1、最重要的事情：很多人都采取這樣的思維線路：以你正在想的事情（可能是你亟待解決的問(wèn)題，或是你想描述的一個(gè)主題，等等）為起始點(diǎn)，然后隨手寫下你頭腦中的任何想法，再擴(kuò)展到每個(gè)想法的副主題以及副主題的副主題。去掉那些既不重要也不緊急的事情，推遲那些不重要但緊急的事情，盡量避免讓那些重要事情變得緊急，盡可能快的完成那些重要但不緊急的事項(xiàng)。為不同的角色制定目標(biāo)，并讓你的這個(gè)目標(biāo)與其他角色的目標(biāo)保持一致。

莫言：要用作品告訴那些有一千條裙子、一萬(wàn)雙鞋的女人們，她們是有罪的！人類的欲望是填不滿的黑洞，窮人有窮人的欲望，富人有富人的欲望。要控制人類的貪欲，最直接最有效的手段還是法律，法律如同籠子，欲望如同猛獸。一個(gè)人的欲望失控，可能釀成兇殺；對(duì)于人類貪婪的財(cái)富欲望和權(quán)勢(shì)欲望，文學(xué)與法律、道德是基本保持一致的，但對(duì)于性欲，尤其是升華為愛(ài)情的性欲，文學(xué)作品卻經(jīng)常地另唱?jiǎng)e調(diào)，有時(shí)甚至扮演吹鼓手的角色。

泡菜與雞肉的完美搭配—15分鐘速成泡菜雞。原料：雞胸脯肉200克，泡菜200克，土豆1個(gè)，啤酒1罐，辣椒醬適量。雞胸脯肉切塊，雞肉容易熟，塊可切大點(diǎn)，這樣更有嚼頭。鍋中水燒開(kāi)，切好的雞肉放開(kāi)水中焯2分鐘，可去除雞肉中的血沫，還可使雞肉在炒制的時(shí)候節(jié)省時(shí)間。把泡菜放進(jìn)去鍋里，翻炒。從燒油到放入泡菜，大約用3分鐘。把1罐啤酒放進(jìn)去，啤酒可以去除雞肉的腥味，啤酒中的碳酸還可以軟化肉質(zhì)，使做出來(lái)的雞肉更加軟嫩。

一鍋鹵水，百變鹵味 一鍋鹵水，百變鹵味。鹵水分為兩大類：即紅鹵和白鹵。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；醬的烹調(diào)方法盛行于北方，而鹵的烹調(diào)方法則盛行于南方，故有“南鹵北醬”……制作鹵味關(guān)鍵在鹵水的配制，不同的中藥香料配方可做成不同風(fēng)味的鹵水……前輩的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，鹵水的時(shí)間越長(zhǎng)越好，即成年鹵水（如，賓館，餐廳……

醬花生米1. 把花生米洗凈，放清水中泡開(kāi)2. 去掉花米的外皮3. 鍋中加水，水燒開(kāi)后，放入花生米，再次燒開(kāi)后立即撈出，不要煮啊4. 鍋中加少許清水，倒入醬油、甜面醬放入大料、桂皮，燒開(kāi)5. 倒入花生中，加蓋腌24小時(shí)即可糖醋蒜1. 蒜剝?nèi)?-3層老皮，留下嫩皮，切去須根和假莖，假莖的部分留下3-4厘米，把蒜的根部挖成凹形，便于入味，剝好的蒜放入清水中泡兩天一夜，以去除蒜的辛辣味，中間換一次水；

椒麻汁：用料為生花椒、生蔥、鹽、香油、味精、鮮湯，將花椒、生蔥同制成細(xì)茸，加調(diào)料調(diào)和均勻，為綠色或咸香味。醬醋汁：用料為醬油、醋、香油。胡椒汁：用料為白椒、鹽、味精、香油、蒜泥、鮮湯，調(diào)和成汁后，多用于熗、拌肉類和水產(chǎn)原料，如：拌魚(yú)絲、鮮辣魷魚(yú)等。鮮辣汁：用料為糖、醋、辣椒、姜、蔥、鹽、味精、香油。麻辣汁：用料為醬油、醋、糖、鹽、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、蔥、蒜、姜，將以上原料調(diào)和后即可。

二十種時(shí)尚冷菜調(diào)味汁的做法1.鹽味汁 以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調(diào)和而成，為白色成鮮味。3.蝦油汁 用料有蝦籽、鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯。6.韭味汁 用料為腌韭菜花、味精、香油、精鹽、鮮湯、腌韭菜花用刀剁成茸，然后加調(diào)料鮮湯調(diào)和，為綠色咸鮮味。8.椒麻汁 用料為生花椒、生蔥、鹽、香油、味精、鮮湯，將花椒、生蔥同制成細(xì)茸，加調(diào)料調(diào)和均勻，為綠色或咸香味。11.酒味汁 用料為好白酒、鹽、味精、香油、鮮湯。

調(diào)料：鹵水，香鍋油，香鍋料，蔥，姜，蒜，干辣椒，花椒，雞精，味精，鹽。鍋中下入350克香鍋油，炒香香鍋料、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒，下入主料、輔料，加放雞精、味精、鹽，起鍋即成。調(diào)料：香鍋油，香鍋料，鹽，味精，雞精，香油，花椒油，干辣椒，花椒，蔥，姜，蒜。鍋中加入香鍋油350克燒熱，炒香香鍋料、干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜，下入主料、輔料略炒，加入鹽、味精、雞精、香油、花椒油調(diào)味，翻炒均勻起鍋即成。

調(diào)料制作。姜味調(diào)料制作方法： 以去皮后的鮮姜500克為主料，蔥50克-100克、鹽75克-100克；本調(diào)料可適宜：火鍋用調(diào)料、廚房炒、溜等用調(diào)料、涼菜用調(diào)料、家庭用調(diào)料。另加雞湯或鴨湯500克.炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡姜片、泡辣椒節(jié)、豆瓣醬末、老姜（拍破）炸幾下，潷去余油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下，倒入雞或鴨湯，煮10分鐘，下白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開(kāi)，打去浮沫,就行了此湯也可作為火鍋的鍋底。

老成都夫妻肺片 我家從解放前到九十年代都住在成都北門府河邊的下河壩街，那時(shí)的北門大橋下橋位置是一個(gè)很長(zhǎng)的坡（從橋頭的位置跨上自行車不用腳蹬可以直接滑到我家門口），橋頭的左邊是老成都頂頂有名的老字號(hào)“師友面”街對(duì)面也是很出名的“臨江樓”，就在這兩家老字號(hào)的附近（當(dāng)時(shí)應(yīng)該在師友面的隔壁）還有一家賣牛肉的清真小店（店名我確實(shí)不記得了），他雖然名氣不大但生意但卻比這兩家還好。

菜品的點(diǎn)綴和圍邊，就是利用菜品主料之外的原料，通過(guò)一定的加工附著于菜品旁，對(duì)菜品舉行美化裝飾的一種技法。三是菜品的品種，如湯菜可以用不怕水，能浮于水面上的點(diǎn)綴物，而蒸菜、炒菜則可以因菜而異，如加絲點(diǎn)綴；按照菜品的實(shí)際需要舉行點(diǎn)綴，圍邊是對(duì)菜品裝飾的基本要領(lǐng)，如果菜品在裝盤后，在色形上已經(jīng)有比力完善的整體效果，就不應(yīng)再用過(guò)多的裝飾，不然，會(huì)有搞巧成拙之感，失去原本的美不雅。煎炸菜應(yīng)配爽口原料；

冷菜西式圍邊冷菜西式圍邊。一、圍邊的方法1、環(huán)圍式圍邊根據(jù)菜點(diǎn)特點(diǎn)和盛器形狀，將經(jīng)過(guò)加工處理的圍邊原料在菜點(diǎn)周圍環(huán)圍成一圈以美化菜點(diǎn)的圍邊形式。2、點(diǎn)綴式圍邊根據(jù)菜點(diǎn)特點(diǎn)和盛器形狀，將經(jīng)加工成一定形狀的圍邊原料在盛器的一點(diǎn)或多點(diǎn)進(jìn)行美化菜點(diǎn)的圍邊形式。二、圍邊的注意事項(xiàng)圍邊的主要目的是美化菜點(diǎn)，對(duì)菜點(diǎn)起到“畫龍點(diǎn)晴”的作用。1、注意圍邊的大小，形式與菜點(diǎn)相協(xié)調(diào)。

三十種餅的做法_yumujunda的口袋_經(jīng)驗(yàn)口袋三十種餅的做法。紅薯餅 南瓜餅 土豆餅 餡餅 馬蹄餅 玉米餅 芋頭餅 蘿卜餅 胡蘿卜餅 西葫蘆餅 西紅柿餅 冬瓜餅 香菇餅 芹菜餅 香菜餅 海帶餅 韭菜餅 白菜餅 洋蔥餅 茄子餅 黃瓜餅 豌豆餅 酸菜餅 豆腐餅 蘋果餅 生梨餅 栗子餅 西瓜餅 菠菜餅 玫瑰餅。肉糜香菇餅。等鐵鍋里油半熱的時(shí)候，將餅放進(jìn)去，慢慢的，油滋滋的在豌豆餅上冒泡泡，然后青白的面孔就變成黃綠色的臉面了。豌豆生梨餅。

百味火鍋任你品嘗_天堂冰娃的口袋_經(jīng)驗(yàn)口袋百味火鍋任你品嘗。4、炒鍋內(nèi)放豬油25克，燒至六成熱時(shí)，放入肉清湯，加入味精、胡椒粉、青蒜、鹽，燒開(kāi)后倒入火鍋，點(diǎn)燃火鍋，燒沸，上桌即成。3、大白菜、冬瓜、白蘿卜切成5厘米長(zhǎng)，5毫米厚的片，裝入火鍋盆，加姜蔥絲、味精、紅棗、枸杞子、雞精、胡椒粉、料酒摻白開(kāi)水、放甲魚(yú)，淋上精制油上臺(tái)即可。許多人愛(ài)吃火鍋，卻當(dāng)心把自己吃成胖子，特別是女生，對(duì)美味火鍋只能望而卻步。

1、牛肉切片，加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時(shí)左右，加油拌勻，將洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜切碎；3、鍋中油加熱放洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜用大火拌勻，加高湯，再加牛肉、鹽、味精、糖、咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒勻即可盛盤，也可用洋香菜、紅蘿卜片加以裝飾。冬筍紅燒牛肉。牛腩、冬筍、干辣椒、花椒、蔥、姜、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮。

鍋里再放少許油，下蔥姜蒜和豆豉醬或剁碎的豆豉，炒出香味，把魷魚(yú)與西蘭花都倒進(jìn)去，淋料酒，加點(diǎn)開(kāi)水或肉湯，放鹽，味精，白糖，胡椒粉，稍微燒一會(huì)，勾芡，淋點(diǎn)香油，就好了。3、炒鍋內(nèi)倒入油，燒熱后，下入蔥姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋蔥塊，繼續(xù)炒香，然后再放入焯好的魷魚(yú)，調(diào)入韓式辣椒醬，翻炒均勻，放入鹽，白糖，生抽，雞粉，最后放入青椒塊，翻炒均勻，最后撒上一些熟芝麻就可以出鍋了。韓式辣醬魷魚(yú)絲的做法。

糖醋排骨的做法詳細(xì)圖解。6，鍋中留底油，將冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉湯（火要小，糖不要熬糊了，加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出）、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘。放入花生油，至熱，放入姜片，翻炒幾下，倒入排骨翻炒，至變色后放入半瓶料酒至沸后加入生抽適量及糖大火至沸，加入少量水，放入香葉，肉蛋，轉(zhuǎn)為小火慢慢燉至，20分鐘（即排骨松軟）后，開(kāi)大火，將水分燒干，放入鹽（根據(jù)個(gè)人愛(ài)好）、味精、蔥絲，即可出鍋。

２、鍋中倒入足量清水，將雞脖放入鍋中，加入蔥、姜、料酒，水沸后撇去浮沫，撈出雞脖，沖洗干凈；新奧爾良烤雞料 70克 清水70克 雞翅2斤 西班牙橄欖油3湯匙（45ml） 蜂蜜3湯匙（45ml） 做法： 1）將烤雞料倒入碗中，調(diào)入清水?dāng)噭颉｛}1/4茶匙（1克） 淀粉1茶匙（5克） 甜面醬1湯匙（15ml） 王致和醬豆腐汁1湯匙（15ml） 豆瓣辣醬1湯匙（15克）白糖2茶匙（10克）料酒2湯匙（30ml） 姜末1茶匙（5克） 做法：

【鹵味】鹵水豬舌。2. 鍋中加入適量水，下入適量拍碎的生姜和蔥白把水燒開(kāi)，下入豬舌。7. 鍋中加入適量水，下入所有香料和調(diào)料后燒開(kāi)，改小火煮一下，慢慢地熬至香味四溢時(shí)放入豬舌。炒糖色時(shí)，適合用小火慢炒，那樣糖色會(huì)稍嫩一些（不然炒出的糖色會(huì)有苦味），這樣才會(huì)使鹵水有回甜味。3：一般加入糖色的鹵水呈棕紅色，被稱為紅鹵。

完整版：二十四節(jié)氣高清圖片。谷雨節(jié)氣 谷雨，二十四節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的名稱，來(lái)自古人的“雨生百谷”之說(shuō)，表示這個(gè)時(shí)期的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)極為重要。小滿節(jié)氣 小滿，二十四節(jié)氣中的第8個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小暑節(jié)氣 小暑，二十四節(jié)氣中的第11個(gè)節(jié)氣。，傳統(tǒng)上為夏季第五個(gè)節(jié)氣。小寒節(jié)氣 小寒，二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣。，在公歷1月5-7日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。