中醫(yī)對(duì)抗衰老早有認(rèn)識(shí),《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有抗衰老的精辟論述,而我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》,收載365種藥物,其中列為“上品”的有100多種,為無(wú)毒、有強(qiáng)健身體作用的“補(bǔ)藥”,中醫(yī)藥現(xiàn)代研究也證實(shí)了其中一些藥材有抗衰老作用。 今天為大家推薦的十味中藥材是屬于抗衰老中藥材之養(yǎng)生系列。 一、人參 1、典籍出處:《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,人參能“補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開(kāi)心益智。久服輕身延年”。 2、現(xiàn)代研究:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中也提到人參也是補(bǔ)氣良藥;它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用;有研究證實(shí)人參果皂苷有顯著的延緩衰老的功效。 3、推薦吃法:將整根人參或切片后洗凈放入容器中,加入清水,浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時(shí)左右,待參汁變溫后飲用。 4、功效:補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快。 二、靈芝 1、典籍出處:《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,靈芝能“補(bǔ)肝氣,安魂魄”,“久食,輕身不老,延年神仙”。 2、現(xiàn)代研究:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑;它可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的防癌、抗癌能力,對(duì)人體幾乎沒(méi)有任何毒副作用;對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能都有調(diào)節(jié)作用,具有免疫調(diào)節(jié)、清除自由基、平衡代謝等功能,直接影響人體衰老進(jìn)程。 3、推薦吃法:靈芝鵪鶉蛋湯 [做法]鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將全部用料洗干凈,鵪鶉蛋煮熟去殼,靈芝切成細(xì)塊備用。取適量清水和備好的材料全部放入鍋內(nèi),大火煮沸后,小火煲至靈芝出味;最后按照個(gè)人口味可以加適量白糖,再煲沸即成。 4、功效:補(bǔ)血益精、悅色減皺。 三、 紅景天 1、典籍出處:紅景天這個(gè)抗衰老中藥材相信很多人都是陌生的,古代的本草典籍中沒(méi)有紅景天的記載,它是到了近代才被人們發(fā)現(xiàn)的一種抗衰老中藥材。 2、現(xiàn)代研究:根據(jù)現(xiàn)在的研究表明紅景天和人參的的補(bǔ)益作用類似,有補(bǔ)益元?dú)?,抗疲勞、抗輻射、抑制癌?xì)胞生長(zhǎng),寧神益智,延緩人體衰老的功效。 3、推薦吃法:紅景天芪棗燉瘦肉 [做法]豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的紅景天、黃芪、蓮子肉、大棗一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1小時(shí)。 4、功效:補(bǔ)氣養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血。 [適宜人群]適用于體質(zhì)虛弱、免疫力低下、氣短乏力人群。 四、何首烏(制首烏) (1)典籍出處:宋代《開(kāi)寶本草》稱之“久服長(zhǎng)筋骨,益精髓,延年不老”。 (2)臨床研究:邢臺(tái)人民醫(yī)院心腦血管及婦產(chǎn)科醫(yī)生史藝紅表示,何首烏具有健腦益智,降脂,預(yù)防和減輕動(dòng)脈粥樣硬化,增強(qiáng)免疫功能以及強(qiáng)心、護(hù)肝、抗衰老等功效。 (3)推薦吃法:將藥店購(gòu)買(mǎi)的制何首烏洗凈、用水浸泡;雞去內(nèi)臟洗凈;將何首烏放入雞腹內(nèi),同時(shí)在瓦煲中放姜、適量的清水,用大火煲沸,轉(zhuǎn)小火煲大約2.5小時(shí),取出何首烏,再煲一會(huì)兒加入鹽、色拉油調(diào)味即可。 (4)功效:養(yǎng)血益腎、溫下氣、滋陰養(yǎng)肝。 (1)典籍出處:中醫(yī)認(rèn)為“脾為后天之本”。脾胃派代表人物李杲認(rèn)為黃芪“益元?dú)舛a(bǔ)三焦”,清代的黃宮繡稱黃芪為“補(bǔ)氣諸藥之最”。 (2)臨床發(fā)現(xiàn):南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副院長(zhǎng)彭康主任醫(yī)師在接受采訪時(shí)表示,黃芪可以補(bǔ)氣,不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血,提高免疫功能,還能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。 (3)推薦吃法:每天用黃芪30克左右,水煎后服用。或黃芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,對(duì)氣血虛弱的人效果更佳。 (4)功效:補(bǔ)氣固表,托毒排膿,利尿,生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。 (1)典籍出處:清代名醫(yī)趙學(xué)敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說(shuō):“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”。 (2)現(xiàn)代研究:日本醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),三七多糖A對(duì)人體子宮頸癌的抑制率高達(dá)90%。三七的化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用與人參有相似之處。其人參總皂甙含量超過(guò)人參。三七可擴(kuò)張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細(xì)血管的通透性,在心血管病防治方面比人參有明顯的優(yōu)勢(shì)。 (3)推薦吃法:三七杞子燉烏雞:凈鍋上火,放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。 (4)功效:活血散淤,消腫止痛,補(bǔ)血養(yǎng)血。 (1)典籍出處:《本草綱目》稱之“久服輕身耐老”,“寧得一把五加,不用金玉滿車(chē)”。 (2)臨床發(fā)現(xiàn):中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)學(xué)碩士、針灸師、中醫(yī)師杭群表示,剌五加是備受歐美各國(guó)醫(yī)學(xué)界矚目的中藥。對(duì)多種癌癥有抑制功能。它可抗衰老、抗疲勞(其抗疲勞作用比人參皂甙還強(qiáng))、強(qiáng)壯作用,還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。 (3)推薦吃法:涼拌刺五加:將刺五加嫩莖在沸水中焯半分鐘立即撈出,將水瀝干備用;將刺五加嫩莖切成小段,放入精鹽、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉,調(diào)拌均勻即可上盤(pán)食用。 (4)功效:清熱祛火,增強(qiáng)食欲。 (1)典籍出處:《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”?!侗静輩R言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽(yáng)可生,陰可長(zhǎng)”。 (2)臨床發(fā)現(xiàn):枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用,且能抗動(dòng)脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,服之有增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老之功效。華強(qiáng)大藥房中醫(yī)館的主任中醫(yī)師王榮錦接受南都記者采訪時(shí)表示,枸杞子是常用的補(bǔ)肝益腎中藥,中醫(yī)常常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、消渴等。 (3)推薦吃法:枸杞子泡茶:早晚各取20-30粒嚼食或者取30-40粒泡于開(kāi)水中。 (4)功效:養(yǎng)顏明目,延年益壽,生津止渴,益肝補(bǔ)腎。 (1)典籍出處:絞股藍(lán)始載于《救荒本草》:'絞股藍(lán),生田野中,延蔓而生,葉似小藍(lán)葉,短小較薄,邊有鋸齒,又似痢見(jiàn)草,葉亦軟,淡綠五葉攢生一處,開(kāi)小花,黃色,亦有開(kāi)白花者,結(jié)子如豌豆大,生則青色,熟則紫黑色,葉味甜。' (2)現(xiàn)代研究:日本生物學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、德島文大學(xué)生藥研究所所長(zhǎng)竹本長(zhǎng)松教授通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)可治愈頭痛,日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)其組成中有多種成分與部分人參皂甙結(jié)構(gòu)相同,近年來(lái)發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,能提高人體應(yīng)變能力和免疫力,降低膽固醇和轉(zhuǎn)氨酶,預(yù)防腫瘤,抑制潰瘍,緩解緊張,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛。 (3)推薦吃法:絞股藍(lán)紅棗湯:絞股藍(lán)15克,紅棗8枚。兩物分別洗凈,放入適量水鍋中,用小火煮20分鐘即可。每日1劑,吃棗喝湯。 (4)功效:健腦益智、鎮(zhèn)靜安神。 (1)典籍出處:中國(guó)從古代開(kāi)始就有食用蜂王漿的歷史,人類于1852年首次分析其化學(xué)成分,發(fā)現(xiàn)其是一種極其復(fù)雜的天然產(chǎn)品,幾乎含有所有對(duì)人體和動(dòng)物機(jī)體具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成分。 (2)現(xiàn)代研究:蜂王漿是蜂制品中的珍品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),增進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)組織再生能力。同時(shí),因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E,是不可多得的抗衰老良藥。日本醫(yī)學(xué)博士松下敬一通過(guò)大量臨床觀察發(fā)現(xiàn),蜂王漿對(duì)更年期綜合癥有明顯的功效。 (3)推薦吃法:每天早晚各一次,空腹服用,每次3—5克(塑料勺1勺)。一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。 (4)功效:有滋補(bǔ),強(qiáng)壯,益肝,健脾的功效;用于病后虛弱、小兒營(yíng)養(yǎng)不良、老年體衰、傳染性肝炎、高血壓病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍等癥。 |
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