望岳

[ 唐 ] 杜甫

岱宗夫如何？齊魯青未了。

造化鐘神秀，陰陽割昏曉。

蕩胸生曾云，決眥入歸鳥。

會當凌絕頂，一覽眾山小。

登泰山

[ 元 ] 張養(yǎng)浩

風云一舉到天關(guān)，快意生平有此觀。

萬古齊州煙九點，五更滄海日三竿。

向來井處方知隘，今后巢居亦覺寬。

笑拍洪崖詠新作，滿空笙鶴下高寒。

泰山吟

[ 魏晉 ] 謝道韞

峨峨東岳高，秀極沖青天。

巖中間虛宇，寂寞幽以玄。

非工復(fù)非匠，云構(gòu)發(fā)自然。

器象爾何物？遂令我屢遷。

逝將宅斯宇，可以盡天年。

01   泰山

泰山風景區(qū)位于山東省泰安市泰山區(qū)。泰山自古以來便是我國有名的山峰之一，有五岳之首的美譽。泰山是'五岳'之首，有'中華國山'、'天下第一山'之美譽，又稱東岳，中華十大名山之首，位于山東泰安，有數(shù)千年精神文化的滲透和渲染以及人文景觀的烘托。于1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄，是中國首例自然文化雙重遺產(chǎn)項目。文化遺產(chǎn)極為豐富，現(xiàn)存古遺址97處，古建筑群22處，對研究中國古代建筑史提供了實物資料。泰山  東岳泰山巍峨陡峻，氣勢磅礴，被尊為五岳之首，號稱'天下第一山'，被視為崇高、神圣的象征，故有'五岳獨尊'之說。'天高不可及，于泰山上立封禪而祭之，冀近神靈也。'孔子'登泰山而小天下'千載流傳。

門票：115元

02  東平湖

東平湖風景區(qū)位于山東省泰安市東平縣老湖鎮(zhèn)，總面積627平方公里，常年水面209平方公里，平均水深2.5米，蓄水總量40億立方米。東平湖古時稱蓼兒洼、大野澤、巨野澤、梁山泊、安山湖，到清朝咸豐年間才定名稱為東平湖，它是《水滸傳》中八百里水泊遺存水域，1985年被山東省人民政府公布為省級風景名勝區(qū)，同時也是山東省推出的水滸旅游線路中的重要景區(qū)。

門票：60元

03   普照寺

普照寺，位于岱麓凌漢峰下，秀峰環(huán)抱，翠柏掩映亭殿樓閣，氣象崢嶸。普照寺取“佛光普照”之意，傳為六朝時建，后歷代皆有拓修。寺院以大雄寶殿、摩松樓為中軸，形成三進式院落。兩側(cè)配以殿廡、禪房和花園等。

門票：免費

01.拔絲山藥：拔絲山藥為素饌名品，顏色柿黃，能拔出長絲一丈，脆甜爽口，為壓桌甜菜。清代宣統(tǒng)翰林學士薛寶辰在他所著《素食說略》中提到拔絲山藥說:去皮，切拐刀塊，以油灼之，加入調(diào)好水冰糖起鍋，即有長絲。但以糖炒之，則無絲也。吃的時候得趁熱，夾塊山藥一拉，糖絲能拔一丈多遠。入口之前一定要在涼開水碗里蘸一下，避免燙嘴。

02.泰山三美：泰山三美，是一道湯品，主要由白菜、豆腐、水組成，口味鮮美，甘甜。白菜口味鮮美、通腸利胃、除煩解酒；泰山豆腐漿細水多、質(zhì)嫩不流、潔白如雪、味道甘美、富有彈性、久煮不老不糊；泰山水高氧潔凈，低硬度。

03.豆腐宴：豆腐宴是特色傳統(tǒng)名宴，屬于魯菜。大概始于古代帝王來泰山封禪祭祀時，'食素齋，整潔身心'。經(jīng)過歷代廚師的挖掘整理，泰山豆腐宴現(xiàn)已成為魯菜中的一枝奇葩。宴會時有多達150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑤池聚會、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美侖美奐。

04.干炸赤鱗魚：干炸赤鱗魚是一道風味獨特的傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜。 以赤鱗魚做成菜肴，魚體呈弓形，顏色淡黃，外焦酥、里鮮嫩，蘸以花椒鹽佐食，風味尤佳。營養(yǎng)價值極高，還有很高的滋補和藥用價值。