紫檀芪又稱反式-3,5-二甲氧基-4-羥基芪,是一種存在于植物中的天然多酚。它屬于芪類化合物,是藍(lán)莓中的一種主要抗氧化劑,在植物的防御性抗菌和抗氧化功能中發(fā)揮著作用。 紫檀芪于 1977 年由 Langcake 和 Pryce 發(fā)現(xiàn),因其抗氧化特性和潛在的健康益處而備受關(guān)注。紫檀芪與另一種流行的膳食補(bǔ)充劑白藜蘆醇有化學(xué)上的聯(lián)系,一些研究表明,紫檀芪可能比白藜蘆醇具有更好的保健功效,因此被譽(yù)為 “更好的白藜蘆醇”。雖然白藜蘆醇已廣為人知,但紫檀芪因其卓越的生物利用率和代謝穩(wěn)定性,已成為一種更值得期待的替代品。 本文將探討目前對(duì)紫檀芪生物活性的認(rèn)識(shí)、潛在的治療應(yīng)用以及人體研究的現(xiàn)有證據(jù)。 生物活性和作用機(jī)制: 紫檀芪是一種強(qiáng)效抗氧化劑,已被證明具有多種生物活性,這些活性有助于其潛在的治療效果。其主要作用機(jī)制之一是能夠調(diào)節(jié)涉及炎癥、氧化應(yīng)激和細(xì)胞凋亡(程序性細(xì)胞死亡)的細(xì)胞信號(hào)通路。 研究發(fā)現(xiàn),紫檀芪能激活核因子紅細(xì)胞2相關(guān)因子2(Nrf2)通路,而Nrf2在細(xì)胞抗氧化反應(yīng)中起著至關(guān)重要的作用。通過(guò)誘導(dǎo)超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶等抗氧化酶的表達(dá),紫檀芪可以增強(qiáng)人體對(duì)氧化應(yīng)激的防御能力,而氧化應(yīng)激是導(dǎo)致各種慢性疾病的關(guān)鍵因素。 此外,紫檀芪還能抑制環(huán)氧化酶(COX)和脂氧合酶(LOX)等促炎癥酶的活性,從而減少前列腺素和白三烯等炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生。紫檀芪的這種抗炎特性對(duì)治療關(guān)節(jié)炎、心血管疾病和某些類型的癌癥等慢性炎癥有重要意義。 紫檀芪還具有調(diào)節(jié)細(xì)胞能量代謝和線粒體功能的潛力。研究表明,紫檀芪能激活 AMP 激活蛋白激酶(AMPK)途徑,而 AMPK 是細(xì)胞能量平衡的關(guān)鍵調(diào)節(jié)因子。通過(guò)激活 AMPK,紫檀芪可改善葡萄糖和脂質(zhì)代謝,從而成為治療 2 型糖尿病和肥胖癥等代謝性疾病的潛在藥物。 潛在的治療應(yīng)用: 由于紫檀芪具有多種生物活性,人們一直在探索它在各種健康狀況下的潛在治療應(yīng)用: 代謝紊亂: 臨床前研究表明,紫檀芪可以改善胰島素敏感性,降低血糖水平,并促進(jìn)肥胖和 2 型糖尿病動(dòng)物模型的體重減輕。這些作用歸功于紫檀芪調(diào)節(jié)細(xì)胞能量代謝和減少炎癥的能力,而這兩者都與代謝紊亂的發(fā)生有關(guān)。 心血管健康: 紫檀芪具有抗氧化、抗炎和降血脂的特性,因此有望改善心血管健康。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)紫檀素能減少動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成,改善內(nèi)皮功能,降低血壓。這些作用可能有助于降低心血管疾病(如心臟病發(fā)作和中風(fēng))的風(fēng)險(xiǎn)。 神經(jīng)系統(tǒng)疾?。?/strong> 新的證據(jù)表明,紫檀芪可能具有神經(jīng)保護(hù)作用,可用于治療阿爾茨海默氏癥和帕金森氏癥等神經(jīng)系統(tǒng)疾病。研究表明,紫檀芪可抑制阿爾茨海默病的標(biāo)志--淀粉樣蛋白-β斑塊的形成,并防止氧化應(yīng)激引起的神經(jīng)元損傷。 癌癥: 紫檀芪在各種體外和體內(nèi)研究中都顯示出抗癌特性。研究發(fā)現(xiàn)它能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和增殖,誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡,抑制血管生成(支持腫瘤生長(zhǎng)的新血管的形成)。在乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌等各種癌癥中都觀察到了這些作用。 人體研究和臨床試驗(yàn): 雖然有關(guān)紫檀芪的大部分研究都是在臨床前模型中進(jìn)行的,但越來(lái)越多的人體研究已經(jīng)探索了紫檀素的潛在益處和安全性。 在一項(xiàng)隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照研究中,連續(xù)六到八周服用紫檀芪補(bǔ)充劑(125 毫克或 250 毫克)的健康人的氧化應(yīng)激指標(biāo)(如丙二醛和氧化低密度脂蛋白)顯著降低。 另一項(xiàng)研究調(diào)查了補(bǔ)充紫檀芪對(duì)肥胖癥和糖尿病前期患者代謝參數(shù)的影響。結(jié)果顯示,與安慰劑組相比,紫檀芪(100 毫克,每天兩次,連續(xù)八周)能提高胰島素敏感性、降低血糖水平并減少炎癥指標(biāo)。 在一項(xiàng)涉及阿爾茨海默病患者的試點(diǎn)研究中,發(fā)現(xiàn)紫檀芪補(bǔ)充劑(100 毫克,每天兩次,持續(xù) 12 個(gè)月)具有良好的耐受性,并且通過(guò)各種神經(jīng)心理學(xué)測(cè)試評(píng)估,顯示出潛在的認(rèn)知益處。 生物利用率與穩(wěn)定性 與白藜蘆醇相比,紫檀芪的優(yōu)勢(shì)之一在于其卓越的生物利用率和代謝穩(wěn)定性。 生物利用度 更高的生物利用度:紫檀芪的生物利用度顯著高于白藜蘆醇。研究表明,紫檀芪在體內(nèi)的吸收效率是白藜蘆醇的約20倍,這使得其在血液中保持有效濃度的時(shí)間更長(zhǎng)13。 更長(zhǎng)的半衰期:紫檀芪的半衰期比白藜蘆醇長(zhǎng),這意味著它在體內(nèi)的活性持續(xù)時(shí)間更久,能夠更有效地發(fā)揮其生物學(xué)作用23。 代謝穩(wěn)定性 較低的代謝速率:紫檀芪的結(jié)構(gòu)使其對(duì)代謝過(guò)程更具抵抗力,減少了被迅速清除的可能性。相比之下,Resveratrol由于其三羥基結(jié)構(gòu),容易被代謝,導(dǎo)致血液中有效成分濃度降低14。 如何攝取紫檀芪 紫檀芪主要存在于藍(lán)莓中,每顆藍(lán)莓的含量因種類而異,從 99 納克到 520 納克不等。紫檀芪的其他來(lái)源包括杏仁、葡萄葉和葡萄藤、蔓越莓以及越橘、山桑子和胡姬子等相關(guān)越橘漿果。 雖然藍(lán)莓含有紫檀芪,但如果要攝入足夠的紫檀芪來(lái)達(dá)到膳食補(bǔ)充劑中的含量,則需要大量的水果,這是不現(xiàn)實(shí)的。因此,人們通常通過(guò)補(bǔ)充劑來(lái)獲取紫檀芪,每粒補(bǔ)充劑的含量通常從 50 毫克到 1,000 毫克不等。 關(guān)于安全性,在人體研究中,紫檀芪的耐受性普遍良好,每天服用 250 毫克的劑量也沒(méi)有出現(xiàn)明顯的不良反應(yīng)。不老基因抗衰復(fù)合精華中的每日含量正是250 毫克。 參考文獻(xiàn) Chang, Jaewon, et al. “Low-Dose Pterostilbene, but Not Resveratrol, Is a Potent Neuromodulator in Aging and Alzheimer’s Disease.” Neurobiology of Aging, vol. 33, no. 9, 1 Sept. 2012, pp. 2062–2071, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21982274/, https:///10.1016/j.neurobiolaging.2011.08.015. 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