排骨黑豆枸杞湯(強筋壯骨、高蛋白)
原料
排骨一斤,黑豆80克,枸杞10幾顆
做法
1,排骨洗凈焯水
2,重新洗凈,放入沙鍋中,倒入適量的水
3,加入生姜4-5片,黑豆80克煮1-2小時,黑豆不用提前泡,我用紫砂鍋燉3-4小時,非常好.最后10分鐘放入枸杞即可.吃食放點鹽.
飛雪有話說
1,黑豆也叫烏豆
2,可以美發(fā),可以抗衰老,可以預(yù)防便秘,防止大腦老化,低熱量
3,黑豆的好處很多,黑豆具有養(yǎng)陰補氣作用,是強壯滋補食品。但黑豆也不可多食。
4,現(xiàn)在天氣變冷了,做湯的時候多放點生姜可以驅(qū)寒.