí)呼出的氣體導(dǎo)入瓶中顏色無變化,用這種水喂老鼠也沒有對(duì)老鼠造成傷害,但是當(dāng)人體發(fā)怒時(shí)呼出的氣體使瓶中的冰水變成了紫色。用這種水喂老鼠結(jié)果老鼠在半小時(shí)內(nèi)死亡??梢姲l(fā)怒時(shí)呼出的氣體有多毒。情緒對(duì)人體健康的影響是通過影響人體在不同情緒下分泌的激素導(dǎo)致體液酸堿性變化造成的。如壞情緒,人生氣,就會(huì)分泌一種荷爾蒙,這種荷爾蒙一旦分泌出來就會(huì)在半小時(shí)之內(nèi)使人體酸化,免疫力降低。 4.堅(jiān)持適量的有氧運(yùn)動(dòng) 適量的有氧運(yùn)動(dòng)可以幫助人體排出酸毒,但不要?jiǎng)×业臒o氧運(yùn)動(dòng),這樣會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸,污染人體的內(nèi)環(huán)境。 5.保持良好的睡眠 睡眠對(duì)維持人體呈弱堿性具有至關(guān)重要的作用。大家可以做一個(gè)試驗(yàn),今晚熬夜,第二天測(cè)試你的pH值,一定呈酸性。因此不要熬夜,保持良好的生活規(guī)律,按時(shí)睡覺,讓受損傷的細(xì)胞、臟器等在睡眠中得以修復(fù)。讓人體的肺、肝臟、腎臟在人體睡眠中將一天所進(jìn)入體內(nèi)的酸毒排出體外。 6.戒煙限酒 7.避免電磁污染和化學(xué)藥品污染 盡量少接觸電磁輻射嚴(yán)重的家用電器,與微波爐、電視等電器保持兩米以上的距離,少用強(qiáng)力抽油煙機(jī)。千萬別長(zhǎng)時(shí)間使用手機(jī),做到長(zhǎng)話短說。盡量避免接觸化學(xué)藥品。我們?nèi)粘I钪薪佑|最多而又容易忽視的化學(xué)污染物:洗菜、淘米、洗碗、洗澡時(shí)吸入的三氯甲烷等有害物質(zhì)。 8.嚴(yán)肅對(duì)待西藥 是藥三分毒,西藥大多數(shù)都是酸性,千萬注意不要因?yàn)E用西藥把急性病治成了終身攜帶的慢性病,特別是謹(jǐn)慎服用抗生素。提高人體免疫力,保持人體弱堿性環(huán)境至關(guān)重要。當(dāng)然嚴(yán)重的急性疾病還是應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。 9.不吃宵夜吃早餐 不吃宵夜:通常晚上八點(diǎn)過后進(jìn)食就稱之為宵夜。因晚上人體活動(dòng)力低,且大部分處于休息狀態(tài),因此食物留在腸子里會(huì)變酸、發(fā)酵、產(chǎn)生毒素,使體質(zhì)變酸。要吃早餐:人體在凌晨4:30時(shí)體溫達(dá)到最低點(diǎn),血液循環(huán)會(huì)變慢。如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循環(huán)變慢,氧氣減少,形成缺氧性燃燒,會(huì)使體質(zhì)變酸。體重也能反映身體健康,肥胖者均是酸性體質(zhì),吃宵夜容易引起肥胖。

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