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堆滿麥穗的客廳里 一位“老農(nóng)” 穿著短褲、打著赤膊 坐在小板凳上 認真地用簸箕篩選著麥子 大臂和小臂被曬得黑白分明 ……
近日 這樣一段視頻引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注 視頻中的“老農(nóng)” 是河南科技大學農(nóng)學院教授王林生 這與網(wǎng)友心中 “大學教授”的樣子大相徑庭  王林生教授 長期從事小麥遺傳育種研究 每年麥收時節(jié) 家里的客廳、陽臺甚至書房 都變成他的“麥場” 堆滿金黃色的麥子 以及用牛皮紙袋打包好的麥種 “部分材料（麥子）很珍貴 需要手工搓、手工打” 為了避免把實驗室的器材弄臟 影響實驗結(jié)果 王林生每年都會把這些工作帶回家
深夜還在篩選麥子的王林生。張雅莉攝 為了盡快完成篩選 進行下一步研究 王林生經(jīng)常不分晝夜地忙碌 家里的碗、打蒜器、漏勺…… 都變成了他“干活”的工具 “經(jīng)常弄得胳膊和手腕酸疼 筷子都拿不住了” 王林生的妻子張雅莉 覺得又好笑又心疼 便隨手記錄下了老伴認真的樣子 沒想到引起了大家的關(guān)注 “每次我做好飯喊他 他都在埋頭干活 喊幾次才肯過來” 張雅莉和王林生是高中同學 也是河南科技大學農(nóng)學院 育種團隊的一名工作人員 兩人既是生活中的伴侶 也是工作中的“戰(zhàn)友” 雖然嘴上經(jīng)常吐槽老伴 但張雅莉?qū)习楦嗟氖抢斫夂桶?/span> 收麥、打包、脫粒…… 為了讓老伴按時吃飯、早點休息 張雅莉總是在一旁幫忙到深夜
在田間地頭工作的王林生。河南科技大學供圖 今年是王林生和麥子打交道的第40年 談到當初為何選擇農(nóng)學 王林生回憶起兒時的夢想 他出身于農(nóng)村，那時條件不好 平時只能吃紅薯面、窩窩頭等 到了春節(jié)才能吃上一頓白面饅頭 一個樸素的愿望 在王林生心里埋下了種子 “要讓大家頓頓都能吃上白面饃！” 1982年 17歲的王林生進入豫西農(nóng)專學習 報考專業(yè)時第一志愿就是農(nóng)學 從那時起 王林生的生活就開始圍著麥子轉(zhuǎn) 和其他試驗不同 小麥育種離不開田間試驗 一年時間里 王林生有一半時間都扎在地里 霜降時節(jié) 把每一粒試驗種子單粒點播 夏收時 一株一株地拔下來，再手工脫粒 中間成長的過程也不能落下 王林生隔三差五就要下田觀察 記錄生長情況 經(jīng)常早晨五、六點出門 晚上看不清麥子了才肯離開 在地里湊合著解決吃飯問題 也是家常便飯
在田間地頭工作的王林生。張雅莉攝 久而久之 王林生被曬得黝黑粗糙 手臂黑白分明 這樣的“形象” 也導致在田間地頭工作的他 經(jīng)常被別人當成是種地的老農(nóng) 但王林生并不介意 “本來就是農(nóng)民出身嘛 只要能培育出好的種子就行” 別人家的陽臺上養(yǎng)花 而王林生家陽臺的花盆里種著小麥 就為了隨時觀察研究 老伴這樣“折騰” 張雅莉雖然有時會感到生活上的不便 但更多的是為丈夫感到驕傲和自豪 “別看他生活中粗枝大葉的 做起研究卻是細致入微”
課堂上的王林生。河南科技大學供圖 小麥育種是一項充滿挑戰(zhàn)的科技工程 結(jié)果往往不會完全按照事先預想的展開 這些不確定性 更需要育種專家們 不斷地進行嘗試和調(diào)整 在許多人看來 農(nóng)業(yè)科學既辛苦又枯燥 但王林生卻不這樣認為 他喜歡在田間地頭工作 看著麥種變成麥苗，最終結(jié)出果實 王林生心里踏實且滿足 “說是熱愛，實際上是不舍 一到麥田里面 看到這么多的好材料（麥子） 就覺得很美好，很期待” 功夫不負有心人 經(jīng)過日復一日的堅持和研究 2021年，由王林生團隊培育的 “科大1026”通過國家審定 作為國審高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)強筋小麥新品種 還入選了河南省優(yōu)質(zhì)專用小麥 指導性計劃推廣骨干品種 “現(xiàn)在已在陜西、河南、江蘇、安徽 四個省推廣種植了” 王林生話語中難掩欣喜之情
在田間地頭工作的王林生。河南科技大學供圖 說起意外“走紅” 王林生表示，種子是農(nóng)業(yè)的“芯片” 糧食安全是國家重中之重 培育優(yōu)良品種 是每一位育種科技工作者的責任與擔當 希望網(wǎng)友不要過多的關(guān)注他 “把更多的關(guān)注點放在種子身上 放在農(nóng)民身上” 扎根農(nóng)田，潛心研究 把學問變成“種子” 給農(nóng)民帶來豐收和希望 為這樣的教授點贊！ 本期編輯：劉杰、方梓祎
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