《觀視頻而吟作》

別具一格郝大廚，囅然而笑播視頻。

金齏玉粉家中菜，網(wǎng)教鹽焗雞傳神。

【感言寄語】

做美食，讓我感受到生活的煙火氣與詩意并存。

在油鹽醬醋中，我體會到平凡生活的真實與美好，也學(xué)會了用食物去表達(dá)愛與關(guān)懷。

（撰詩人：陳怨蜚老師）

有關(guān)電飯鍋鹽焗雞做法：

1.材料：

三黃雞1只（1000g）、海天鹽焗雞粉一包、蔥30g、姜10g、料酒30ml

2.具體操作步驟：

步驟1、

將三黃雞內(nèi)臟去除清洗干凈，瀝干水分。

步驟2、

先在雞身抹上一層料酒，再把鹽焗雞粉均勻涂遍雞內(nèi)外，腹中塞上蔥姜靜置，腌1個小時以上。

步驟3、電

飯煲四周和底部抹上油,放入腌好的雞，淋上少許油。

步驟4、

按煮飯鍵將雞煮熟即可。中途記得翻面一次,使受熱均勻。

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