“五爪龍即五指毛桃根,有南芪之稱,此藥性味和平,益氣而不提氣,扶正而不礙邪,雖有外邪亦不忌。”——鄧鐵濤 五爪龍為??拼秩~榕的干燥根,其葉五歧如五指,果實桃形,外面密披粗毛,故亦稱“五指毛桃”。其性平,味甘、辛,氣香特異。主產于嶺南,有健脾補肺、利濕舒筋之功,為嶺南地區(qū)習用藥材,以皮厚、氣香者為佳。 五爪龍始載《生草藥性備要》,曰:“五爪龍,味甜辛,性平,清毒疥,洗疳痔,去皮膚腫痛。根治熱咳痰火,理跌打刀傷,浸酒祛風筋骨。一名五龍根,其葉五指,為真的,世人多以山檳榔亂之,但爪龍乃清香,山檳榔無味,可以別之”?!稁X南采藥錄》曰:“五爪龍,別名五龍根,火龍葉。木本。其葉五歧,有毛,而氣清香。” 無論是臨床用藥還是食療養(yǎng)生,鄧老都喜歡用五爪龍,尤其是重劑用于治療重癥肌無力等虛損性病證,極具創(chuàng)新性。鄧老幾十年之運用心得,曰:五爪龍益氣而不化火,補氣而不提氣,扶正不礙邪,兼能祛痰平喘,化濕行氣,舒筋活絡,補而不燥,更適合嶺南多濕的氣候特點,常用于代黃芪使用,故又有“南芪”之稱。 【嶺南良藥】 鄧老認為本品益氣補虛功同黃芪(北芪),雖補氣之力不及北黃芪,但不溫不燥,藥性溫和,補而不峻,正合“少火生氣”之意,尤宜虛不受補之患者,是嶺南中草藥中一味難得的佳品。久病脾虛,久咳肺虛,正虛不能勝邪等證,皆宜選用。 鄧老積累有不少運用五爪龍的效驗方,選介如下: @“治風濕性心臟病方” 組成:太子參30克,白術15克,云苓15克,甘草5克,桃仁10克,紅花5克,五爪龍30克,雞血藤24克,桑寄生30克。 功效:益氣活血。 主治:氣虛瘀血阻滯兼腎虛的風濕性心臟病。 @“治肺氣腫方” 組成:五爪龍30克,太子參30克,白術15克,云苓15克,甘草5克,蘇子10克,萊菔子10克,白芥子10克,鵝管石30克。 功效:培土生金,降氣除痰。 主治:肺氣腫,哮喘之緩解期,慢性支氣管炎等證見久咳肺虛者。 @“治慢性咽喉炎方” 組成:五爪龍30克,玄參15克,千層紙6克,桔梗10克,烏梅6克,甘草6克。 功效:益氣養(yǎng)陰,利咽止痛。 主治:慢性咽喉炎證見氣陰兩虛者。 @“強肌健力飲” 組成:黃芪60克、五爪龍60克、黨參30克、白術15克、柴胡10克、升麻10克、當歸頭10克、陳皮3克、甘草5克。 功能:補脾益損,強肌健力。 主治:重癥肌無力等,證見脾胃虛損之瞼廢、痿證、大氣下陷。 該方重用五爪龍入補中益氣湯方中,鄧老常用大劑治療重癥肌無力,五爪龍用量從60克起,多用至120克。 【食療佳品】 五爪龍是嶺南特有藥食同源之品,是一味四季皆宜的飲食療法滋補強壯佳品。鄧老食療養(yǎng)生中有五爪龍系列經(jīng)驗方: @養(yǎng)心 五爪龍60克,熟棗仁20克,枳殼5克,丹參10克,豬心適量。 @健脾 五爪龍50克,蓮子肉15克,龍眼肉10克,豬瘦肉(適量) @補腎 五爪龍50克,杜仲15克,菟絲子15克,豬尾(適量)。 @補肺 五爪龍60克,陳皮3克,云苓15克,白術12克,豬肺(適量)。 @補腦 五爪龍50克,川芎3克,大魚頭1個。 @“五指毛桃煲雞” 取五指毛桃100克,先將五指毛桃水煎半小時,去渣取汁,再與雞一起煲一小時,調味后即可食用,味道清香可口,適合于男女老幼,可用于容易感冒、汗多、疲勞等人群食用。 @“五指毛桃苡米煲龍骨” 五指毛桃150克,苡米30克,龍骨200克,先將五指毛桃洗凈后加水1500毫升,慢火煎煮30分鐘,去渣取汁,與龍骨、苡米一起放入砂鍋,文火煮40分鐘,調味后即可食用,此湯有益氣健脾去濕的功效,尤其利于雙下肢浮腫伴有神疲之力,臉色萎黃者。 【產業(yè)佳話】 鄧老強調“一方草藥治一方病,一方水土養(yǎng)一方人”。嶺南地處亞熱帶,陽光雨水充足,植物生長茂盛,種類繁多,于是形成了別具地方特色的嶺南中草藥,五爪龍即是其中“后起之秀”的代表。隨著五爪龍的效用不斷被發(fā)掘,該藥日益受到臨床廣泛應用。而鄧老推廣五爪龍(五指毛桃),曾令廣東河源致富,被傳為佳話。 2003年,有關方面選址廣東河源種植五爪龍,邀請鄧老就五爪龍?zhí)幏健`嚴系弥欠鲐氻椖?,立即提供幾個處方。經(jīng)過3年種植獲得收成,且成功產業(yè)化,令河源由貧致富。 (鄧中光指導,厚樸整理) |
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