白菜燉粉條怎么做才好吃？訣竅告訴你，鮮香入味，燉一大鍋不夠吃

和善書屋 2024-10-25

展開全文

隨著氣溫下降，鮮美的大白菜成為了我們餐桌上不可或缺的主角，無論是搭配豆腐還是粉條進行燉煮，一旦熱氣騰騰地端上桌，都能帶來滿滿的幸福感。特別是在我家，白菜燉粉條這道菜在天冷后特別受歡迎，如果隔上幾天不做，全家人都會想念那份滋味。

不僅是我們家，許多朋友也對這道菜情有獨鐘。雖然它看似簡單，但如果烹飪方法不當(dāng)，味道就會大打折扣，可能會變得既不香也不入味。因此，今天我想和大家分享一下我家的獨門做法，凡是嘗過的朋友和親戚都贊不絕口！

【準(zhǔn)備食材】：

大白菜、五花肉、食用油、蔥、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、豆腐、粉條、

【做法步驟】：

1、首先用手把大白菜掰成小塊。

2、鍋里燒油，放入兩塊錢五花肉，給它翻炒出多余油脂，再放入蔥姜蒜，干辣椒、料酒去腥，生抽調(diào)味，老抽上色，給他炒出醬香味后，放入掰好的大白菜，把白菜翻炒變軟，加一碗清水，一點鹽、雞精，十三香、胡椒粉調(diào)味，然后放入豆腐和一把泡好的粉條，蓋上蓋子燜煮8分鐘就可以了。

每一根粉條都吸滿了湯汁，真的太香了！我是你們的美食向?qū)⌒。浀贸砜纯?，每天都有新鮮又好吃的菜譜等著你來嘗試哦！

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻花（0） +1

來自：和善書屋 > 《餐飲文化》

舉報/認(rèn)領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

和善書屋

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換

一区二区三区日韩精品-日韩经典一区二区三区-五月激情综合丁香婷婷-欧美精品中文字幕专区