【原】留一盞茶，港灣是家
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黃河從這里星宿入海，自此處去而有了更遠(yuǎn)方，白露蒼白，月為霜，多少船兒帶著多少離別從這里啟航。乘風(fēng)破浪，不靠岸的地方無(wú)有家的方向。坐在我對(duì)面的這位叫老石，是位船東，也是每年從鹿島捕魚(yú)的，眾多船東里的一員，黝黑的皮膚被日光打磨的發(fā)亮，湛藍(lán)的?；晟琅c海天平分一色，四五十出頭的年紀(jì)，手掌是粗大有力，依稀記得，上次見(jiàn)面還是在他的漁排上，一轉(zhuǎn)眼間，這回相聚又是漫步了幾個(gè)秋天。老石的心情有些復(fù)雜，自打吃上這船頭的飯，打心底盼著出海與挑戰(zhàn)，不僅僅是為眼前一網(wǎng)里承載著的收成，更多的還有肩負(fù)船老大背后追隨者們此刻堅(jiān)定而有力的眼神。隨著環(huán)境與漁業(yè)資源的日漸枯竭，近年來(lái)，在近海打魚(yú)，似乎遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單了。是在每一年的一月份開(kāi)始到四月，此時(shí)是近海魚(yú)種群很少的時(shí)候，五月份是經(jīng)濟(jì)型的魚(yú)種洄游至渤海灣的時(shí)候，可又要趕上了休漁期。一直需要等到在九月份得以開(kāi)海捕魚(yú)，再到十二月后魚(yú)類(lèi)再次洄游遷徙的這一段時(shí)間，滿打滿算有三個(gè)多月捕魚(yú)期，刨去大風(fēng)惡劣天氣是不能出海的，也就是約有七十多天的海捕時(shí)令，上半年更是一趟海都出不了。在不出海的日子里，老石的生活透著簡(jiǎn)單與寧?kù)o，泡上功夫茶，吹著海風(fēng)，蝦干魚(yú)干曬好，再用微波爐轉(zhuǎn)上兩圈，是不可多得的海味茶點(diǎn)。老石的手掌很粗大，蓋碗在他的控制下顯的小巧又靈動(dòng)了不少，不知什么時(shí)候起，老石愛(ài)上了普洱，據(jù)說(shuō)是他喝過(guò)兒子從云南捎來(lái)的茶餅后，從此就愛(ài)上了，熟普生普都要來(lái)上一點(diǎn)，老石說(shuō)外來(lái)的和尚會(huì)念經(jīng)，這茶能去掉海上的一絲風(fēng)腥，說(shuō)不上來(lái)的就是那么好喝，話音未落，又給我添上了茶，老石喝茶的方式如同他在海上捕魚(yú)，拿捏的獨(dú)有他自己的節(jié)奏，絕不循規(guī)蹈矩，收放自如，我天天喝，所以這茶我天天泡，什么樣的滋味呈現(xiàn)出什么樣的味覺(jué)體驗(yàn)，已經(jīng)被我泡的透透的了，是啊，是啊，我邊喝茶，邊把魚(yú)干往嘴里送，一上午的時(shí)間就真么輕松愜意無(wú)拘束的過(guò)。老石說(shuō)，現(xiàn)在都在為出海做最后的準(zhǔn)備，他去船上檢查設(shè)備，和水手一起檢查各種裝備，為庇護(hù)漁民的神靈上香祈福，一切都有條不紊的，老石說(shuō)，等去了船上就沒(méi)有這么好的心情喝他最?lèi)?ài)的茶了，可他還想帶一點(diǎn)茶上船，船上的淡水珍貴，要是饞了，他就拿涼水泡著喝。他覺(jué)得這茶里有他的念想，是身旁的水手，身后的家人，身前的期望。黃河從這里星宿入海，自此處去也有了彼岸，白露蒼白，月為霜，回頭看，多少船兒帶著多少信念，燈火闌珊，家是心上永遠(yuǎn)的港灣。
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