擁有一家自己的小店,相對(duì)于開工廠,開公司而言,已經(jīng)是普通人創(chuàng)業(yè)最佳路徑了。 可是90%以上的人開店是虧錢失敗的,真正賺到錢的不足那10%,賺到大錢的更是少之又少。那又是什么原因促使這么多人開店失敗呢? 我自己是一個(gè)開了8年小店的老兵了,剛開始也失敗過很多次,擺攤失敗過,開店也失敗過,直到現(xiàn)在我擁有了一家甜品店,一家包子鋪,我今天用我的親身經(jīng)歷,總結(jié)出最實(shí)用的方法,一次性告訴你怎樣線上線下結(jié)合開一家賺錢的小店。 說到開店,我們是不是以為只有開很多家連鎖店才能賺到很多錢?其實(shí),那都是過去式了。通過我的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)并不是這樣的。 我的社群里面有很多小店老板成功的在某個(gè)地方站穩(wěn)腳跟開始賺錢了,就發(fā)信息和我說,青白老師,你看我這家店現(xiàn)在怎么樣怎么樣好了,你說我是不是因該馬上再開一家店呀?這個(gè)時(shí)候我一定回答:不要著急。 我們先來分析一家小店失敗的四個(gè)因素:選址,產(chǎn)品,營銷,管理。這幾個(gè)因素是環(huán)環(huán)相扣的,哪一個(gè)做的不好,經(jīng)營起來都很困難。這就是很多人抱怨,我明明產(chǎn)品這么好吃,為什么就是沒有顧客來呀。為什么我的營銷做的好留不住顧客呀。為什么我對(duì)顧客態(tài)度這么好還是沒有回頭客呀。等等這些問題答案只有一個(gè),因?yàn)槟阒蛔鰧?duì)了這些環(huán)節(jié)當(dāng)中的某一個(gè)環(huán)節(jié),而忽略了其它三個(gè)環(huán)節(jié),甚至有些人里面這些環(huán)節(jié)一個(gè)都沒有做對(duì)。 通過上面的解釋你是不是就可以明白我為什么勸我的學(xué)員不要著急開分店了?因?yàn)槟氵@家店成功了,是因?yàn)橐陨纤拇笠蛩啬阍跓o形當(dāng)中都做到了,只是你自己不知道罷了,但是,你換一個(gè)地方就能一定能成功復(fù)制以上因素嗎?答案顯然是,不一定。 前面說了這么多,就是為了鋪墊我下面要說的知識(shí)點(diǎn):如何才能真正的開一家賺錢的小店。 開店就像建大樓一樣,首先得有地基和框架,而我們開店的框架叫頂層設(shè)計(jì)開店法。這個(gè)方法不是我獨(dú)創(chuàng)的,但我通過實(shí)踐運(yùn)用起來非常實(shí)用。開店前先把以下8個(gè)頂層問題想明白,你開店不會(huì)陷入迷茫狀態(tài)。 我們開店服務(wù)的對(duì)象是誰? 我們?cè)陬櫩脱劾锝o他們解決了什么樣的問題? 產(chǎn)品品質(zhì)是否滿足你的目標(biāo)顧客的需求? 定價(jià)多少才能讓你的目標(biāo)顧客接受? 店鋪開在哪里目標(biāo)顧客才能更容易找的到你? 利用怎樣的方式讓你的目標(biāo)顧客知道你? 如何進(jìn)行線上宣傳,讓更多同城的人知道你? 選擇什么樣的運(yùn)營模式? 開店之前想好這8個(gè)問題,基本上就能解決我上面提到的一個(gè)店失敗的四大因素。 下面我做出解釋,(1)開店服務(wù)的對(duì)象是誰,這個(gè)問題是要讓你知道你開店主要是給誰提供服務(wù),開一家小店不可能誰的錢都掙,那樣會(huì)累死的。比如你開一家面館,但是考慮到一些人要吃炒菜,于是你真加了炒菜??吹絼e人麻辣燙做的好,于是你又增加了麻辣燙。記住,開一家小店永遠(yuǎn)只服務(wù)一類人,把這類人的服務(wù)做到極致即可有競爭能力。你得了解你到底要做哪類人的生意,這類人有什么特征,他們的喜好,他們的消費(fèi)能力如何等等。 (2)我們?cè)陬櫩脱劾锝o他們解決了什么樣的問題? 你服務(wù)的這些顧客他們的需求是什么,他們有什么樣的痛點(diǎn),你又有什么樣的能力為他們解決這些問題,如何更好的幫助顧客解決問題,競爭對(duì)手做的如何,通過這幾個(gè)問題找到自己店鋪的合適位置,給自己店鋪定位。 (3)產(chǎn)品品質(zhì)是否滿足你的目標(biāo)顧客的需求? 產(chǎn)品要做到什么程度,出品要達(dá)到什么要求,顧客才會(huì)滿意,我與競爭對(duì)手有何區(qū)別。 (4)定價(jià)多少才能讓你的目標(biāo)顧客接受? 了解你的競爭對(duì)手價(jià)格區(qū)間,再對(duì)比顧客能接受你產(chǎn)品價(jià)格的區(qū)間是多少,結(jié)合自己采取什么樣的競爭策略,最后再定價(jià),看看你的定價(jià)能不能達(dá)到實(shí)現(xiàn)盈利的最低要求。 (5)店鋪開在哪里目標(biāo)顧客才能更容易找的到你? 你的店鋪開在什么位置才能讓你選定的目標(biāo)顧客更容易找到你,把店鋪開在里這類人人群最密集的地方,這樣便于他們付出更少的精力和成本就能輕松找到你。 (6)利用怎樣的宣傳方式讓你的目標(biāo)顧客知道你? |
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