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這個味道,倒也不值得太多想象

 翟萌萌同學(xué) 2023-11-23 發(fā)布于江蘇

現(xiàn)在想想,我好像確實沒有在秋天盛開的蓼花附近見到過太多落花。

因為它們壓根兒就不會凋落。

花瓣宿存,或者嚴格一點說,花被片宿存,是蓼科植物的一大特點。

秋天的蓼花(愉悅蓼),花被片宿存

宿存的花被片都不會保持著花期的模樣一成不變。

而是會隨著果實的發(fā)育,要么轉(zhuǎn)化成翅膀或小刺,就像我們常見的酸模屬植物。

要么轉(zhuǎn)化成肉質(zhì)多汁的樣子,就像我們常見的杠板歸、火炭母,以及千葉蘭。

果期的千葉蘭,蓼科千葉蘭屬

鳥類應(yīng)該是喜歡吃火炭母的果子的。一個個如豌豆般大小,又多汁,很適合一口一個。

火炭母是草本植物,雖然長得不高,但在臨水陰濕的環(huán)境中總是很茂盛,密密的遮去一片地表。

灌叢濃密的樣子,很適合雉科那些不善飛行的走地雞出沒。

我就曾見灰胸竹雞在火炭母周圍的地盤活動過。它一定曉得火炭母的味道。

果期的火炭母,蓼科蓼屬,高約70~100厘米

火炭母宿存的花被片在授粉成功后逐漸膨大,變得透明,并且還帶一點藍黑色。里面裹著一枚烏黑如碳的小瘦果。

看起來有點像蛙卵,吃起來像不甜的石榴。

汁水倒是挺多,但只有一點很淡的甜味和酸味。無毒,人也可以吃。只是吃完后會變身豌豆射手,噗噗地往外吐種子。

小花乳白色略帶紅暈,花果期8~11月

火炭母嫩莖的味道也是酸酸的,類似于同為蓼科植物的虎杖。

民間有種做法是將其嫩莖葉切碎了和鴨蛋一起炒。至于功效嘛,總不過是清熱益氣之類,倒不如味道可以期待下。

火炭母的干燥全草均可入藥。清熱解毒,利濕止癢。

是嶺南地區(qū)常用的一味中草藥,也是多種廣東涼茶的主要成分。

葉面常有紫黑色或灰白色V形斑紋,但也有無斑的

Ps:

1,什么是花被片?

當花萼與花瓣外觀相似,無法區(qū)分時,會統(tǒng)稱作花被片

2,花期的千葉蘭

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