【原】端午文化 | 端午節(jié)為啥要吃粽子？有何歷史淵源？你知道多少

頓悟917 2024-05-16 發(fā)布于四川

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又是一年端午至，又是一年粽飄香。每年農(nóng)歷五月初五，人們會(huì)在端午節(jié)這一天吃粽子、賽龍舟、掛艾葉等，這有何來(lái)由呢？這得從端午節(jié)濃厚的文化底蘊(yùn)和民俗風(fēng)情說(shuō)起。

一.端午節(jié)的來(lái)歷

端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)，始于我國(guó)古代春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，源于自然天象崇拜，由上古時(shí)代崇拜龍圖騰的部族，舉行圖騰祭祀演變而來(lái)。距今已有2000多年的歷史。

經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，端午節(jié)成為集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。

不過(guò)，關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，民間還流傳著幾種傳說(shuō)。

（一）紀(jì)念屈原說(shuō)法
這是最為廣泛流傳的說(shuō)法。
據(jù)傳說(shuō)，在2500多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)詩(shī)人、政治家屈原，因堅(jiān)持聯(lián)齊抗秦，被楚懷王流放至漢北，反對(duì)頃襄王與秦聯(lián)姻被流放江南。

頃襄王二十一年（前278年）舊歷五月初五，得知楚國(guó)郢都被破，懷石自沉汨羅江，終年62歲。

據(jù)說(shuō)，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。

百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

（二）紀(jì)念伍子胥說(shuō)法
端午節(jié)還有另一種廣為流傳的傳說(shuō)，是為了紀(jì)念春秋時(shí)期的吳國(guó)大夫伍子胥。
伍子胥是一個(gè)英勇善戰(zhàn)的軍事家，曾幫助吳國(guó)打敗了楚國(guó)。然而，他在吳國(guó)的政治斗爭(zhēng)中被陷害，最終被吳王夫差賜死。
后夫差令取子胥之尸體裝在皮革里，于五月五日投入大江。

人們?yōu)榱思o(jì)念這位忠誠(chéng)的愛(ài)國(guó)者，便在端午節(jié)這一天舉行紀(jì)念活動(dòng)。

（三）紀(jì)念孝女曹娥說(shuō)法
端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江。

曹娥是東漢末年著名文學(xué)家曹植的女兒，她以孝行聞名于世。在曹娥十四歲那年，她的父親曹植溺水身亡，曹娥為了尋找父親的遺體，在江邊日夜哭泣。尋父無(wú)果，曹娥投江自盡，

就此傳為佳話，傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
人們?yōu)榱思o(jì)念曹娥的孝行，便將農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。

以上這些傳說(shuō)，經(jīng)過(guò)歷史沉淀，端午節(jié)逐漸變成了人們紀(jì)念屈原的節(jié)日。

二.端午節(jié)的習(xí)俗
端午節(jié)的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗于一體，所以，端午節(jié)習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩。

（一）賽龍舟：賽龍舟是端午節(jié)最重要的習(xí)俗之一。龍舟賽既展示了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，又表達(dá)了對(duì)屈原的敬意。

（二）掛艾草和菖蒲：端午節(jié)人們都會(huì)在家門(mén)口掛上艾草和菖蒲。艾草具有特殊的香氣，具有一定的驅(qū)邪避疫的功效。而菖蒲則具有辟邪驅(qū)鬼的作用。這些兩種植物的香氣可以防止邪氣侵入，保護(hù)人們的健康。

（三）吃粽子：粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，一般用糯米和其他食材包裹在竹葉或其他植物葉子里，蒸煮而成。粽子的形狀和餡料在各地都有不同。

在這一天，家人團(tuán)聚，共享粽子，寓意家庭和睦，幸福安康。

（四）喝雄黃酒：端午節(jié)這一天，還有些地區(qū)的人們要喝雄黃酒。雄黃酒是一種用雄黃、酒等調(diào)制而成的飲料，也具有祛邪解毒的功效。

（五）拜神祭祖：祭祖是一種傳承孝道的習(xí)俗，端午節(jié)這天有拜神祭祖的習(xí)俗。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。過(guò)祭祀來(lái)祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。

人們通過(guò)插菖蒲、艾葉，掛五色絲線，賽龍舟和吃粽子等方式，來(lái)紀(jì)念屈原，并祈求身體健康，驅(qū)散邪氣，也體現(xiàn)了人們對(duì)健康和美好生活的向往。

三.端午文化的影響力
端午節(jié)，是中國(guó)的重要傳統(tǒng)文化節(jié)日，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。

2006年5月，國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；

自2008年起，被列為國(guó)家法定節(jié)假日。

2009年9月，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)將其列入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，端午節(jié)成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。

端午文化在世界上影響廣泛，多個(gè)外國(guó)也有慶賀端午的活動(dòng)。

日本，五月初五這天，男人要下地干活，女人閉門(mén)“齋居”。他們過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗有吃粽子和柏葉餅，還喝菖蒲酒。

韓國(guó)，端午節(jié)是一個(gè)重大節(jié)日，要持續(xù)約20天，有吃艾子糕、喝菖蒲水、跳假面舞、投壺、摔跤、蕩秋千等到一系列活動(dòng)。

新加坡，在五月五這天過(guò)端午節(jié)，舉行劃龍舟、喝黃酒、掛香包等活動(dòng)。

越南，端午節(jié)也是五月初五這一天，他們會(huì)吃齋祈福祭祀。還會(huì)給大家佩戴五色彩繩編制的吉祥符，還會(huì)飲雄黃酒，給小孩子身上涂抹雄黃酒等等。

四.端午節(jié)的現(xiàn)代意義

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，通過(guò)慶祝端午節(jié)，可以傳承和弘揚(yáng)中華文化，這對(duì)于保護(hù)和傳承中華文化有著非常重要的意義。

端午節(jié)作為一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅展現(xiàn)了人們對(duì)歷史和傳統(tǒng)文化的尊重，同時(shí)也體現(xiàn)了人們對(duì)團(tuán)結(jié)、勇氣和堅(jiān)韌精神的追求。

同時(shí)，端午節(jié)也成為了一個(gè)重要的文化符號(hào)。除了傳統(tǒng)的慶?；顒?dòng)外，端午節(jié)還有許多新的寓意。比如，粽子寓意著家庭團(tuán)聚和感恩之情；賽龍舟則寓意著團(tuán)結(jié)合作和勇往直前的精神；掛艾葉則寓意著驅(qū)邪避疫和祈求平安。這些寓意都與人們?nèi)粘Ｉ钪械膬r(jià)值觀息息相關(guān)，蘊(yùn)含著深刻的文化內(nèi)涵和人生哲理。

端午節(jié)，不僅僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，更是一個(gè)反映中國(guó)社會(huì)和文化發(fā)展變化的縮影。

在現(xiàn)代社會(huì)，端午節(jié)的意義已經(jīng)不再局限于一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它成為了一個(gè)更具有社會(huì)意義的節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日中，人們可以表達(dá)愛(ài)國(guó)情感、傳承中華文化、推動(dòng)社會(huì)和諧等。

在豐富多彩的活動(dòng)中過(guò)傳統(tǒng)佳節(jié)、品味端午文化，讀懂中華民族“端午文化”的豐厚內(nèi)涵，本身就是塑造我們的文化認(rèn)同，共同傳承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)。