去上中國(guó)餐館

         到埃德蒙頓的第二天，女兒帶我們出去上中餐館。地方是她從網(wǎng)上搜索的，可驅(qū)車十多里到達(dá)那里，發(fā)現(xiàn)早已停業(yè)。     

       接著我們步行，邊走邊找。走了大約一里路，終于看到一家中國(guó)餐館。沒有猶豫，我們直接走了進(jìn)去。

       餐館不大，只有兩排桌子，倒還干凈整潔?？腿艘膊欢啵覀?nèi)诉x擇在一個(gè)靠窗的位置坐了下來。

         服務(wù)員端來了茶水和菜單，她們都講普通話，交流沒有障礙。我看到菜單的價(jià)格也不算貴，當(dāng)然是不要考慮匯率的事。

       經(jīng)過仔細(xì)選擇，我們就點(diǎn)了四個(gè)菜和一瓶啤酒。包括我喜歡吃的四季豆炒肉。

          當(dāng)然還有女兒喜歡的茄子煲。能夠在遙遠(yuǎn)的加拿大西北吃到正宗的中國(guó)菜，我們都很開心，也吃得高興！

          過了段時(shí)間，女兒又想請(qǐng)我們?nèi)コ灾袊?guó)菜，還是碰到店子又倒閉了。據(jù)說疫情后西歐這種情況很普遍，我們就到超市買菜自己做，再也沒去上中國(guó)餐館。

       在加拿大能夠吃到的中國(guó)菜，幾乎都是廣東風(fēng)味和臺(tái)灣人改良的中西合璧風(fēng)味，因?yàn)閺V東人是最早的一群成批踏上加拿大的中國(guó)人，晚清勞工大多數(shù)都是兩廣人，后來很多香港條件好的人也移民，這些粵地的華人在異國(guó)他鄉(xiāng)堅(jiān)持做家鄉(xiāng)菜，而廣東最經(jīng)典的飯食就是廣式早茶。

      由于女婿對(duì)廣東早茶很有興趣，我們決定帶他一起去吃一吃。我們驅(qū)車十公里，來到全市最大的廣東餐館。餐館看起來非常氣派，門口的大屏幕上中國(guó)龍?jiān)跐L動(dòng)。

      里面人山人海，座無虛席。這場(chǎng)景我只在廣州喝早茶時(shí)見過。

      但是這里卻有一大半是外國(guó)人，看到他們吃得津津有味的樣子，我真的佩服這些廣東人會(huì)做生意。

       我們一直站在外面等，整整等了四十分鐘才找到座位。服務(wù)員拿來了菜單，我們每個(gè)人都拿著一份菜單，在自己喜歡吃的東西上打鉤。

         結(jié)果最后服務(wù)員把菜端上桌子時(shí)，發(fā)現(xiàn)竟是滿滿一大桌子。

        看看他們吃得多么開心! 女兒還在不斷的選擇，女婿卻一直埋頭苦干。

       大家把肚子撐得很飽后，還打了好幾個(gè)包，回家接著吃吧！