調(diào)白菜餃子餡，不出水還鮮香。這才是防止白菜葉子會出水的關(guān)鍵。一顆大白菜切掉根部，再把白菜一片一片剝下葉子，放在盆中用清水清洗干凈，先把白菜葉子切片，再把白菜幫切成絲；3.把鍋燒熱，加入適量的植物油，油溫五成熱時放入蒜末和干辣椒，開小火爆出香辣味，倒入白菜幫轉(zhuǎn)大火爆炒1分鐘，白菜幫斷生以后倒入白菜葉繼續(xù)翻炒30秒，炒至白菜塌軟，淋入料汁翻炒均勻，湯汁收濃以后即可出鍋，這道清脆入味的酸辣白菜就做好了。

控制不住啊快拉住我。這個奶香黑米餡我能炫一鍋！控制不住啊快拉住我食譜作者@APin阿品：“用黑米和糯米混合的組合，做了一鍋黑糯米餡！我要炫一鍋......別攔我——!!! 太好吃了！”“配方真好，黑米餡做好了，趕緊嘗了一下真好吃????????”（廚友@下廚房用戶_079ka）“我用這個陷做過包子，巨好吃，用來烤面包應(yīng)該很好吃！”（廚友@軒沫de媽咪）快拉住我控制不住啊。

非常柔軟、芳香和蓬松的軟酸奶面包（老面團法）在嘗試了幾次之后，我發(fā)現(xiàn)酸奶面包更適合老面團法，因為它可以提供更好的風(fēng)味面包。我用預(yù)發(fā)酵面團或有時稱為“舊面團”來制作這種柔軟而美味的面包。老面團：這個面團有點粘軟，與其他面團相比需要稍長的揉捏時間。1、將面團壓扁以釋放空氣，將面團轉(zhuǎn)移到干凈的撒了面粉的表面上，然后分成兩等份。3、將所有面團放入準備好的面包盤中，讓面團發(fā)酵30分鐘或達到略高于容器的邊緣。