易患感冒易疲倦，

氣短心慌頭暈沉。

喜靜懶言身無力，

稍一活動汗全身。

氣虛體質(zhì)人群元?dú)獠蛔?，以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。

這種體質(zhì)的人多肌肉松軟不實(shí)，抵抗力較差，不耐受風(fēng)、寒、暑、濕邪，極易感冒，內(nèi)臟易下垂，病后康復(fù)較慢，性格內(nèi)向。

可適當(dāng)多吃的食物：糯米、小米、紅棗、龍眼肉、蓮子、雞肉、牛肉、鯽魚、黃鱔、蝦等。

應(yīng)少吃的食物：薄荷、胡椒、大蒜、紫蘇、生蘿卜、橙子、茶葉及煙酒等。

益氣補(bǔ)虛湯

適宜人群：氣虛體質(zhì)人群

配料：五指毛桃15克、黨參5克、生姜2片、蜜棗2個(gè)、烏雞100克。

功效：五指毛桃補(bǔ)氣祛濕，黨參補(bǔ)氣養(yǎng)血，姜棗調(diào)和氣血，烏雞溫陽補(bǔ)血。全方具有益氣補(bǔ)虛的功效。

滿面油光大肚漢，

胸悶腹脹身不舒。

稍動易汗眼瞼腫，

痰多口黏咽中堵。

痰濕體質(zhì)人群痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。

這種體質(zhì)的人皮膚油脂較多，汗多且黏、胸悶、痰多，性格偏溫和，善于忍耐，易患糖尿病、中風(fēng)等，對梅雨季節(jié)及潮濕環(huán)境適應(yīng)能力較差。

可適當(dāng)多吃健脾益氣、利水祛濕的食物：如玉米、薏苡仁、海帶、冬瓜、紫菜、黑木耳、蘆筍、扁豆、赤小豆、鯽魚等。

應(yīng)少吃甜膩酸澀之品：如石榴、柚子、砂糖、甲魚等。

祛濕化痰湯

適宜人群：痰濕體質(zhì)人群

配料：赤小豆15克、冬瓜100克、薏米10克、陳皮1小塊、生姜2片、蜜棗2個(gè)、豬肉100克。

功效：赤小豆清熱祛濕，冬瓜利尿祛濕，薏米健脾祛濕，陳皮行氣燥濕，姜棗調(diào)和氣血，豬肉平補(bǔ)氣血，全方具有祛濕化痰的功效。

油光滿面生痤瘡，

口苦口臭小便黃。

大便黏滯解不盡，

陰部潮濕白帶黃。

濕熱體質(zhì)的人濕熱內(nèi)蘊(yùn)，以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。

這種體質(zhì)的人容易生痤瘡，口苦口干、大便粘膩不暢或燥結(jié)、小便短黃，性格多煩躁易怒，不善忍耐，不耐受炎熱或濕熱氣候。

可適當(dāng)多吃清利濕熱的食物：如薏苡仁、蓮子、苦瓜、赤小豆、綠豆、鯽魚、冬瓜、絲瓜、卷心菜、蓮藕、空心菜等。

應(yīng)少吃的食物：辣椒、大蒜、大蔥、韭菜、蜂蜜、酒、牛肉、狗肉、鹿肉等。

利濕消脂湯

適宜人群：濕熱體質(zhì)人群

配料：土茯苓10克、荷葉5克、陳皮1小塊、豬肉100克、生姜2片、蜜棗2個(gè)。

功效：土茯苓清熱祛濕，荷葉清暑祛濕，陳皮行氣開胃，豬肉平補(bǔ)氣血，姜棗調(diào)和氣血。全方具有清熱利濕、消脂減肥的功效。

面色晦暗斑黃褐，

皮下無故有瘀斑。

唇黯健忘黑眼眶，

身有疼痛常不安。

血瘀體質(zhì)人群血行不暢，以膚色晦黯、舌苔紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征。

這種體質(zhì)的人群胖瘦均見，常膚色沉著，易煩、健忘，不耐受寒冷氣候。

可適當(dāng)多吃的食物：山楂、紅棗、橘子、香菜、胡蘿卜、黑木耳、藕、玉米、生姜、雞肉、牛肉等。

應(yīng)少吃的食物：蠶豆、甘薯、栗子、柿子、花生米、烏梅、苦瓜等。此外，需控制鹽的攝入。

活血化瘀湯

適宜人群：血瘀體質(zhì)人群

配料：川芎5克、田七5克、山楂2小片、黑豆10克、豬展肉100克、生姜2片、蜜棗2個(gè)。

功效：川芎行氣活血，田七、山楂活血化瘀，黑豆養(yǎng)血補(bǔ)腎，豬展肉平補(bǔ)氣血，姜棗調(diào)和氣血，全方具有活血化瘀的功效。

悶悶不樂疑神鬼，

焦慮不安易緊張。

多愁善感心脆弱，

唉聲嘆氣常失望。

氣郁體質(zhì)的人氣機(jī)郁滯，以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。

這種體質(zhì)的人多形體消瘦，性格內(nèi)向、敏感多慮、多愁善感，對精神刺激適應(yīng)能力較差。

可適當(dāng)多吃的食物：橙子、韭菜、茴香、白蘿卜、薄荷、牛奶、大棗等。

應(yīng)少吃的食物：石榴、烏梅、柿子、奶酪、咖啡、濃茶等。

疏肝解郁湯

適宜人群：氣郁體質(zhì)人群

配料：黃花菜5克、陳皮1小片、佛手2克、海帶5克、生姜2片、蜜棗2個(gè)、排骨100克。

功效：黃花菜行氣解郁，佛手、陳皮疏肝理氣，海帶軟堅(jiān)散結(jié)，姜棗調(diào)和氣血，排骨平補(bǔ)氣血，全方具有疏肝理氣解郁的功效。

冷熱異味易咳喘，

噴嚏流涕鼻敏感。

皮膚劃痕起風(fēng)團(tuán)，

或見皮膚有瘀斑。

特稟質(zhì)人群先天失常，以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征。

過敏體質(zhì)常見哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、噴嚏、鼻塞等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征；患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個(gè)體生長發(fā)育及相關(guān)疾病特征。

可適當(dāng)多吃的食物：山藥、紅薯、栗子、紅棗、花生、黑芝麻、黑米等。

應(yīng)少吃的食物：苦瓜、荸薺、海帶、紫菜、香椿、蝦、蟹、鯉魚、辣椒、咖啡、生菜等。

扶正固本湯

適宜人群：特稟體質(zhì)人群

配料：紅棗10克、黨參5克、山藥10克、白術(shù)3克、生姜2片、枸杞3-5粒、豬展肉100克。

功效：黨參、白術(shù)健脾益氣，山藥平補(bǔ)肺脾腎之氣陰，枸杞滋陰助陽，姜棗調(diào)和氣血；全方具扶正固本、調(diào)和陰陽的功效。

精力充沛不疲倦，

睡到天亮不失眠。

記憶力好不健忘，

適應(yīng)外界能力強(qiáng)。

平和體質(zhì)人群陰陽氣血調(diào)和，屬于幾種體質(zhì)人群中最為健康的一種。以面色紅潤、精力充沛、心態(tài)平和、體態(tài)均勻適中等為主要特征。

對于平和質(zhì)的人，飲食基本無特殊禁忌。只是對有偏性的食物，如偏涼或偏熱，不長期食用便可。對冬季“流行”的膏方，平和體質(zhì)的人可不吃或少吃，以免補(bǔ)過，出現(xiàn)長痘、便秘等“上火”癥狀。

調(diào)和脾胃湯

適宜人群：平和體質(zhì)人群

配料：山藥10克、芡實(shí)5克、陳皮1小塊 、扁豆10克、生姜2片、蜜棗2個(gè)、豬肉100克。

功效：山藥健脾補(bǔ)氣，芡實(shí)、扁豆健脾祛濕，陳皮行氣開胃，姜棗調(diào)和氣血，豬肉平補(bǔ)氣血，全方具有健脾和胃的功效。