古代望云鄉(xiāng)出處蟠山 津明山茶將全面上市 古代,在宋之前,黃店鎮(zhèn)這里屬望云鄉(xiāng),在朱家,山脈屬千里崗分支,北與建德交界的天雷尖海拔740米,東有蟠山621.9米,山巔有二石巖,相傳云氣霧騰即雨,巖上有池,水常不竭。舊志曾有望云之說,宋時(shí)望云鄉(xiāng)正得于此名。望云山上野豬坦盛產(chǎn)茶葉,生長在該鎮(zhèn)蟠山行政村海拔621.5米的望云山野豬坦坡上,有200多畝面積。這里有較為悠久的種茶史,早在1972年,中國茶葉專家———浙江大學(xué)茶葉系的教授莊晚芳就曾來這里做過考察,發(fā)現(xiàn)這里常年云霧繚繞,自然條件得天獨(dú)厚,產(chǎn)自這里的茶葉品質(zhì)上佳。五十多年前,蘭溪毛峰茶曾被列為中國名茶之一,并因此被周恩來總理作為國賓禮品贈送給美國前總統(tǒng)尼克松。“野豬坦”毛峰茶,當(dāng)時(shí)被人們稱作云霧茶,其外形肥壯成條,銀毫遍布全身,色澤黃綠透翠,葉底綠中呈黃。沖泡后,旗槍交錯(cuò)杯中,香氣清高悠遠(yuǎn),滋味甘醇鮮爽。1971年,中美關(guān)系解凍,周恩來總理托人送給美國總統(tǒng)尼克松兩斤龍井茶,反響很好。次年,尼克松訪華,周總理要求浙江準(zhǔn)備1000千克高檔茶葉作為國禮送給美國的訪華團(tuán)。但由于龍井茶葉產(chǎn)量少,這可急壞了浙江茶葉公司。于是有人建議從外省調(diào)劑,但也有人反對,認(rèn)為有失浙江的面子。這時(shí),浙江茶葉公司相關(guān)負(fù)責(zé)人唐力新提出一個(gè)折中的辦法,就是將蘭溪品質(zhì)優(yōu)越的“云霧毛峰”進(jìn)行工藝提升以滿足外交所需。他之所以推介蘭溪茶葉,不僅僅是因?yàn)樗翘m溪人,出于對家鄉(xiāng)的深厚感情,更是因他對蘭溪茶葉的了解與信任。當(dāng)年,蘭溪縣(今蘭溪市)的下陳公社和朱家公社都種植茶樹,茶園分布在海拔七八百米的高山上,發(fā)芽較早,品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。經(jīng)商討,領(lǐng)導(dǎo)、專家對唐力新的提議給予了肯定,并當(dāng)場決定由浙江省茶葉公司牽頭,會同有關(guān)單位,組成“云霧毛峰”茶葉研制課題組,按時(shí)按質(zhì)完成了周總理交給浙江的任務(wù)。從此后,曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的蘭溪“云霧毛峰”開始聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。1973年由下陳、朱家兩鄉(xiāng)茶農(nóng)研制成功高檔名茶“蘭溪毛峰”。“蘭溪毛峰”有外形挺直顯毫,形狀類似蘭花,色澤黃綠帶潤,香氣清高幽遠(yuǎn),滋味鮮爽甘醇,湯色嫩綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵的品質(zhì)特征。1979年被列入《中國名茶》。津明山,位于朱家海拔621.5米的蟠山(古代稱望云山)之中,有面積1000余畝的茶山。今年,黃店鎮(zhèn)黨委、政府著力打造茶葉產(chǎn)品,改造了茶葉廠,借助蟠山名茶優(yōu)勢,注冊了“津明山”商標(biāo),努力發(fā)展茶葉深加工,大力發(fā)展山區(qū)生態(tài)茶種植,堅(jiān)持走以茶興業(yè)、以茶惠農(nóng)、茶旅融合的發(fā)展之路,健全茶葉種植、采摘、加工、銷售等綠色產(chǎn)業(yè)鏈。
|