01. 香烤雞胸肉

02. 蒜蓉粉絲蝦仁

03. 蒜香排骨

04. 蒜蓉空心菜&涼拌空心菜

05. 麻辣酸菜魚

06. 涼拌百葉絲

07. 清炒平菇荷蘭豆

08. 韓式泡菜五花肉

09. 涼拌酸辣木耳

10. 番茄意大利面 01 香烤雞胸肉

食材：

雞胸肉1塊，生抽、老抽、雞胸肉孜然粉、燒烤蘸料

做法： 1.雞胸肉切小片，生抽2勺、老抽半勺，蘸料1包，孜然粉適量，油適量。 2.全部攪拌均勻腌制一會(huì)兒。 3.盤里鋪一張烘焙紙，鋪上腌制好的肉。 4.高火5分鐘，取出翻面，撒點(diǎn)白芝麻，繼續(xù)4分鐘。（根據(jù)自己喜歡的口感調(diào)整時(shí)間。）

02 蒜蓉粉絲蝦仁

食材：

金針菇1把、蝦仁若干、蒜末2勺、小米辣1個(gè)、生抽1勺、蒸魚豉油1勺、食用油1勺、鹽適量

做法：

1.金針菇和蝦仁處理好放入微波爐容器。

2.蒜末加入一勺油和少許鹽攪拌一下。

3.加入生抽和蒸魚豉油，鋪上蒜泥和小米辣。

4.蓋蓋子高火3分鐘，取出攪拌均勻即可。

03 蒜香排骨

1.排骨充分洗干凈，晾干水分。加入2勺蒜末。

2.生抽1勺、蒸魚豉油1勺、老抽半勺、淀粉1勺、清水1勺攪拌均勻。 3.淋入排骨，攪拌均勻。

4.蓋蓋子，高火5-6分鐘即可。

04 蒜蓉空心菜

空心菜怎么可能不好吃嘛！

涼拌空心菜也是絕絕子。

05 麻辣酸菜魚

清淡少油版本的酸菜魚，感覺還不差嘛，酸菜是靈魂。

06 涼拌百葉

1.百葉、胡蘿卜、西芹洋蔥全部切絲。

2.倒入齊平的水，蓋蓋子，微波爐轉(zhuǎn)3分鐘。

3.取出過涼水，瀝干水分。

4.1勺辣椒粉+1勺菜籽油+2勺生抽+半勺香醋+一丟丟白糖和鹽混合，入微波爐轉(zhuǎn)30秒。

5.淋入攪拌均勻即可

07 清炒平菇荷蘭豆

1.荷蘭豆和平菇洗凈入微波爐容器，放入蒜末、1勺蒸魚豉油，少許鹽、香油。

2.輕蓋蓋子，微波爐高火3分鐘即可。

08 韓式泡菜五花肉

其實(shí)用鍋先煎一煎五花肉會(huì)更好吃，但是想偷懶的時(shí)候，一個(gè)多余的鍋都不愿洗！就用微波爐吧。

09 涼拌酸辣黑木耳

1.木耳提前泡發(fā)。

2.放入大概齊平的水，微波爐高火轉(zhuǎn)3分鐘。

3.過涼水，瀝干水分。蒜末、小米辣、香蔥切好，放入木耳。

5.加入生抽1勺、醋半勺、香油幾滴、鹽適量，攪拌均勻即可。

10 番茄意大利面

重磅登場(chǎng)的意大利面！微波爐做意面這個(gè)小技能很好用呀，以后就可以換著花樣吃意面了。

1.意面100g左右，掰小段放入微波爐容器。

2.加入160g番茄醬或者番茄罐頭、200ml清水、洋蔥1/4個(gè)、蒜末少許

3.不蓋蓋子，先按照意面袋子標(biāo)注的時(shí)間，我這款是7分鐘，7分鐘以后取出，攪散一下面條，還可以加培根、香腸等。

4.繼續(xù)送入微波爐，轉(zhuǎn)3-4分鐘。最后嘗一下味道，根據(jù)個(gè)人口味看是否要加鹽和糖。

注：如果覺得還不夠軟，最后就蓋蓋子，再轉(zhuǎn)1分鐘。

每次整理完都大松一口氣。那么微波爐合集下個(gè)月再見！

END

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