按照最新的飲食要求，健康飲食需要我們食用多元化的食物，新鮮的蔬菜和肉類蛋類是我們每天必不可少的食物來源，除此之外，在吃和運動上我們也要保持平衡。

但在戰(zhàn)爭時期，想到達到這樣的標準是幾乎不可能的，許多人因為戰(zhàn)火而早早地便失去了生命，存活下來都是一件難事，更別說是健康長壽了。

但在二戰(zhàn)時期，蘇聯(lián)卻有一個叫奧伊米亞康的村莊，氣溫極度寒冷，村民常年只能吃魚和牛奶，沒有蔬菜可以食用，但就是這樣的一個村莊，卻被稱為“長壽村”，村里百歲的老人隨處可見！讓我們一起走進長壽村，探尋這長壽的秘訣！

奧伊米亞康

奧伊米亞康位于俄羅斯的東西伯利亞，大陸性氣候十分顯著，是世界上最寒冷的永久居住地之一，在這里的常住居民僅有500余人左右。因為距離北極圈僅35公里，所以奧伊米亞康的氣候十分寒冷。

1933年2月6日，俄羅斯氣候監(jiān)測站的工作人員在西伯利亞的奧伊米亞康地區(qū)測得了零下71.2℃的最低氣溫，也正是因為這個最低氣溫，使得奧伊米亞康和上揚斯克一起被稱為“北半球冷極”。

在最開始的時候，奧伊米亞康并不是一個村子，在奧伊米亞康這個寒冷的村莊附近，有一個常年涌出溫泉的泉眼，許多馴鹿人都會在馴鹿期間將鹿趕到那里，讓鹿喝水，并稍作休整，也正是因為那眼溫泉，使得奧伊米亞康逐漸發(fā)展成為一個擁有五百多人居住的村莊。

在大陸性氣候的影響之下，澳大利亞的年溫差和晝夜溫差都很大。因為靠近極地的緣故，澳大利亞的冬季漫長而寒冷，夏季短暫而涼爽。它的年平均氣溫為零下16℃左右，是北半球最寒冷的地方之一和世界上年溫差最大的地方。

長壽的原因

奧伊米亞康的氣候雖然十分寒冷，但寒冷也給當?shù)氐木用駧砹艘欢ǖ暮锰帯?/p>

因為氣候過度寒冷，許多身體比較虛弱的新生兒在剛出生之余就因為耐不住極端的天氣而被凍死淘汰，只有一些嬰兒能夠經(jīng)受得住這極端的寒冷而生存下來，在物競天擇，適者生存的法則的加持下，在奧伊米亞康長大的孩子，他們的身體素質(zhì)普遍都很好。

眾所周知，病毒和細菌在低溫惡劣的環(huán)境下會暫時性地進入休眠狀態(tài)，無法進行正常的生命活動。

奧伊米亞康的許多細菌和病毒，都隨著冷空氣一起堆積下沉，被永久地禁錮在凍土中。因此生活在奧伊米亞康的居民并不需要擔心受到細菌和病毒的侵害，患病的幾率也因為環(huán)境的原因而大大地減弱了。

因為氣候寒冷的原因，奧伊米亞康的人員流動并不復雜，一年里來來往往的就那么幾個人，因此外來細菌和病毒也很少能夠由外界傳送進來。

即使有人攜帶了外來的細菌病毒，但寒冷的天氣使得這里的人極少外出，細菌和病毒還沒能找到合適的宿主可能就被永久地封禁在凍土里面了。

低溫禁錮了細菌和病毒，使得奧伊米亞康的人們免受病毒的毒害，但這也僅是他們長壽的原因之一，還有一個原因便是這里的人們長期食用健康的食物。

因為氣候寒冷，奧伊米亞康的人們是不可能自己種植新鮮的瓜果蔬菜的，即使有人種植，這極端的天氣，它們也不可能能夠存活下來，因此奧伊米亞康的人的食譜里是沒有蔬菜這一項的。

奧伊米亞康的村民們大部分都是通過飼養(yǎng)馴鹿和狩獵來維持生計，但是僅僅只吃肉是絕對不行的，寒冷的氣候也使得奧伊米亞康存活下來的奶牛十分的耐寒，因此村民們經(jīng)常會飼養(yǎng)一些耐寒的奶牛，通過社攝取它們身上的牛奶來補充身體所需的營養(yǎng)元素。

因為氣候寒冷，所以他們不需要考慮牛奶和肉類變質(zhì)和營養(yǎng)流失的問題。雖然沒有辦法自己種植新鮮的瓜果蔬菜，但物競天擇，適者生存。奧伊米亞康所在的地方也是有一些野生的綠植的。村民們經(jīng)?；厝フ恍┮肮麃沓裕@些樹都是野生的，并沒有被打過任何的農(nóng)藥。

因此，奧伊米亞康所在的地方雖然氣候寒冷，但也正是因為它的寒冷，使得這里的居民很少接觸到有害物質(zhì)，沒有什么生活上的壓力，因此他們的身體十分健康，村里面隨處可見百歲老人！

寒冷帶來的不便

因為氣候寒冷，奧伊米亞康所在的土地是永久凍土，居民們想要修建房子就必須將木樁深埋到地上，并且地面上還需要留一米長左右的木樁，而他們的房屋就必須建在這些木樁上。

如果直接將房子建在凍土上，人類活動所產(chǎn)生的熱氣會溶解凍土，使得房屋的地基松動，導致房屋傾斜倒塌。

奧伊米亞康的房屋和我們所居住的房屋存在很大的差異，他們的房屋建得十分的厚實，門窗也有我們的門窗的四五層之厚，目的就是為了防止冷氣入侵到房子內(nèi)部，起到保溫隔冷的效果。

許多人或許會好奇，那么冷的天氣，那邊的水源又是如何供應的呢？奧伊米亞康的水管和我們的水管也不一樣，他們的水管并不是埋在地底下的，而是鋪設在路面的，并且在水管經(jīng)過的沿途還會設置加熱站，用加熱的方法來防止水被凍結(jié)。

極端的氣候也限制了村民們的日常生活，在戶外如果不做防護措施，在幾秒之內(nèi)便會被凍傷。因此村民們基本沒有什么室外的娛樂活動，只能在屋內(nèi)活動，而一年里唯一的戶外活動便是“寒冷極點節(jié)”。

小結(jié)：

寒冷的環(huán)境造就了奧伊米亞康村民們的長壽，但寒冷的環(huán)境也剝奪了他們許多正常的娛樂活動，寒冷所帶來的有好也有壞，但值得肯定的是，這里的村民們肯定早已習慣了這樣的生存模式，他們也有屬于自己的快樂。