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從人間仙境天山天池--橫跨吐魯番火焰山 接上期《新疆旅行散記（三）》 9月2日第七天，早上 10點(diǎn)27分抵達(dá)烏魯木齊，從烏市花1.5小時(shí)行程約100公里，接站后前往國(guó)家 5A 級(jí)景區(qū)、世界自然遺產(chǎn)地、人間仙境瑤池天山天池風(fēng)景區(qū)。天池是世界著名高山湖泊，抵達(dá)景區(qū)后換乘區(qū)間車進(jìn)入景區(qū)，自費(fèi)坐游船游覽天池或乘坐纜車登頂“馬牙山”俯瞰天池全景。天池古稱瑤池，傳說(shuō)是西王母與周穆王相會(huì)的瑤臺(tái)仙境，景區(qū)內(nèi)有石門一線、龍?zhí)侗淘?、遠(yuǎn)眺雄偉的博格達(dá)雪峰有西山觀松、定海神針等景觀。
天山天池，古稱“瑤池”，又有龍?zhí)丁⒈刂Q，是中國(guó)神話傳說(shuō)東方第一女神-西王母仙居圣地。造化之神將它鑲嵌在天山博格達(dá)峰半山腰。天山天池景區(qū)位于新疆阜康市境內(nèi)，緊鄰首府烏魯木齊市，總面積548平方干米。核心景區(qū)天池，海拔1910米，面積4.9平方干米，最大容水量2億噸。從南部雪峰到北部沙漠80千米直線距離內(nèi)，囊括高山冰川、濕地草甸、森林峽谷、湖泊山岳和戈壁沙漠等7種自然景觀，形成完整的植物垂直景觀帶譜，將反差巨大的炎熱與寒冷、干旱與濕潤(rùn)、荒涼與秀美、壯觀與精致奇妙地匯集在一起，為國(guó)內(nèi)外罕見。以遠(yuǎn)古瑤池神話和民俗風(fēng)情為文化內(nèi)涵的人文景觀，是景區(qū)珍貴的文化遺存。古往今來(lái)，文人墨客吟詩(shī)慰文，備極贊譽(yù)?！鞍蓑E日行三萬(wàn)里，穆王何事不重來(lái)”，這是唐朝大詩(shī)人李商隱留下的詩(shī)篇；“一池濃墨盛硯底，萬(wàn)木長(zhǎng)毫挺筆端”，這是上世紀(jì)七十年代初郭沫若的名句。自然與人文交相輝映，使得天山天池景區(qū)更加魅力無(wú)窮，蜚聲中外。天山天池開新疆旅游之先河，是著名的“新疆天山”世界自然遺產(chǎn)地、聯(lián)合國(guó)人與生物圈博格達(dá)峰保護(hù)區(qū)、國(guó)家首批重點(diǎn)風(fēng)哥名勝區(qū)、全國(guó)文明單位、5A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園、國(guó)家森林公園、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)，曾榮獲中國(guó)道教文化名山、中國(guó)人居環(huán)境范例獎(jiǎng)、中國(guó)智慧旅游創(chuàng)新示范景區(qū)、全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位、全國(guó)旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)服務(wù)尼量標(biāo)桿單位、第四屆自治區(qū)人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù)，西王母神話被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
天山是世界七大山系之一，位于歐亞大陸腹地，東西橫跨中國(guó)、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦和烏茲別克斯坦，是世界上最大的獨(dú)立緯向山系，同時(shí)也是世界上距離海洋最遠(yuǎn)的山系和全球干旱地區(qū)最大的山系。全長(zhǎng)2500公里，新疆天山是指中國(guó)境內(nèi)的東天山，長(zhǎng)達(dá)1760公里，占天山總長(zhǎng)度的2/3以上，橫亙新疆全境，是準(zhǔn)噶爾盆地和塔里木盆地的天然地理分界。新疆天山作為系列自然遺產(chǎn)，于2013年在聯(lián)合國(guó)第37屆遺產(chǎn)會(huì)議宣布加入《世界遺產(chǎn)名錄》，自西至東由托木爾、喀拉峻-庫(kù)爾德寧、巴音布魯克、博格達(dá)4個(gè)片區(qū)組成，是天山最具代表性的區(qū)域，集中展現(xiàn)了天山獨(dú)特的地質(zhì)地貌、植被類型、生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性和自然景觀，突出體現(xiàn)了天山的價(jià)值。這里是140種本地特有動(dòng)植物物種以及大約477種罕見珍稀物種的分布區(qū)域。整個(gè)區(qū)域分布有險(xiǎn)峻山峰、森林、草原、湖泊、河流以及紅巖峽谷。天山天池鑲嵌在東部天山最高峰，博格達(dá)峰的半山腰，四季景色各異且冬暖夏涼，是中國(guó)神話傳說(shuō)中東方第一女神一西王母的仙居圣地，濃縮了中國(guó)西部最美的自然與人文。之后行程1.5小時(shí)100公里參觀國(guó)際大巴扎。巴扎意為市場(chǎng)集市。2002年4月，新疆國(guó)際大巴扎由新疆宏景投資有限公司、蘭德投資（香港）有限公司共同投資5億元興建，是烏魯木齊市重點(diǎn)工程項(xiàng)目之一。同年10月底，新疆國(guó)際大巴扎10萬(wàn)平方米主體工程全部封頂。2003年6月，新疆國(guó)際大巴扎竣工。同年8月，新疆國(guó)際大巴扎正式開門迎客。新疆國(guó)際大巴扎建筑面積共計(jì)約9萬(wàn)平方米。其中一號(hào)商業(yè)樓為三層，二號(hào)商業(yè)樓為三層，步行街2000平方米，三號(hào)樓為四層。
主要景點(diǎn)有：絲綢之路觀光塔，高80米，是烏魯木齊的地標(biāo)性建筑。觀光塔第一層為觀景臺(tái)，第二層是派萊克酒吧。二樓墻面附著“新疆十大迷”景觀圖文及新疆各少數(shù)民族風(fēng)情介紹圖文。上到觀光塔六層，是環(huán)形的走廊，墻壁上復(fù)制著著名的克孜爾千佛洞壁畫，沿著旋轉(zhuǎn)樓梯走下來(lái)就到了觀景平臺(tái)。透過(guò)玻璃窗，可以盡覽國(guó)際大巴扎的熱鬧人間煙火氣，可以看見烏魯木齊城南的霓虹盛景。國(guó)際大巴扎步行街于2018年8月全新亮相，曾先后榮獲國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)等稱號(hào)，是游客眼中的網(wǎng)紅打卡地。長(zhǎng)約800米的大巴扎步行街以新疆國(guó)際大巴扎為中心，從烏魯木齊市外環(huán)路開始至和平南路一巷，與老步行街（天池路）相連，呈T字形，根據(jù)定位、業(yè)態(tài)的不同分為三個(gè)區(qū)。在大巴扎步行街非遺項(xiàng)目街區(qū)，有民俗樂器、剪紙、面塑、土陶、服飾等多家傳承非遺項(xiàng)目的商戶。二道橋清真寺原為吐魯番清真寺，新疆國(guó)際大巴扎建設(shè)時(shí)被拆除，大巴扎建成后遷回并更名為二道橋清真寺。其建筑與大巴扎其他建筑同為維吾爾建筑風(fēng)格，建筑面積超過(guò)2300平方米，清真寺一樓為賣場(chǎng)，售賣飾品、樂器、新疆特產(chǎn)等產(chǎn)品。國(guó)際大巴扎宴藝大劇院是烏魯木齊市最大的、最專業(yè)的新疆伊斯蘭歌舞大劇院之一，傳承了新疆擁有千年悠久歷史，“宴”與“舞”的民族獨(dú)特的待客方式，“巴扎人”將這些寶藏挖掘獻(xiàn)與世人，創(chuàng)造出新疆的、中國(guó)的、世界的頂級(jí)品牌。國(guó)際大巴扎宴藝大劇院承襲上古遺風(fēng)，把千年來(lái)的西域歌舞精粹與中華筵席文化合二為一，菜系品種達(dá)上百種，正宗的民族燒烤達(dá)數(shù)十種。阿凡提和田燒烤樂園位于新疆國(guó)際大巴扎景區(qū)步行街A區(qū)出入口旁，集特色購(gòu)物、非遺文創(chuàng)特色美食、休閑演出為一體，處處充滿“阿凡提”元素。
烏魯木齊的大巴扎，一個(gè)充滿活力和文化氣息的地方，不僅僅是購(gòu)物和美食的天堂，更是歌舞表演的舞臺(tái)。在這里，你可以體驗(yàn)到維吾爾族文化的獨(dú)特魅力。這里的美食種類豐富，包括大盤雞、烤包子、椒麻雞、炒米粉、酸奶、丁丁炒面和燒烤等。阿凡提新疆馕主題館提供各種口味的馕，還有馕的來(lái)歷介紹。大巴扎是購(gòu)物愛好者的天堂，這里有各種少數(shù)民族手工藝品店鋪，如熱瓦甫、艾捷克、都塔爾等樂器，還有燈、地毯、杯具、衣服、鞋子、包、首飾等琳瑯滿目的商品。購(gòu)物時(shí)請(qǐng)注意不要被坑。除了晚上需要門票的絲綢之路表演，中午飯點(diǎn)還有兩個(gè)免費(fèi)觀看表演的地方。大巴扎區(qū)域無(wú)需門票，絲綢之路觀光塔門票為50元。
參觀游覽后前往烏魯木齊，這里的美食有九碗三行宴，有百年歷史的老席宴，在清朝末年就已成俗。九碗菜同時(shí)端上來(lái)，呈四邊型放置，從哪個(gè)方向看都是三行，故曰；“九碗三行子”。9月3日第八天，行程烏魯木齊-吐魯番-坎兒井-葡萄樂園。早餐后前往吐魯番參觀火焰山大峽谷萬(wàn)佛宮，這里以紅色山體群為主，形成于1.4 億年前的中生代白堊紀(jì)。在億萬(wàn)年的風(fēng)剝雨蝕和洪流沖刷下，火焰山的紅色山體形成了層次分明的溝壑，遠(yuǎn)看如詩(shī)如畫，近瞧若人似物，如夢(mèng)似幻。谷口處的三座山體——乃頭山、麗人山、佛面山，是峽谷中的標(biāo)志性景觀，尤其是夕陽(yáng)斜射時(shí)，色艷紅天，別有一番風(fēng)味。在《西游記》中，火焰山的存在不僅為故事增添了波折和懸念，更寓意著人生的磨難和考驗(yàn)。唐僧師徒四人在火焰山前的遭遇，象征著他們?cè)谌〗?jīng)路上所經(jīng)歷的種種困難和挫折。而孫悟空通過(guò)智慧和勇氣，最終成功借得芭蕉扇扇滅火焰山的大火，則寓意著人們?cè)诿鎸?duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)，只要堅(jiān)持不懈、勇往直前，就一定能夠戰(zhàn)勝困難、取得勝利。
吐魯番屬典型的大陸性干旱荒漠氣候。火焰山是中國(guó)最熱的地方，夏季最高氣溫高達(dá)47.8℃，地表最高溫度高達(dá)89℃，沙窩里可烤熟雞蛋。雖然年平均溫度只有14.5℃，但是溫度超過(guò)35℃以上的日數(shù)卻有100天之多，甚至38℃以上的酷熱天氣也有38日。火焰山風(fēng)景區(qū)包括自然景觀和人文景觀，地宮建筑面積9000平米，它包括西游文化長(zhǎng)廊、火焰山地理文化廳、高昌歷史名人廳、巨型溫度計(jì)展示廳、“飛躍火焰山”體驗(yàn)館、休閑購(gòu)物中心等。
萬(wàn)佛宮直徑十米，高十一米，下方上圓的穹隆頂建筑，三座互相連通，穹頂四周布滿了小塔，以金鋼寶座塔廟，是迄今新疆當(dāng)代最大的佛教藝水殿堂。宮內(nèi)迎面一尊九米高的彩綸大佛為新第一大佛，是依據(jù)焉者出土的雕塑精品放大塑造的，東西二宮一千余平方米的壁畫是以拜城克孜爾千佛洞和土魯番柏孜克里克千佛洞，被國(guó)外學(xué)者剝走和損毀嚴(yán)重的壁畫為藍(lán)本，由專家研究考證，復(fù)原繪制出的，工程巨大耗時(shí)四載。
隨后參觀中國(guó)古代水利工程的杰作之一坎兒井。土冰箱是一個(gè)經(jīng)典的物品，有誰(shuí)能猜出這是用來(lái)做什么的？大家猜的沒錯(cuò)，小籃里的確是用來(lái)盛飯菜的，大家注意到木架上有繩索，是要將飯菜食品懸掛起來(lái)，放入地窖和坎爾井，因?yàn)槟抢锖軟隹?，用繩索把木架連同竹籃的飯菜一起吊下去，就可以保鮮食物了，有趣吧。木模土印花布，這塊布料看上去很普通，但大家知道嗎？這塊布料至今保存有千年，依然完好無(wú)損，這取決于維吾爾族世代人們的智慧結(jié)晶。首先原料采用白棉布，經(jīng)過(guò)三天高溫水煮，再晾干，將雕刻好圖案的木模戳沾上顏料一幅一幅拓印在棉布上搭在干燥通風(fēng)處晾干即為成品。那么為什么到現(xiàn)在色澤依舊鮮明呢？這是因?yàn)轭伭喜捎脢W斯曼草汁、石榴皮、核桃皮等等這些天然植物精華提煉的，因此印上去會(huì)永久不褪色的，但很遺憾這門手工藝瀕臨失傳，被列為首批國(guó)家非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)名錄。托舉著古堡的半圓形原始土臺(tái)，垂直高度五米，周長(zhǎng)三十米，古堡高十四米。無(wú)論是它那無(wú)規(guī)則的結(jié)構(gòu)高深的窗，還是斜架的木梯，即以維吾爾族當(dāng)代民居，仿佛帶有高昌和交河古城當(dāng)年盛極一時(shí)的影子，虛實(shí)結(jié)合，撲朔迷窩。粗造的古堡外表，宛如厚重的歷史風(fēng)塵。踏著室隆上開鑿的腳窩，可直達(dá)土堡頂端一覽火焰山奇觀。
坎兒井是吐魯番的獨(dú)特風(fēng)景。新疆坎兒井研究會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全疆有水的坎兒井剩下614條，其中吐魯番市404條。吐魯番盆地是天山南北坎兒井最多、最集中的地區(qū)，也是新疆坎兒井的起源地。吐魯番盆地是中國(guó)極端干旱地區(qū)之一，如何引來(lái)水、留住水，是對(duì)吐魯番居民極大的考驗(yàn)。吐魯番盆地土質(zhì)為砂礫石和粘土膠結(jié)，質(zhì)地較堅(jiān)實(shí)，開挖井壁及暗渠不易坍塌。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)完整的坎兒井水利系統(tǒng)包含豎井、暗渠(地下渠道)、明渠(地面渠道)和澇壩(小型蓄水池)四個(gè)主要組成部分。豎井是開挖暗渠時(shí)供定位、進(jìn)入、出土和通風(fēng)之用，并為整個(gè)工程完成后檢查維修之用。通常一條坎兒井有幾個(gè)到幾百個(gè)豎井，最淺的為1米，最深的可達(dá)120米。暗渠，也稱集水廊道或輸水廊道，是坎兒井的主要組成部分?？矁壕陌登譃榧魏洼斔蝺蓚€(gè)部分，集水段位于地下水位以下，主要起到匯集水流的作用，輸水段位于地下水位以上，主要起到輸水的作用。明渠跟一般水渠大致相似，坡度比較小，流速也比較慢，是方便人們?nèi)粘Ｈ∷男∏?。而龍口是暗渠和明渠的分界點(diǎn)，龍口的上游是暗渠，下游是明渠。在修建坎兒井時(shí)要保證暗渠與豎井的連通，同時(shí)要確保相對(duì)固定的坡度和開挖方向，難度可想而知。在坎兒井修建的年代，指南針還未被發(fā)明出來(lái)，為盡量減少?gòu)澢?、確定方向，人們創(chuàng)造了木棍定向法和油燈定向法，解決了這一難題。正因?yàn)榭矁壕O(shè)計(jì)巧妙，構(gòu)思精良，自流取水，不消耗動(dòng)力，流量穩(wěn)定，不受季節(jié)影響，埋藏于地下，防止水量蒸發(fā)等優(yōu)勢(shì)，被稱為中國(guó)古代文明的奇跡之一。
坎兒井作為古老的水利工程，對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)生活方式產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，對(duì)吐魯番盆地綠洲的形成和發(fā)展、綠洲文明的孕育起到了決定性的作用。近年來(lái)，吐魯番市將坎兒井保護(hù)與修復(fù)同鄉(xiāng)村振興相銜接，在改善周邊群眾生活環(huán)境的同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展，坎兒井的實(shí)用價(jià)值和文化景觀價(jià)值得到提升，坎兒井水源源不斷潤(rùn)澤鄉(xiāng)村。參觀完坎兒井后，下一行程是游覽葡萄樂園，參觀葡萄長(zhǎng)廊、了解吐魯番葡萄種植方法之后可自由活動(dòng)、自行游。爾后游覽維吾爾民族家訪，親身感受當(dāng)?shù)鼐S吾爾族的民族風(fēng)俗。在新疆吐魯番有個(gè)木卡姆葡萄莊園，是吐魯番規(guī)模比較大而且具民族特色的“水果盛宴”接待莊園，是國(guó)家AA級(jí)景區(qū)。木卡姆，在維族語(yǔ)言中是“新疆維族特色歌舞”的意思，這種藝術(shù)形式已被列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在水果盛宴上演出更是別具一格，為數(shù)眾多的各種水果擺成長(zhǎng)龍。
這里的烤全羊是新疆第一名吃，據(jù)說(shuō)是用6個(gè)月大的羔羊烤的，這里的烤駱駝肉，在水果盛宴上，最為搶手。在古代有一種叫“胡餅”、“爐餅”的，這是新疆歷史最為悠久的面食，當(dāng)?shù)厝私兴扳巍?。人們一邊品嘗著烤肉、水果等各式各樣的美食，一邊喝著啤酒飲料，一邊欣賞著木卡姆歌舞表演，這是木卡姆水果盛宴的最大特點(diǎn)。整場(chǎng)演出在壓軸節(jié)目“維族特色婚禮”中達(dá)到高潮，這個(gè)節(jié)目表現(xiàn)的是一個(gè)維族老漢迎娶一位年輕漂亮的維族姑娘的過(guò)程。
在家訪時(shí)，按照維吾爾族的傳統(tǒng)習(xí)慣，女主人是不會(huì)出面迎接男客人的，一般男主人接待男客人，女主人接待女客人。客人進(jìn)入家后，主人會(huì)提著水壺讓客人洗手，一般是倒水三次，洗完手后切勿甩手，可用主人準(zhǔn)備好的毛巾擦干雙手。進(jìn)客廳前要先脫鞋，進(jìn)入客廳后，一般婦女要跪坐，男人要盤腿而坐，不要把腳平伸到餐布前，因?yàn)樵诳蛷d餐布上擺放著主人準(zhǔn)備好的一些干果、點(diǎn)心及糖果等食品，這樣既不雅觀，也不禮貌?？腿艘宦渥?，主人便將馕餅、干果之類的食品擺在客人面前，接著將熱氣騰騰、香氣噴噴的茯磚茶水斟在小碗里，用托盤雙手敬獻(xiàn)給客人，客人用雙手接過(guò)，以示對(duì)主人的尊重。期間，你可以一邊喝著飄香的奶茶，一邊享受維吾爾的“賽乃姆舞”，它是維吾爾族最普遍的一種民間舞蹈，它廣泛流傳于天山南北的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村。賽乃姆一詞來(lái)源自阿拉伯語(yǔ)，現(xiàn)代維吾爾語(yǔ)意為“美麗的偶象”，亦可用維吾爾族姑娘名。維吾爾族民間藝人將由手鼓奏出的節(jié)奏為“賽乃姆節(jié)奏”，沿用這種節(jié)奏的民間樂曲被統(tǒng)稱為賽乃姆音樂；以這種節(jié)奏的樂曲伴奏的民間舞蹈被統(tǒng)稱為賽乃姆舞蹈。賽乃姆也是音樂節(jié)奏的名稱。
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