美國一個隨機的臨床試驗調(diào)查證實,姜可以減輕化療造成的嘔吐癥狀,而且療效比一般的防嘔劑還要好。
美國癌癥學會發(fā)現(xiàn),服用姜的患者與之前沒有服用的療程相對比,有了大約45%程度的減輕,而服用安慰劑的則基本上沒什么變化。
研究者說,服用1/4到1/2茶匙(1茶匙=4毫升,譯者注)劑量的生姜粉效果最好。調(diào)味瓶中的姜粉和健康食品商店出售的姜膠囊也能達到同樣的效果。
而姜味餅干、姜茶、姜汁啤酒,除非確定里面含有適量真姜,才有作用。
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