萬能做飯公式：

1. 準(zhǔn)備食材：選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，是做出美味菜肴的第一步。
2. 預(yù)處理：根據(jù)食材的不同，進行相應(yīng)的預(yù)處理，如清洗、切塊、切片等。
3. 熱鍋涼油：在鍋熱后，倒入適量的油，油熱后放入食材，這樣能夠保持食材的口感和色澤。
4. 調(diào)料的投放：根據(jù)不同的菜肴和口味，選擇合適的調(diào)料進行搭配。在合適的時機投放調(diào)料，能夠讓調(diào)料充分滲透到食材中，提升菜肴的口感。
5. 火候的掌握：掌握好火候是烹飪的關(guān)鍵。大火快炒能夠保持食材的鮮嫩，小火慢燉能夠讓食材更加入味。
6. 出鍋裝盤：在烹飪完成后，將菜肴裝盤，擺放整齊，讓人一看就流口水。

總結(jié)：掌握萬能做飯公式和調(diào)料的投放時機是烹飪的關(guān)鍵。通過本文的介紹，相信你已經(jīng)掌握了這些技巧。從現(xiàn)在開始，讓我們一起在廚房發(fā)揮創(chuàng)意，為家人和朋友烹飪出一道道美味可口的佳肴吧！