天還是黑的。穿著一件薄外套有些寒氣逼人,就去換上一件小棉襖,馬上覺得心暖和了。開了燈,先看看蒸鍋里的水多少,需不需要添水,又在蒸鍋里放上竹篦子。昨天是刷的碗,鍋篦子是取出來的。通常她刷碗就不管,她的認知就是,鍋篦子就應(yīng)該放在鍋里的。他記得家里的竹鍋篦子也是常年放在鍋里的,長期接觸水汽,竹板浸透了水而發(fā)黑,黑亮黑亮的透出水的光澤。那是千萬次的蒸騰在水中的結(jié)果,不腐不蠹。還有鐵鍋,刷了以后要用抹布將鍋中的水澤擦干凈。他再三強調(diào),再三強調(diào)。一次,她剛好刷完一只鍋子,再刷另一只的時候,他進來了,看見第一只鍋里面汪著水,就敞開腔調(diào):你看看你看看,我反復(fù)地再三強調(diào),再三強調(diào)……一個粗大的食指還不停地指指點點的。她的心里悶悶的,卻笑了。夠聒噪了,太聒噪了。她想,自己沒有必要再去張嘴。她懶得張嘴。 熱上饅頭。她又在另一只貼鍋里填了小半鍋水,打開煤氣灶,先燒著。小碗挖小半碗小米,加一丟丟大米,在水龍頭上洗了,倒進鍋里。又用鍋里的水涮了涮碗底殘存的米粒,連水帶米粒的倒進鍋里,就那么敞著鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬,鍋蓋依舊敞著,沸水才不會溢出來。 洗了蘿卜,用去皮器薄薄地去除外皮,殘留的里面的皮滲出水來,蘿卜更綠了,她想,真是個好蘿卜,咬一口肯定是水靈靈的脆!拿下來掛在墻上的小菜板,擺在案子上,她開始用擦子擦蘿卜絲。她要做蘿卜燉豆腐。豆腐是以前買回來冰在冰箱里的,早一點的時候,她就從冰箱里拿出來緩著了,凍之前就切了小塊。還有一包摻了碎肉的牛肉湯包,也是以前凍好的,燉菜的時候用著方便。 牛肉不容易吸收,尤其是脾胃弱的人。所以,牛肉湯就更常用一些。牛肉湯里的那些在高壓鍋里都煮不爛的肉絲,被她用廚房剪刀剪成了碎屑。 她還會把炸熟的花生米在菜板上用刀背按碎了,反復(fù)切幾遍,然后用搟面柱搟幾下,攙上蜂蜜給牙口不好的老人吃。她以前沒做過,但是看見奶奶做過,就記住了。奶奶年紀大了,把牙掉干凈以后,沒有再安牙。就那么著唔呀著吃飯,所以只能吃煮的很爛的面條。饅頭泡菜湯也行。餐飯就簡單清淡。這是身體自身的選擇吧,冥冥中選擇的這些食物其實更易于健康。 她手上做著這些事,心里還在想著幾個鐘頭前的事情。 她的心懶懶的,想要倒下去。眼睛看著那把帶著細密小鋸齒的小刀出省。若是用它拉一下,她想著自己躺倒在廚房的地上,噴涌的紅……這太恐怖了,她不想這樣嚇到別的人。 三只鍋一起工作,廚房里聚滿了水蒸氣。她有些喘不過氣,向下傾斜著打開一扇窗,清新寒冷的空氣進來,讓她清醒了幾分。她想逃離這里。沒有誰不好,沒有誰的對錯,她只是已經(jīng)厭倦了這樣的日子,厭倦了作為一個人的日常生活。 盛菜,盛粥,一碗一碗的分好。拾出饅頭也裝盤。有還睡著的,有躺著刷視頻的,有隔空聽怪誕故事的……她只想匆匆地逃離。 她出來了。外面很冷,她想,就當自己死了,死人是不怕冷的。遠遠地,公交車已經(jīng)開走一輛了,她似乎應(yīng)該跑幾步,去攆下一輛。早一班晚一班又怎樣呢?就是沒有車,她一個死人站在站牌下也好的,沒什么大不了的。 太陽還沒出來。一點紅或者黃的光都沒有。她的大衣足夠暖,她想,就這樣站著吧,站在寒冷但是寧靜里也很好。兩腳分開與肩同寬,舌抵上腭,收下頜,尾骨前舉,頂出后腰……就當自己是個死人吧。 |
|