七上第三單元《如何突出中心》指導(dǎo)意見有五個目標，

1、確立中心。每一次餐桌前的談話，中心都不同，如何確立中心，是選擇能力，也是觀點和情感的需要。

2確立中心后，選擇素材

3、分析素材后，依據(jù)中心安排詳略，

4，設(shè)置線索，逐步達成中心

5、用好表達方式，寫法技巧。

這樣的練筆設(shè)計，教材建議用《餐桌前的談話》

餐桌前的談話

“吃飯啦！吃飯啦！”隨著外婆的一聲聲呼喚，我們一家人圍在了餐前，開始了晚餐。

今天的菜有番茄炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，土豆炒青椒……菜.品多種多樣，可我卻什么也吃不進去，手上拿著筷子坐在桌前發(fā)呆。見此外公道:“外孫，你為什么不吃啊?”我聽后回答說:“又是這幾道菜，我早已經(jīng)吃膩了，不想吃了！”外婆看到這番情形，不禁又嘮叨起來:“現(xiàn)在的孩子實在是太難伺候，搞不清楚到底要吃什么，這要是放在我們小時候，那是想都不敢想的存在。別說這么多菜了，單是看見這白花花的大米飯，就可以令人垂涎三尺?！?/span>

正說著，外公不知何時，從一個落了灰的柜子中取出了個十公老舊的物品——糧票，見到糧票，外婆又滔滔不絕地為我們講解起來:“這個叫作糧栗，在之前，這可是比人民幣還重要的東西！因為，錢不一定可以買到糧食，但糧票一定可以……”

雖然外婆和我們說了很多，但我依然沒有任何食欲:“但我想吃這個，我想吃方便面。”但緊接著，媽媽又說道:“你知道外婆外公在最困難的時候吃什么嗎?吃的是觀音土，是泥巴！”

我大為震驚，道:“什么！吃泥巴，這么夸張的嗎?泥巴和這桌菜可是天差地別，算了。我還是不吃方便面了吧，知足而長樂?！?/span>

這時，爸爸總結(jié)說:“通過這么三個年代的對比，就可以看出社會的進步，這短短幾十年，卻有如此翻天覆地的變化。雖然現(xiàn)在變好了，但也不能忘記為了能吃飽飯努力的人，如袁隆平爺爺和他的研究團隊，外公外婆是為了吃飽，爸爸媽媽是為了吃好，而你是為了吃健康！”

這天餐桌前的談話讓我特別有感觸，雖然現(xiàn)在生活變得越來越好，但我們不能忘記先輩，不能浪費糧食。正如一句古話:“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。”

我家的餐桌是一張談判桌

熱氣騰騰的美味佳肴散發(fā)出香甜的氣味,可餐桌上無一人有心用餐,氣氛十分凝重,坐在眼前高大的爸爸,只見他緊瑣眉頭盯著試卷,一手握拳抵在下巴處，十分嚴肅。他仿佛是一尊雕像,盯住試卷,這時媽媽看看爸爸又看看我,眼神里充滿柔情與無奈。

就這樣,空氣凝固了十分鐘。氣氛仍然緊張,誰都不說話,客廳靜得連掉根針都能聽到。我想說些什么,可媽媽已經(jīng)開口了:“先吃飯吧?！卑职譀]有說什么,只是點點頭,放下試卷,拿起筷子,但神情依舊嚴肅,他的眼神像把銳利的劍,直指人心,讓人無法遁形,也不敢迎視。面對以前喜歡的糖醋魚,今天都毫無胃口。

“爸…”我再也忍不住了,那顫巍巍的聲音,小到連我自己都聽不見。

“嗯?”他抬起頭,目光緩和了許多。

“我想和你談?wù)劇?/span>

我看著他,他看著我,他的眼里射出犀利的光,我已經(jīng)做好迎接風(fēng)雨的準備了。低下頭,沉默不語,擺出一副知錯的樣子,準備聽他講人生的大道理。

可他并沒有像往日那般將我罵一番,而是耐心給我講解題思路。他的思路是那么無懈可擊,條理清晰。講著講著,隨著時間的流逝,他目光慢慢變溫柔。當(dāng)他講完的時候,當(dāng)他看到我把重點都逐個擊破的時候,當(dāng)我自信地告訴他我懂了的時候,他笑了,我也笑了。

'餐桌前的談判'從未如此成功,如此快樂!

桌上的菜已經(jīng)涼了,可我卻吃的津津有味,這是我生命中最美好的一餐。