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感恩若常在,所遇皆溫柔

 弘雅書房 2024-11-27 發(fā)布于美國(guó)

感恩

常在

You are not alone

感恩節(jié)

在中國(guó)的《說文解字》中:“感”解釋為為“動(dòng)人心也”,“恩”解釋為“惠也”,所以漢語(yǔ)中有“恩惠”一詞,也是此意。

感恩節(jié)之于美國(guó)人的意義,有點(diǎn)像春中國(guó)的春節(jié)。感恩節(jié)的起源代表著美國(guó)的開端。

1620年9月16日,英國(guó)的“五月花”號(hào)帆船,載著男女老少102人離開英格蘭啟程向西尋求宗教的自由,在大西洋漂泊66個(gè)晝夜后,他們抵達(dá)北美洲,于普利茅斯登陸。那時(shí)恰逢冬天,最終在饑寒交迫的環(huán)境下僅僅生存下來50余人。此時(shí),心地善良的印第安人給這些移民送來了生活的必需品,還教給給這批移民如何狩獵、捕魚、耕種。在印第安人的幫助下,他們終于過上了豐收、安穩(wěn)的生活。

移民們?yōu)榱藨c祝豐收的日子,選擇一天用來感恩上帝。于是1621年12月13日,清教徒們將這天定為感恩神的節(jié)日。

1899年,1621年的第一個(gè)感恩節(jié),佚名

Gratitude is the health of soul.

      第一個(gè)感恩節(jié)

移民們與印第安人歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)點(diǎn)亮禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間教堂,一起虔誠(chéng)的向上帝表達(dá)感謝,然后進(jìn)行篝火宴會(huì),并還舉行了摔跤、賽跑、唱歌和跳舞等活動(dòng)。時(shí)至今日,一些傳統(tǒng)慶祝方式還在流行。后來感恩節(jié)斷斷續(xù)續(xù)、忽早忽遲,知道1863年,美國(guó)總統(tǒng)林肯在任時(shí)宣布將每年11月的第四個(gè)星期四作為國(guó)家法定節(jié)日——感恩節(jié),一直延續(xù)至今。

世界上將感恩節(jié)作為法定節(jié)假日的國(guó)家共有8個(gè),分別是美國(guó)、阿根廷、巴西、加拿大、日本、韓國(guó)、利比里亞、瑞士。加拿大的感恩節(jié)是在每年10月的第二個(gè)星期一,放假3天;而美國(guó)的感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四,放假4天。

1700-1705,諾亞的感恩節(jié), 喬瓦尼·巴蒂斯塔·高力

有時(shí),能帶給人們幸福的或許不是高樓別墅或至高權(quán)力,而是在順境中有人分享喜悅,在逆境來臨時(shí)有家人的支持與溫暖的港灣。

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THANKSGIVING DAY

感恩節(jié)/活動(dòng)

thankyou

1952,感恩節(jié)晚餐,道格拉斯·克羅克韋爾

感恩節(jié)的特別活動(dòng)

首先,重大節(jié)日一定離不開的便是闔家團(tuán)聚了,家人們聚在一起共同享受一頓感恩節(jié)大餐。傳統(tǒng)的感恩節(jié)一般會(huì)有烤火雞、土豆泥、餡餅、火腿和紅薯等,飯后甜品還會(huì)有南瓜餅。

除此以外,人們還會(huì)將感恩節(jié)享用完的烤火雞的Y型叉骨晾干,叉骨很細(xì)又較易折斷,所以通常會(huì)由兩個(gè)人各執(zhí)一端,在心中默念自己的愿望并一起用力折斷,據(jù)說誰的手中留下的那塊骨頭更大啊,誰的愿望就可以成真,并在來年獲得好運(yùn)。

感恩節(jié)一般還會(huì)有形成風(fēng)俗的娛樂活動(dòng),比如會(huì)在這一天集體觀看美式足球,就是橄欖球,這是美國(guó)最受歡迎的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),數(shù)百萬的美國(guó)人都會(huì)在感恩節(jié)觀看底特律雄獅隊(duì)的比賽。有時(shí)候還會(huì)以家庭為單位自己開展一場(chǎng)橄欖球比賽。

另外,每年的感恩節(jié)美國(guó)都會(huì)有一場(chǎng)盛大的“梅西百貨公司”感恩節(jié)游行,這是自1924年開始的活動(dòng),并且美國(guó)NBC還會(huì)進(jìn)行全國(guó)電視轉(zhuǎn)播。游行中有各種各樣造型的氣球,只是每年梅西感恩節(jié)的重要內(nèi)容。

最后但是一定不能忘記的便是美國(guó)的“Black Friday”,感恩節(jié)的第二天就是美國(guó)的狂歡購(gòu)節(jié)日——黑色星期五。這時(shí)候美國(guó)的各大商場(chǎng)都會(huì)進(jìn)行促銷打折,不僅規(guī)模很大而且折扣更是驚人,很多人在這一天就會(huì)早早開始排隊(duì),一直排到晚上,場(chǎng)面十分壯觀!

1943, 感恩節(jié)的火雞,摩西奶奶


# 文末互動(dòng) #   

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每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都要其代表的特色美食,

正如中國(guó)的春節(jié)家家戶戶可能會(huì)包餃子、蒸花糕;

端午節(jié)會(huì)吃粽子、炸糖糕等等。

美國(guó)的感恩節(jié)一定是離不開一只火雞的。

他們通常將調(diào)料拌好的食材塞滿火雞的肚子里,

然后整只烤出,雞皮變成深棕色,

再切成薄片分給大家,

最后再根據(jù)個(gè)人口味

澆上鹵汁等就可以享受美味了。

另外,還會(huì)準(zhǔn)備一些蘋果餡餅、

南瓜餅等類的小吃,

還會(huì)搭配一些果醬、土豆泥等。

   節(jié)日你喜歡吃什么呢? 

這里還有一份感恩節(jié)菜單,請(qǐng)查收~

1905,喬治·埃爾伯特·伯爾伯爾,感恩節(jié)菜單



[ 文/編  《弘雅書房》  

編輯部:明溪 ]

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