?? 作為南方人的我,對米飯有著獨特的情感。今天,我要安利五常大米,它油亮香軟,粒粒分明,簡直是米飯界的天花板!??
?? 想要蒸出油亮松軟、香甜不發(fā)黏的米飯?跟著我學幾招: 1?? 先淘洗大米,控水后浸泡15分鐘,讓米粒吸飽水分。 2?? 加入幾滴油和一小勺白醋,油讓米粒分明,醋讓淀粉轉化為糖分,增加透亮色澤。 3?? 加入開水,水米比例1:1.2至1:1.5,保留營養(yǎng),縮短蒸煮時間。 4?? 蒸好后,燜5分鐘,讓米飯更松軟,不發(fā)黏。
?? 用五常大米,讓你的家常便飯也能媲美五星級飯店!快來試試,讓每一餐都成為享受!???
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