這個落后山村，逆襲成為中國最佳旅游鄉(xiāng)村

常心舟 2024-12-14

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??原標(biāo)題：《從鋤頭到咖啡機(jī)，從城市到高山果園最佳旅游鄉(xiāng)村里的“美麗人生”》

??半月談記者：張琴吳燕霞楊仕彥

??研磨、沖泡、拉花……54歲的冉光芳種了大半輩子地，如今是遠(yuǎn)近聞名的鄉(xiāng)村咖啡師；插秧、防蟲、摘果……60歲的胡蕾從小生活在城市，因愛田野之趣，如今圓夢百畝果園。并蒂花開，在重慶市武隆區(qū)荊竹村這一“世外桃源”，她們都用生活熱情抒寫城鄉(xiāng)融合的美麗篇章。

??“沒想到成為咖啡師”

??重慶市武隆區(qū)荊竹村歸原小鎮(zhèn)，一朵艷麗的雛菊點綴著無有圖書館質(zhì)樸的標(biāo)牌。圖書館內(nèi)落地窗前可見遠(yuǎn)山如黛，54歲的村民冉光芳熟練地為客人制作各式咖啡。“扛了大半輩子鋤頭，沒想到成為咖啡師?！比焦夥颊f。

??荊竹村曾是以種植烤煙為主的貧困村。生于斯長于斯的冉光芳記憶中的日子是“天不亮就要去插秧子，晚上又要起來熬夜燒火烤煙，一年累到頭，賺的錢只夠下一年的肥料錢”。

??2012年，地處武隆區(qū)仙女山腹地的荊竹村迎來轉(zhuǎn)機(jī)，泥石路改成瀝青路，叩開通往深山的大門，林海、草甸、天坑、峽谷等多種景觀的旅游潛力逐漸被發(fā)現(xiàn)。2015年，武隆仙女山成功創(chuàng)建“國家級旅游度假區(qū)”，荊竹村迎來發(fā)展良機(jī)。經(jīng)過多年發(fā)展，2022年12月，荊竹村成功入選聯(lián)合國世界旅游組織公布的當(dāng)年“最佳旅游鄉(xiāng)村”名單。

??“現(xiàn)代創(chuàng)意活化傳統(tǒng)鄉(xiāng)愁”的設(shè)計理念讓向往田園生活的游客慕名而來。冉光芳的工作地點是由以前的烤煙房改造而來，是一棟兩層玻璃樓。“一開始我只是在這里做清潔，洗咖啡杯。店里咖啡師是個20多歲的年輕人，看我好奇就教我做咖啡?！比焦夥紝W(xué)到的內(nèi)容用本子記下來，常常練習(xí)并參加培訓(xùn)，成功變身為鄉(xiāng)村咖啡師。

??今年國慶假期，均價三四十元一杯的咖啡，她一天能賣幾百杯?！拔覀円患胰硕荚诖謇锩嫔习啵荒晔杖氪蟾攀畮兹f元。每天也不覺得累，還有人專門開車來喝我做的咖啡呢?！比焦夥奸_心地說。

??夢中田園生活照進(jìn)現(xiàn)實

??荊竹村海拔1250米的“尋夢園”高山水果扶貧示范園里，60歲的胡蕾一身農(nóng)婦打扮，腿腳和手上沾滿泥土。12年前，作為土壤農(nóng)業(yè)科技工作者的她因公下鄉(xiāng)來到荊竹村，被這里美景吸引，決定在此建造夢中田園。

??“我雖然出生長大求學(xué)工作都在城里，但一直向往田野之趣，大自然令我著迷，所以我上的農(nóng)學(xué)院，學(xué)的土壤專業(yè)?！焙僬f。

??回憶起12年前偶然到訪荊竹村，她覺得一切自有安排。自此，哪怕家里人不理解，她也雷打不動每周五結(jié)束城里的工作，帶著果苗坐火車轉(zhuǎn)汽車上山建造自己的尋夢園。

??高山寒冷、道路狹窄、缺水缺電、果樹蟲害多，再多的困難也沒有讓胡蕾退縮。她堅持栽培優(yōu)良品種、不打農(nóng)藥，數(shù)度遭遇嚴(yán)重病蟲害也只能忍痛連根拔起從頭再來。朗月當(dāng)空，凌晨三點，胡蕾依然在地里查看解決果樹蟲害。年過八旬的老母親氣得沖到田邊對她喊話勸她休息。

??退休后胡蕾徹底搬到尋夢園，她說這里早就是家了。如今的尋夢園已經(jīng)發(fā)展成百余畝、7大類10多個品種的綠色生態(tài)果園，集綠色種植技術(shù)研究與示范、采摘體驗與科普教育等功能于一體。在她的帶動下，附近農(nóng)戶從種烤煙轉(zhuǎn)變?yōu)榉N植優(yōu)質(zhì)高山水果。

??最佳旅游鄉(xiāng)村的逆襲故事

??荊竹村，曾是貧困落后山村的縮影，如何逆襲成為中國最佳旅游鄉(xiāng)村？這里廣納人才，設(shè)立向仲懷院士工作站，聯(lián)合各大高校建設(shè)合作新場景、新模式；聚攏人氣，引進(jìn)歸原小鎮(zhèn)等一批文旅項目，舉辦荊竹春晚、大地藝術(shù)節(jié)等活動吸引游客，帶動村民回村就業(yè)；共建共享，村民和各界人士在荊竹夜話為發(fā)展建言獻(xiàn)策……荊竹村求變之心，終結(jié)碩果，冉光芳和胡蕾的故事正是鄉(xiāng)村之變的縮影。