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中醫(yī)中運(yùn)用雞蛋治病的有很多，如《長(zhǎng)沙藥解》:“雞子黃，補(bǔ)脾精而益胃液，止泄利而斷嘔吐?！秱伏S連阿膠湯，用之治少陰病，心中煩，不得臥者，以其補(bǔ)脾而潤(rùn)燥也?！督饏T》百合雞子湯，用之治百合病吐之后者，以其滌胃而降逆也。排膿散用之，以其補(bǔ)中脘而生血肉也?！薄半u子黃溫潤(rùn)淳濃，體備土德，滋脾胃之精液.澤中脘之枯槁，降濁陰而止嘔吐，升清陽(yáng)而斷泄利，補(bǔ)中之良藥也?！?br>中藥也用雞子黃，雞子黃就是雞蛋的蛋黃部分，蛋黃部分也含有蛋白質(zhì)，最重要的是含有的脂類(lèi)，有核黃素、卵磷脂等物質(zhì)，蛋黃是性味甘平，入心經(jīng)和腎經(jīng)。雞子黃有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血熄風(fēng)的作用，用于心煩不得眠，有雞子黃湯。也用于熱病出現(xiàn)的肢體抽搐、暈厥，也用于虛勞導(dǎo)致的吐血、惡心、嘔吐，以及下痢，也就是痢疾。另外，也可以安胎，治療胎漏出現(xiàn)的先兆流產(chǎn)、出血，也可以用于燙傷、濕疹、小兒消化不良。 《本草便讀》：“雞子內(nèi)黃外白，入心肺，寧神定魄，和合熟食，亦能補(bǔ)益脾胃；生沖服之，可以養(yǎng)心營(yíng)，可以退虛熱?！?br>明代醫(yī)書(shū)《醫(yī)學(xué)入門(mén)》也說(shuō)雞蛋：'生絞入藥，除煩熱；豁開(kāi)淡煮，祛痰潤(rùn)聲，養(yǎng)胃，益心血。'蛋是血肉有情之品，補(bǔ)的是陰 所以這個(gè)雞子黃，想要發(fā)揮它的功效，其用法就要特別注意了，不能好似平時(shí)滾雞蛋湯一樣，把它煮到熟透了，而是將雞子黃趁熱打入剛煮好水中攪拌均勻。 有個(gè)由雞子黃組成經(jīng)典的方子，叫黃連阿膠湯(黃連、黃芩、芍藥、阿膠、雞子黃)，現(xiàn)在這個(gè)方子用到的機(jī)會(huì)多了。因?yàn)閺默F(xiàn)代的生活習(xí)慣，情志狀態(tài)，環(huán)境變化來(lái)看，壓力太大，熬夜透支，思慮過(guò)多的人太多了。這些人的病機(jī)大都是為心火欲于上，其根本還是腎水虧于下。 所以睡不好的，做噩夢(mèng)的，內(nèi)虛的嚴(yán)重，不養(yǎng)神了。晚上睡個(gè)覺(jué)焦慮的不行，心煩的不安，各種擔(dān)心。都可以用到這個(gè)方子。 湯中黃連加雞子黃是解決我們現(xiàn)在心欲大而腎不足的情況。每日心煩的不得了，焦慮不安，就要用到黃連清心去欲，遇到脾胃比較差的朋友我喜將其中的阿膠換成生地黃以滋腎水，最后熱湯藥中打入一枚雞子黃，這神便安了很多。 阿膠味厚，滋膩之品，現(xiàn)代人脾虛濕氣重的病機(jī)多，有些礙脾，一些朋友脾胃?？桑⑽改軒У脛?dòng)的前提下，且沒(méi)有濕熱邪滯，生地和阿膠一起搭配使用效果更佳。 |
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來(lái)自： 東山威夷 > 《氣血陰陽(yáng)篇》
