說到福建啊,咱們這地界兒的美食可是數(shù)不勝數(shù),尤其是那早餐,簡直是花樣百出,讓人垂涎三尺!來來來,數(shù)數(shù)看,你吃過幾道? 拌面扁肉 - 福州拌面配上特制的花生醬和醬油,香濃可口。再來幾個扁肉,皮薄餡嫩,一口一個,湯清味美,拌面扁肉,福州早餐的經(jīng)典組合,簡單卻滿足。 福州魚丸 - 福州清早起來,一碗熱騰騰的福州魚丸湯,那魚丸Q彈有勁,湯頭鮮美,喝上一口,整個人都精神了,這是咱福州人早餐的標(biāo)配! 沙茶面 - 廈門廈門的沙茶面,那沙茶醬的香味一聞就讓人流口水,面條筋道,湯頭濃郁,加上各種海鮮配料,一碗下肚,幸福感滿滿。 土筍凍 - 廈門雖然看起來有點特別,但土筍凍可是廈門人的心頭好。早上來一份,Q彈爽滑,配上特制的蘸料,清涼解暑,提神醒腦。 手抓面 - 漳州漳州的手抓面,那叫一個地道!面條細薄,配上特制的醬料,一把抓起來吃,那滋味,只有吃過的人才懂,早餐來一份,一天都有勁。 豆花粉絲 - 漳州豆花嫩滑,粉絲爽脆,再淋上點特制的甜醬,漳州的豆花粉絲,早餐來一碗,清甜可口,暖胃又暖心。 面線糊 - 泉州泉州的面線糊,細膩如絲,湯頭濃郁,搭配上大腸、醋肉,那個鮮美,早上來一碗,整個人都暖和起來了。 滿煎糕 - 泉州滿煎糕外皮金黃酥脆,內(nèi)里松軟香甜,早餐吃上一塊,甜蜜的滋味在嘴里化開,一天的心情都變好了。 拌面 - 三明三明的拌面,簡單卻好吃。面條筋道,拌上特制的醬料和花生碎,每一口都是滿滿的幸福感,早餐來一碗,精神飽滿一整天。 粿條 - 三明三明的粿條,滑嫩可口,搭配上鮮美的湯底和各種配料,一碗下肚,暖身又暖胃,早餐吃這個,營養(yǎng)又美味。 興化米粉 - 莆田莆田的興化米粉,那可是出了名的細薄柔韌。早晨煮一碗米粉湯,搭配上新鮮的海鮮或肉片,鮮美得讓人停不下來。 豆丸 - 莆田莆田的豆丸,外皮Q彈,內(nèi)里軟糯,搭配上特制的蘸料,一口一個,早餐來幾個,既解饞又飽腹。 光餅 - 南平南平的光餅,外皮酥脆,內(nèi)餡多樣,甜的咸的都有。早晨拿上一個當(dāng)早餐,邊走邊吃,方便又頂餓。 扁食 - 南平南平的扁食,皮薄餡嫩,湯清味美。早晨來一碗熱騰騰的扁食湯,暖身又暖心,是南平人早餐的不二之選。 牛肉兜湯 - 龍巖龍巖的牛肉兜湯,湯頭鮮美,牛肉片嫩滑可口。早晨來一碗,整個人都精神煥發(fā),是龍巖人早餐的心頭好。 清湯粉 - 龍巖龍巖的清湯粉,注重湯底的清澈和食材的新鮮。早晨來一碗,清爽不油膩,暖胃又提神,是龍巖人早餐的常見選擇。 肉片 - 寧德寧德的肉片,鮮嫩多汁,搭配上濃郁的湯底和各種蔬菜,早晨來一碗肉片湯,暖身又營養(yǎng),是寧德人早餐的優(yōu)選。 芋頭面 - 寧德寧德的芋頭面,獨特之處在于那芋頭泥與面粉的完美融合。面條口感獨特,湯底鮮美,早晨來一碗芋頭面,暖胃又滿足。 說到這里,是不是已經(jīng)迫不及待想要去嘗嘗咱們福建這9市的代表性早餐了?咱們福建人講究的就是一個“食在當(dāng)季,食在當(dāng)?shù)亍保恳环N早餐都是地方文化的縮影,每一口都是滿滿的家鄉(xiāng)味道。不管是福州的魚丸,還是廈門的沙茶面,再到其他城市的特色早餐,每一種都是值得您親自去品嘗的美味! 下次有機會來福建玩,別忘了按照這份清單,一一去打卡這些地道早餐,保證讓您吃得心滿意足,回味無窮!咱們福建的美食文化博大精深,這只是冰山一角,更多的美味還等著您去發(fā)現(xiàn)呢! |
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